121. 羊肉饺子 肉质细嫩柔软，还多汁儿，丰……（1 / 2）

浏览完群消息, 周娅立刻带着好朋友赶来。

看到群消息，她们第一时间赶来，路上下着雨, 本以为没多少人，到店后, 才发现前面已经排了十来个人。

刮风下雨, 也抵挡不住热爱生活的食客们啊！

周娅收住雨伞，跟着排过去。

很快，撑着雨伞的李阿姨在食客们热烈的目光中, 来到店内。

换好工服，今天的主角蒜香卤竹笋被请出来。

店里卤味飘香, 夹杂着酱汁香, 其中有一道清冽的蒜香味儿, 格外与众不同。

不约而同, 大家循香望去, 看到容器里装着的卤竹笋, 一颗心跳到了嗓子眼。

才这么点？

估摸着才六七斤左右，前面却排着十几个人, 周娅心头哀呼, 轮到她，八成是没有了。

哎，想要吃个卤竹笋好难, 转念想到要不是因为她家卤味好吃, 怎么能吸引到这么多食客, 还有她冒雨前来呢？

好吃的食物，人人爱，大家都是很有眼光的嘛！

轮到周娅时, 意料之外，容器里还剩下一点点卤竹笋。

李阿姨问她要吗，周娅的眼睛亮了亮：“要，都帮我装起来。”

称完重，才二两，周娅付完款，拿出昨天预定单。

回去的路上，雨势绵绵，北风吹得伞面猎猎作响。

周娅把卤味放到包里，以隔绝掉寒风，保温。

回到出租屋，她和朋友赶紧调整打光灯，固定住镜头，从包里拿出打包的卤味。

以手背探了探，还是温温热热的。

“哈喽大家好，我是小娅，今天运气不错，我买到了最后一点点卤竹笋，上面有好多蒜末，好浓的蒜香，给你们看一下。”

她把打包盒拿到镜头前，让直播间队伍粉丝能够看得更清晰些。

笋丝洁白如玉，上面裹着辣椒油和大颗大颗的蒜末，凝结着油脂，仿佛透过屏幕，闻见了蒜末的辛香。

屏幕前的粉丝疯狂吞咽着口水。

安静的寝室，接连传出两声咕噜声。

沈圆和邱可吞咽着口水，打开打包盒，幸好她们也买到半斤卤竹笋。

揭开盖子，果然有清冽辛辣的蒜香扑鼻而来，刺激着口腔，分泌着唾液。

这时直播间里的周娅展示完，开始品尝卤竹笋：“蒜香味超浓，笋丝清脆，鲜嫩嫩，香香辣辣的，好爽口。”

沈圆也赶紧拿起一根笋丝，裹着琥珀色的辣椒油，还有蒜粒，一起被她送到嘴巴里。

入口是蒜香素的刺激，它自带的浓烈芳香，席卷了整个口腔壁，颇为强势地占据了整个舌尖。

紧随而来的，是辣椒油的热烈，在口腔里奔跑，蛮横又霸道。

牙齿切割开竹笋，笋肉的清脆，令人眼前一亮。

竹笋无筋无丝，口感鲜嫩，咬着脆脆的，辛辣又爽口，好上头！

笋肉鲜嫩，清香回味，不愧是山珍。

只有半斤，笋肉含大量水分，沈圆和邱可三两下吃完，咂咂嘴，笋子太嫩了，感觉有点不够吃。

临近傍晚，雨势磅礴。

送走店里最后一名食客后，锁门闭店。

雨势太大，颜烟打到辆网约车，送她们到小区门口。

因为女儿中午提醒过，今天沈沐要给她们包羊肉饺子吃，颜国华没买菜，晚饭等她们回家里做。

颜家不过立节节，她们过元宵节，元宵会吃甜汤圆子。

回到家中，姥姥姥爷也在。

他跟老两口打过招呼，听见颜国华问：“需要帮忙吗？”

不等沈沐回答，颜烟说：“爸，不用你，反正你也不会擀饺子皮。”

颜国华：“……”

漏风小棉袄。

有你这样揭老爹的底儿？

沈沐：“叔叔有空的话，可以帮忙剁肉馅。”

颜烟本想给他解围，免得不自在，见他自己要跟颜国华单独相处，便没有多说。

厨房里，沈沐揉着面团。

颜国华手握两把刀，咚咚咚，羊肉被剁成肥瘦均匀的肉馅儿。

沈沐：“叔叔剁肉馅的手法，好厉害。”

颜国华沉默，瞥他一眼。

别以为拍他马屁，他会给好脸色。

剁好的肉馅儿，被沈沐佐以调味料搅拌均匀，拿到客厅。

沈沐负责擀饺子皮，大家洗净手，围坐到一起帮忙包饺子。