第三十四章 缘由(1 / 2)
她吃清蒸鲈鱼的时候,我仔细观察,似乎没什么异样。
我这里调料不足,鲈鱼做得很粗糙,好在鱼肉本身品质不错,又是现杀现做,比较新鲜,所以应该还能入口。
“怎么样?”
“还可以。”
休息了一晚上,她的精神好了很多,笑容比昨天稍微可信了几分。
我就状似无意地打听:“我还以为你们京城的人什么都吃过见过,应该看不上我们小地方的特产。”
女人慢条斯理地吃饭。
我又提了提邻县的水产养殖,“鱼苗就是从那边弄过来的,不是什么名贵东西,但是村子里山好水好,养出来就是好吃。”
女人还是没说话。
我:“刺少肉多,又鲜又甜,我看也不比松江鲈鱼差到哪去嘛。”
女人估计是忍不下去我的自吹自擂了,终于出声打断我:“你吃过松江鲈鱼吗?”
怎么说呢?这个问题其实不太好回答。
我在外面上学工作十来年,肯定不至于啥也没见过没尝过。
但要我说是,我还真说不出口。
不是露怯心虚不敢承认,也不是羞于贫困觉得低人一等,主要是,我真的不确定自己吃没吃过。
松江鲈鱼这东西有品质之分,优级、特优级,精品、超精品,珍品、典藏版珍品,鱼王、鱼皇;也有真假之分,正宗松江鲈鱼、正宗松江省鲈鱼、正宗松江附近的鲈鱼、正宗松江省附近的鲈鱼……对吧,夏国商人做生意,里面的门道大着呢。
反正真中有假,假里掺真,饭店里糊弄我们这种普通人几乎是一骗一个准。
说不准以前被我瞎猫碰到死耗子,真的吃到过,但最多也就是松江鲈鱼中糊弄不了有钱人的次品。
我明白她的言外之意,是说差距比较大,二者不太合适相提并论。
我又把话茬绕回去:“但是,你们不是吃过吗?吃完愿意大老远地跑来一趟,说明我这的鱼确实不错。”
好吧,这几句的转折可能有点生硬,但已经是我想了一个晚上的成果了。
希望能套话成功。
我主要是觉得既然对方于我没什么危险,那我也可以稍微大胆地试探一下,到底是怎么回事?从京城追到这里,我的鱼就这么能入对方的眼?
女人叹了口气:“其实也不一定是你的鱼。”
“老祖宗今年百岁大寿的时候尝了一道清蒸鲈鱼,说很不错。”
“但是厨师备料的时候把很多条鱼弄混了,我们就把所有能找到来源的鱼又买了一遍,但老祖宗都不太满意。”
“我们就是再尽心也只能查到市场上的二道贩子,那时候鱼池里的鱼已经被他们事先混合过。每条鱼究竟出自哪里,谁也说不清。”
“后来是小胡,你知道的。”
我说知道。
这我能不知道吗?不就是那个在我们这收了鱼然后往京城倒腾的大嘴巴鱼贩子。
女人回忆道:“他想起来有几条鱼是从你这里收的,看它们长得好,就偷偷放进别的价高的鱼池里面卖。”