124（2 / 2）
引着一众人往正厅走，“饭摆在哪里？我饿了。”
“小姐，摆在花厅了，今日温暖，所以，就没烧地暖，花厅有暖风和阳光，现在不冷。”
若竹东张西望，“这个听海轩的匾额，是哪位高人书写的，我看字迹端庄典雅，功力深厚，书法造诣不弱于父亲。”
“听海轩的所有匾额，对联，都是我师父妙清夫人所书。”
“原来竟然是妙清夫人的墨宝。”翁德仪大吃一惊，“这位妙清夫人的先夫，是金石大家庄广汉先生，妙清夫人的书法也是当朝第一女书法家。如雨，等会儿带我四处看看这些提字吧。”
若竹才回过味儿，“如雨，这个听海轩不会就是你的宅子吧？”
“嗯，是我长姐让刘杨给置办的。”
“我瞧着这亭台楼阁，还有池塘，竟然都是江南水乡的格调，白墙黑瓦，与我们京都官宦人家的红墙碧瓦颇为不同，想不到是小公爷的手笔，小公爷的品味真是不错。不过，他是南粤人，居然懂得江南人家的风格。”若竹赞叹的到处张望。花厅前面对着的是假山奇石和小亭子，后面就是池塘，与卧房遥遥相对，而假山怪石边上的水车，不停的转动，也是一番景致。塘边上是新栽的垂柳，居然已经绿意盎然。
我坐在花厅的藤椅上，椅子上垫着厚厚的坐垫，靠背上的柔软的羽绒靠垫。“刘杨可没这个本事，这个宅子本来的主人就是江南来的，后来返乡，不会再来京都，就出售了此宅子，恰好与我有缘，就买了下来。”
“原来如此，我就说，他一个南粤王公，怎么会做江南的宅子。不过，听海轩的院子真是特别，整个京都，除了皇宫，应该没有几家的宅子里会有池塘。”
“那是你没见过，妙清夫人的府邸也有，她的府邸还有马场，竹林和好多动物，比如小鹿，仙鹤等等。”
“那真是我少见多怪了，想不到京都居然有这样的地方，我还以为这些应该是在郊区的别墅里。”
我们正在说着，府里的仆役端上了今日的菜肴。春日正盛，桃仁今日做了好吃的京都菜。
有葱烧海参，砂锅白肉，它似蜜，马莲肉，黄焖鱼翅，抓炒鱼片，还有鸡蛋炒榆钱，春笋炒冬菇，芦蒿炒腊肉，主食就是荠菜肉馄饨，还有一道甜食是三不沾。
“用鸡蛋炒榆钱，真是妙，口味也很好，以前听说穷人吃榆钱，想不到榆钱会那么好吃。”若竹认出了榆钱，万分的诧异。
“我喜欢这种野菜，还有荠菜馄饨，也是刚从荒地上挖的荠菜，又鲜又嫩。”
翁德仪尝了一口芦蒿炒腊肉，“这是什么？味道有点奇怪。”
“这个便是苏东坡的诗句里的，竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知，蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。这个便是芦蒿，炒的腊肉是苗人的做法，用烟熏的腊肉。在苗疆，苗人过年杀了猪，会把吃剩的猪肉做成腊肉，与南货店的腊肉不同，苗人的腊肉会把猪肉吊在柴火的灶上熏制，腊肉就会变黑，有烟熏的味道。芦蒿的味道很重，配合腊肉，就是这种又清爽又肥厚的烟火味道。”
“想不到，这看似简单的一道菜，竟然有江南的芦蒿，和苗人的腊肉，也是费尽心思了。”赵鸾叹道。
“芦蒿炒腊肉可能你们吃不惯，不如尝尝这个春笋烧冬菇，这个冬菇是福建武夷山中的特产，又香又肥厚，春笋是江南竹林的新鲜货，刚刚运到京都上市。”
“如雨，你这一顿饭，可真是花了功夫和心思了。和这几味小菜相比，常吃的海参鱼翅，竟然算是寻常的食物了。”翁德仪感叹道。
“那倒未必，这些精致食材还是好吃的，比如我就喜欢这个砂锅白肉，尤其是里面的酸菜，真是解腻。”
酒，桃仁准备了梨花白和女儿红，温酒的小壶，坐浴在小炭炉烧的滚水里，看着无比养眼。而我喜欢的汝窑白瓷，倒上琥珀色的女儿红，香醇无比，又回味悠长。
吃了几盅酒，四个人脸上都飞起了红晕。
酒足饭饱，移步到池塘边的露天观景台，春风拂柳，新栽的垂柳在池塘边，迎风摆柳。岸边的迎春花，开得正盛，而桃花已经有凋谢的样子了，还好，还有一棵贴梗海棠，红得妖冶。
台上早就摆好了茶几和座椅，座椅由藤编制，椅子不高，但是非常宽大，坐在藤椅里，有软垫垫着，又柔软又舒适。
在午后和煦的阳光下，四人品着新茶。
“这几日，江南来的新茶刚刚上市，如雨你这里就有了？”翁德仪很惊异，连她家，都是吉祥号昨日才送来的，想来赵鸾也会给如雨送茶吧。
“这是顾渚紫笋，我一个朋友家中本有茶山，他回了江南，便差人送到京都的。”
“这个顾渚紫笋，可是陆羽茶经里面记载的？”赵鸾好奇道。
“不错，就是那个顾渚紫笋，这种茶因为京都贵人都喜欢其他绿茶，因此，京都很少有茶售卖，只不过，我喜欢它的味道。”
桃仁端上来的茶点和小吃也很精致，尤其是小吃，除了话梅笋干和青豆，还有一味奇怪的东西，油炸香芋。把香芋切成极细的条，用油炸至酥脆，撒上盐和香料粉，居然别有风味。
“如雨，这些小吃真是精致，好多都是我闻所未闻。”翁德仪感叹，“食不厌精，真是说你了。”
“也没有，这些都是很常见的食材，普通人家都吃得起的东西，在京都觉得昂贵，主要是因为山长水远从江南运来，还有就是现在还没过清明，才觉得稀罕。”
“果然是读万卷书，行万里路，经常听见别人说，还有书本的记载，哪里能游历各地，倒也是一番见识啊。”赵鸾感叹，“我竟然连京都都未曾离开过，出个城去西山，就算出远门了。”
几个人闲聊着，期间，还取了瑶琴来抚琴，翁德仪和若竹还下了围棋。眼见夕阳西下，大家各自归家。