第三十八章 第一次煮饭(1 / 2)
听到平平的喊声,玉兰就端起装着豆角、胡萝卜、鸡蛋、包菜的竹筐往厨房走。当她经过客厅时,只看到了小明。就问:“三位客人呢?”
“去厨房看您做菜去了。”
“我都没进去她们怎么学?你怎么不跟她们说我要从客厅路过呢?真是的。”玉兰抱怨说。
“我怕您万一从走廊进了厨房。这三位姑奶奶我惹不起。妈,我也得忙去了。您有事就让孩子到书房来叫我。”小明说。
“好的。我先去厨房了。”
“三位闺女,我来晚了。”玉兰边说边把竹筐搁在摘菜桌子旁边的地面上,竹筐里装的是等会得用的食材。
“阿姨,我们也刚到。两个宝贝已经把厨房重新规整好了。真是好孩子!”依依说。
“宝贝,白色盆子里装的是第一遍淘米水吗?筐里的豆角、胡萝卜、鸡蛋、包菜都需要用淘米水泡泡。”
“奶奶,让我先把蔬菜上的尘土冲洗一下吧。水池的紫色盆子里装着满盆淘米水呢。”平平说完就把架子上的红色洗菜盆和白色洗菜筛子取下来并把筛子搁在盆子里,把盆子紧挨着竹筐搁在地面上,把竹筐里的豆角取出来搁在白色筛子里用红盆子端着往水池走。
水池这时摆着两个盆子,水池西北角的橙色盆子里搁着淘米用的不锈钢盆子和淘米筛子,搁在龙头底下的紫色盆子里装着满盆刚淘过米的水。平平把红色盆子搁在水池东南角,用不锈钢盆子从紫色盆子里往红色盆子里舀了一盆半水,就哗哗地搓洗豆角来。
“平平宝贝,别用太大劲,把豆角弄断了不好。把筛子在水里使劲摇晃几下就成。”玉兰说。
“好的,奶奶。”平平边说边拿起白色筛子使劲摇晃了几下。
“奶奶,我准备把白色筛子搁紫色盆子里泡一下再涮一遍就完事了。”说着就把豆角筛子快速从红色筛子里拿出来搁进紫色盆子里。
“平平宝贝,把洗菜筛子从一个盆子里拿出来搁进另一个盆子里之前要在前一个盆子的上空停留一会把成串的水沥出来,这样能提高水的利用率。刚才你这一步没做好。现在让豆角在紫色盆里泡会,你把红色盆子里的水倒掉去把包菜拿过来冲洗一下。”
当平平把装着整颗包菜的红色盆子搁到了水池里时,玉兰说:“平平宝贝,现在把豆角筛子快速从紫色盆子里拿出来搁到橙色盆子里的淘米筛子上了沥会水,再把包菜搁到紫色盆子里泡会。趁这个当口去把六个胡萝卜拿过来。”玉兰说。
“好的,奶奶。”平平边说边拿着红色盆子往竹筐走。
待平平把装着六个胡萝卜的红色盆子搁到了水池东南角时,玉兰说:“平平宝贝,先用不锈钢盆子从紫色盆子里往红色盆子里舀水把胡萝卜泡上,舀到紫色盆子里的水你能够端起来了的往红色盆里倒水为止。”
“好的,奶奶。”平平边舀水边答道。
“安安宝贝,你哥马上要把紫色盆子里的水倒进红色盆子里了,你觉得紫色盆子里面的包菜和不锈钢盆子怎么搁好?”玉兰问。
“把不锈钢盆子斜靠着边沿搁在橙色盆子里,把包菜搁到不锈钢盆子里。”安安答。
“把不锈钢盆子搁到红色盆子南侧的胡萝卜上,把包菜搁到不锈钢盆子上,再把紫色盆子里的水端起来倒进红色盆子的北侧,你觉得这个办法可不可以?”玉兰问。
“这个办法更好,不会把橙色盆子弄脏。”安安说。
“平平宝贝,那就把不锈钢盆子搁到红色盆子南侧的胡萝卜上,把包菜搁到不锈钢盆子上,再把紫色盆子里的水端起来往红色盆子的北侧倒,就是不要把水倒进不锈钢盆子里。”玉兰说。
“好的,奶奶。”平平边说边按玉兰的提示进行操作。
把紫色盆子里没有明显沉淀物的水全部倒进红色盆子里后,又接着说:“奶奶,我把紫色盆子对水涮一遍后准备把包菜搁到紫色盆子里接半盆清水泡起来。然后端着橙色盆子把豆角筛子搁到第二遍淘米水里泡会。”