第1161章 两条鱼的重要作用（2 / 2）

“等我们把一切都准备好，再让它们成为惊艳众人的美食。”

苏志强听了，恍然大悟，眼睛一亮，说道：

“天哥，还是你想得周到！那咱们赶紧行动起来吧！”

刘昭君也点头表示赞同：“这是个好主意！”

“说不定能让咱们餐馆的生意更上一层楼。”

“我好不容易抓了这两条鱼上来，干嘛不做了？”

苏志强瞪着两个眼睛看着刘昊天，满脸的不解和不甘。

他的声音提高了几分，情绪显得有些激动。

“让大家尝一尝我们华夏的美味吧。”

“让这些老厨师们都领略一下我们正宗中餐的味道。”

“这鱼可是一大类，少不了的，咱们的酒店可不能随波逐流。”

“要把咱们真正的中餐的招牌打出来。”

“可不能像别的中餐厅一样只知道随波逐流！”

苏志强据理力争，额头上的青筋都微微凸起。

仿佛这两条草鱼就是他捍卫中餐传统的有力武器。

刘昊天轻轻的拍了拍他的肩膀，心中感到一丝意外。

没想到这家伙还挺有想法的，看来也不全是有勇无谋，只知道一股劲地往前冲。

他心中颇感欣慰，冲着苏志强说道：“你的想法不错。”

“我想跟你说的是，其实这两条鱼我有更重要的作用。”

苏志强疑惑地看着他，眼神中充满了问号。

他迫不及待地问道：“什么作用？”

刘昊天眯着眼睛看着他，沉吟着说道：

“你有没有吃过荆楚鱼糕？”

苏志强点了点头，说道：“听说过，没有机会品尝。”

“你的意思是说用这个鱼做鱼糕吗？”

他的眼睛瞬间亮了起来，仿佛已经想象到了鱼糕的美味。

刘昊天肯定地点了点头：“正是这个意思！”

旁边的刘昭君也好奇地看着刘昊天，开口说道：

“刘老板，你说的鱼糕我也曾经听说过，据说在荆楚大地广为流传。”

“可惜一直没有机会品尝，做鱼糕用的材料是草鱼吗？”

她的目光紧紧地盯着刘昊天，充满了期待。

刘昊天点了点头：“做鱼糕的食材很多鱼都能用，但最好的食材无疑是大草鱼。”

“这种草鱼肉质鲜嫩，做出的鱼糕口感细腻，味道鲜美。”

“好了，今天我就给你们露一手，让你们尝一尝咱们正宗的华夏荆楚草鱼做的鱼糕。”

“这鱼糕保证你们吃过一次之后就会怀念那种滋味！”

刘昊天的脸上洋溢着自信的笑容。

仿佛已经看到了大家品尝鱼糕时满足的神情。

两人都兴致勃勃地看着他，眼神中充满了期待和好奇。

几个老厨师听见了他们的对话，也都好奇地朝这边张望，交头接耳地议论着。

刘昊天朝苏志强看了一眼，说道：“你动作快点，把这鱼鳞去除干净。”

“注意手法，要刮得干净又不能伤到鱼肉，把里面的内脏都去掉。”

“然后把鱼肉切成小块，去掉骨头，鱼头不要只要鱼肉！”

苏志强立刻点了点头，眼神专注而坚定。