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109:越看女婿越满意的容立军!震惊大厨的操作,这是真的行家!(1 / 2)

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第109章越看女婿越满意的容立军!震惊大厨的操作,这是真的行家!

出了包间。

侍者赶忙跑了过来:“您好,容先生,您有什么需要吗?”

“我想用一下你们的后厨做顿饭,材料费我出。”

容立军语气沉稳,带着点久居高位养出来的威严。

侍者有些紧张:“啊?请您稍等一下行吗?我得跟我们的行政总厨商量一下。”

后厨涉及食品安全,太容易出问题。

一般是不会轻易让外人进的。

容立军看向了江枫:“等会?”

江枫十分理解:“可以,不急。”

侍者暗自有些吃惊。

容立军来这里吃饭,已经有些年头了,他们这些老员工,跟容立军打过好多次交道。

什么时候容立军做事,还会询问别人的意见了?!

惊了!

岳父这么宠女婿的吗?!

容立军看向了侍者:“尽快。”

“好的!”

侍者也不耽误,直接拿出了对讲机,跟行政总厨贺振,沟通了一下。

“贺总厨,容先生想用一下咱们的后厨,让他的人来做个饭,您看行吗?”

贺振有些意外:“啊?咱们做的东西出什么问题了吗?”

侍者连忙说道:“不是,容先生还没点菜,应该不是咱们出了问题,是他想借用一下厨房。”

贺振稍有些不满,但也不敢显露出来,连忙说道:“可以。”

“我现在让他们把后厨收拾出来一块,让容先生的人用。”

“需要什么食材?我现在让人准备。”

侍者抬头看向了容立军:“容先生,请问您需要什么?”

江枫也看向容立军:“您想吃什么说就行,川菜、粤菜和湘菜,日料韩料,都行。”

侍者带着几分意外看向了江枫。

这是位行家?

容立军听着江枫的话,吞了吞口水。

这怎么选?

太难挑了!

女婿做什么都好吃啊!

容立军说道:“做个回锅肉,做个鱼香肉丝,再做个麻婆豆腐,要是方便,再来条豉油蒸鱼?”

“太多了吗?你看着做,我都行。”

容立军其实不想要太多菜。

够下个饭就行了。

在知道江枫就是自己家女婿之后,容587立军是很心疼江枫的,平时在店里自己一个人忙,多累。

不过。

馋啊!

说着说着就多了!

什么都想吃!

江枫笑着说道:“就这四个菜吧,都是挺简单的。”

“麻烦您跟后厨说一声,用盐水泡上1斤北豆腐和木耳,准备莴笋,准备豆豉和豆瓣酱。”

“还有二刀肉和里脊肉,都要好一点的,最好是今天早上采买的。”

“鱼的话,你们有什么好点的鱼吗?”

侍者连忙说道:“野生的黄花鱼,2个小时前刚送过来的,三斤一两,很新鲜。”

“行,可以来一条。”

侍者把江枫要的材料,跟贺振转达了一下。

虽然这家新穗馆是粤菜酒楼,不过业务广泛,川味的豆瓣和豆豉都是有的。

贺振在心里想了想,觉得东西能凑齐,说道:“好,知道了,现在就准备上。”

说完之后。

贺振关了对讲机,有些不满的对旁边的助手说道:“咱们店里的厨师,都是顶级的。”

“什么人能比咱们的厨师做的好?”

助手劝说道:“可能是人家想体验一下家常菜的味道。”

贺振心里的不爽逐渐消失,点了点头:“要这样的话,那还能理解。”

“算了,谁让人家有钱又有人脉呢,赶紧让他们准备好。”

“耽误了时间,咱们老板都得过来亲自道歉。”

厨房里,几个负责卫生和切墩的厨师,

侍者带着一家四口,走向了后厨。

整个酒楼面积很大。

走了七分多钟,才到了后厨。

一个穿着一身白净厨师装的中年男人,已经在门口等着了。

“您好,容先生,好久不见。”

贺振之前在容立军来吃饭的时候,都是会上菜的时候亲自拜访一下的。

容立军点头:“准备好了吗?”

“已经好了,您跟我来。”

贺振带着容立军他们,到了两个灶台前。

灶台跟江枫店里的差不多,都是脚踢控制的,有煤气加压装置,火力很猛。

基本上都是标配。

各种食材,已经放到了旁边。

一条黄花鱼,放在冰上,盖着塑料布。

江悠悠对鱼很好奇,拿手指戳了戳它。

“爸爸,滑滑的。”

江枫蹲到了她旁边,笑着说道:“要不要捏捏?”

他希望江悠悠可以多用手去感受这个世界的东西。

“好哦。”

江悠悠刚刚本来是不敢捏的。

有爸爸撑腰。

她伸出两根可爱的手指,捏了捏鱼的肚子。

“凉,还有点软。”她眼睛亮亮的,觉得很新鲜。

江枫笑着说道:“这种鱼叫黄花鱼,可以碰一碰,但爸爸没带你见过的鱼,不能随便碰,知道吗?”

“悠悠知道啦”

“乖。”

江枫双手拿着鱼,用额头碰了碰江悠悠的额头。

容立军和容霜,看着可爱的江悠悠,都露出了笑意。

容霜是看着自己家老公和女儿,眼里的爱意都藏不住了。

而容立军,不光是喜欢江枫和悠悠,他更喜欢江枫的教育方式。

适当保护。

多亲自感受。

这样教出来的孩子,有胆子,又不会莽撞。

容立军对江枫是真的十分满意!

他甚至觉得,江枫和容霜的孩子,他都不需要插手去教,到时候直接让孩子接管公司就行。

江枫一定能教的很好。

怎么会有这么好的女婿?!

在他们感慨的时候。

贺振问道:“您好,怎么称呼?”

“江枫。”

“江先生,这鱼行吗?”

江枫掰开鱼腮,检查了鱼的眼睛,翻着看了看鱼身,特意还检查了一下鱼的嘴。

“可以,没问题。”

贺振的表情多了几分惊讶。

行家啊!

黄花鱼好不好,要看品相。

外行可能会看鱼身的颜色,觉得鱼身要是金黄色的才好。

但实际上。

捕捞的时间,决定了黄花鱼的鱼身颜色。

白天捕捞颜色就会浅。

晚上则会变成金黄色的。

江枫看这些。

他看的地方,都是内行才会看的。

鱼眼清澈,鱼身完整,鱼腮鲜红。

鱼嘴更重要。

野生的黄花鱼,因为吃的东西不一样,嘴里一般都是橙红色的。

贺振注意到了容立军看江枫的眼神,知道江枫肯定是家里受宠的崽,连忙吹了个彩虹屁。

“您真有眼光。”

江枫礼貌的笑了笑:“有围裙口罩和帽子吗?”

“有。”

贺振赶紧把东西找了过来。

江枫穿戴好,检查了一下食材。

容霜和江悠悠也都默契的戴好口罩和帽子。

这样可以防止飞沫和头发掉到菜里。

容立军也配合的穿戴了起来。

平时他是不喜欢跟着别人的动作去做事的。

不过。

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