第1162章 为美食注入灵魂(1 / 2)
他握紧了手中的刀,飞快地动起手来。
那熟练的动作显示出他平日里的干练。
刘昊天又侧着脸对刘昭君说道:
“你去准备一些上好的猪肉,肥肉、瘦肉都要一点。”
刘昭君也连连点头,转身准备去拿猪肉。
接着,她停下脚步,又转头看着刘昊天问道:“大概要多少?”
刘昊天朝两条肥硕的大草鱼看了一眼,仔细估计了一下说道:
“准备两三斤吧!肥肉和瘦肉的比例大概是三比七,这样做出来的口感会更好。”
“记住,一定要选新鲜的猪肉,这样才能保证鱼糕的品质。”
刘昭君应了一声,匆匆忙忙地去准备猪肉了。
厨房里弥漫着紧张而期待的气氛,每个人都在为即将诞生的荆楚鱼糕忙碌着。
刘昊天也没有闲着,他开始准备各种调料和工具,一边忙碌一边还不忘指导苏志强:
“苏志强,你切鱼肉的时候要注意大小均匀,这样后面搅拌的时候才能更好地融合。”
苏志强应声道:“知道了,天哥,你就放心吧!”
过了一会儿,苏志强终于完成了鱼肉的处理。
他擦了擦额头的汗水,说道:“天哥,我弄好了。”
“不错,干得挺好。接下来,把这些鱼肉放进搅拌机里,打成细腻的鱼茸。”
苏志强按照刘昊天的指示,将鱼肉放进搅拌机。
器的轰鸣声响起,不一会儿,细腻的鱼茸就打好了。
这时,刘昭君也拿着准备好的猪肉回来了。
她说道:“刘老板,猪肉准备好了。”
刘昊天接过猪肉,开始动手将其切成小块。
然后放入搅拌机与鱼茸混合在一起。
在刘昊天的指挥下,大家有条不紊地进行着每一个步骤。
搅拌、调味、蒸煮,每一个环节都充满了期待和专注。
刘昊天也没闲着,他亲自在厨房的各个角落搜寻,最终成功地找来二三十个鸡蛋。
这些鸡蛋圆润光滑,散发着淡淡的光泽,仿佛在等待着被赋予新的使命。
与此同时,他还不忘指挥旁边一位经验丰富的老厨师帮忙找了一些面粉。
并小心翼翼地放置在一旁备用,以确保在需要的时候能够随手拿到。
随后,刘昊天开始展现他精湛的厨艺技巧。
他熟练地拿起一个鸡蛋,轻轻在碗边一磕。
双手灵巧地一掰,鸡蛋便完美地打开了。
蛋黄如同金色的宝石,缓缓地沉入碗底。
而蛋清则如透明的水晶般留在了上面。
就这样,他一个接一个地将鸡蛋全部打开。
仔仔细细地把蛋黄和蛋清分离。
然后将那纯净的蛋清整齐地放在一边备用。
时间在紧张的忙碌中悄然流逝。
过了一会,苏志强和刘昭君也顺利地分别把各自负责的材料准备妥当。
他们把食材都切成了均匀的小块,每一刀都蕴含着他们的专注和用心。
接着,两人齐心协力地把准备好的材料小心翼翼地摆在刘昊天的面前放好。
呈现在眼前的是两大盆新鲜的食材。
那鲜艳的色泽令人眼前一亮。
仿佛是大自然馈赠的艺术品。
蔬菜的翠绿、鱼肉的洁白、猪肉的粉嫩。
相互交织,构成了一幅五彩斑斓的画面。
这些食材散发着它们本身独有的清新气味。
让人不禁对即将诞生的美食充满了期待。
然而,美中不足的是,那些猪肉的品质有些不尽人意。
毕竟是漂亮国的猪肉,都没有经过放血的处理,所以腥味相对较重。
不过,这小小的瑕疵在刘昊天看来也无伤大雅。
因为在这道美食中,猪肉并不是主要的食材。
它只是起到改善口感的辅助作用罢了。
刘昊天紧接着把那满满一大盆切好的鱼肉端了过来,动作沉稳而有力。
然后,他将猪肉巧妙地混合进去,两者相互融合,形成了独特的组合。
接下来,刘昊天双手抄起两把锋利的菜刀,眼神中透露出专注和决心。
他开始有节奏地剁了起来,菜刀与案板碰撞发出的“咚咚”声。
仿佛是一曲激昂的厨房交响乐。
在他熟练的操作下,这些肉逐渐被剁成了细碎的碎片。
最终慢慢搅合在一起,变成了一滩看起来并不起眼的烂泥,但刘昊天的创作并未停止。
他又迅速地把事先准备好的面粉和蛋清全部倒入了这滩“烂泥”之中。
接着,他用双手大力地搅拌着,让各种食材充分地融合在一起。
随着他的搅拌,这些食材仿佛被赋予了生命,逐渐变得更加细腻、嫩滑Q弹。
每一次的搅拌,都像是在为这道美食注入灵魂。
就在这时,在外面参加培训的几个身材婀娜、面容姣好的大美女。
听说刘昊天正在厨房中精心制作鱼糕,她们怀着好奇和期待的心情,纷纷跑进来围观。
一时间,厨房里充满了她们叽叽喳喳的声音,如同欢快的小鸟在枝头嬉戏。
她们兴奋地围在刘昊天身边,目不转睛地盯着他的一举一动。
美女们眼中闪烁着好奇和钦佩的光芒。
刘昊天则全然不顾周围的热闹,继续专注于他的烹饪。
此时,他将各种食材巧妙地混合在一起,堆积在一个硕大的盆中。
满满当当的,仿佛一座小山。
接着,他把整个不锈钢盒推到苏志强的面前。
他表情严肃而认真地冲着他说道:
“你把这些鱼肉用力地搅拌,像揉面一样,越快越好,越用力越好。”
“让这些食材上劲!你正好锻炼一下身体。”
苏志强听后,立刻点了点头,毫不犹豫地将两个袖子高高地卷了起来。
展现出一副全力以赴的姿态,紧接着,他迅速把手伸进盆中,开始用力地搅拌起来。
还真别说,这可真是一件不折不扣的体力活。
这些食材加起来至少有三十多斤重,而且由于充分的混合,变得非常的粘稠。
好在刘昊天刚才已经用刀把那些小刺完全剁碎。
所以苏志强在搅拌的过程中并不觉得扎手。
然而,没过多久,苏志强的额头上就冒出了细密的汗珠。
他的呼吸也逐渐变得急促起来。
但他的双手依然没有停歇,依然在顽强地搅拌着。
搅拌的过程中,他还时不时抬眼朝刘昊天看一下。
他带着些许疲惫和期待问道:“好了吗?还要多久?”
蔬菜的翠绿、鱼肉的洁白、猪肉的粉嫩。
相互交织,构成了一幅五彩斑斓的画面。
这些食材散发着它们本身独有的清新气味。
让人不禁对即将诞生的美食充满了期待。
然而,美中不足的是,那些猪肉的品质有些不尽人意。
毕竟是漂亮国的猪肉,都没有经过放血的处理,所以腥味相对较重。
不过,这小小的瑕疵在刘昊天看来也无伤大雅。
因为在这道美食中,猪肉并不是主要的食材。
它只是起到改善口感的辅助作用罢了。
刘昊天紧接着把那满满一大盆切好的鱼肉端了过来,动作沉稳而有力。
然后,他将猪肉巧妙地混合进去,两者相互融合,形成了独特的组合。
接下来,刘昊天双手抄起两把锋利的菜刀,眼神中透露出专注和决心。
他开始有节奏地剁了起来,菜刀与案板碰撞发出的“咚咚”声。
仿佛是一曲激昂的厨房交响乐。
在他熟练的操作下,这些肉逐渐被剁成了细碎的碎片。
最终慢慢搅合在一起,变成了一滩看起来并不起眼的烂泥,但刘昊天的创作并未停止。
他又迅速地把事先准备好的面粉和蛋清全部倒入了这滩“烂泥”之中。
接着,他用双手大力地搅拌着,让各种食材充分地融合在一起。
随着他的搅拌,这些食材仿佛被赋予了生命,逐渐变得更加细腻、嫩滑Q弹。
每一次的搅拌,都像是在为这道美食注入灵魂。
就在这时,在外面参加培训的几个身材婀娜、面容姣好的大美女。
听说刘昊天正在厨房中精心制作鱼糕,她们怀着好奇和期待的心情,纷纷跑进来围观。
一时间,厨房里充满了她们叽叽喳喳的声音,如同欢快的小鸟在枝头嬉戏。
她们兴奋地围在刘昊天身边,目不转睛地盯着他的一举一动。
美女们眼中闪烁着好奇和钦佩的光芒。
刘昊天则全然不顾周围的热闹,继续专注于他的烹饪。
此时,他将各种食材巧妙地混合在一起,堆积在一个硕大的盆中。
满满当当的,仿佛一座小山。
接着,他把整个不锈钢盒推到苏志强的面前。
他表情严肃而认真地冲着他说道:
“你把这些鱼肉用力地搅拌,像揉面一样,越快越好,越用力越好。”
“让这些食材上劲!你正好锻炼一下身体。”
苏志强听后,立刻点了点头,毫不犹豫地将两个袖子高高地卷了起来。
展现出一副全力以赴的姿态,紧接着,他迅速把手伸进盆中,开始用力地搅拌起来。
还真别说,这可真是一件不折不扣的体力活。
这些食材加起来至少有三十多斤重,而且由于充分的混合,变得非常的粘稠。
好在刘昊天刚才已经用刀把那些小刺完全剁碎。
所以苏志强在搅拌的过程中并不觉得扎手。
然而,没过多久,苏志强的额头上就冒出了细密的汗珠。
他的呼吸也逐渐变得急促起来。
但他的双手依然没有停歇,依然在顽强地搅拌着。
搅拌的过程中,他还时不时抬眼朝刘昊天看一下。
他带着些许疲惫和期待问道:“好了吗?还要多久?”
蔬菜的翠绿、鱼肉的洁白、猪肉的粉嫩。
相互交织,构成了一幅五彩斑斓的画面。
这些食材散发着它们本身独有的清新气味。
让人不禁对即将诞生的美食充满了期待。
然而,美中不足的是,那些猪肉的品质有些不尽人意。
毕竟是漂亮国的猪肉,都没有经过放血的处理,所以腥味相对较重。
不过,这小小的瑕疵在刘昊天看来也无伤大雅。
因为在这道美食中,猪肉并不是主要的食材。
它只是起到改善口感的辅助作用罢了。
刘昊天紧接着把那满满一大盆切好的鱼肉端了过来,动作沉稳而有力。
然后,他将猪肉巧妙地混合进去,两者相互融合,形成了独特的组合。
接下来,刘昊天双手抄起两把锋利的菜刀,眼神中透露出专注和决心。
他开始有节奏地剁了起来,菜刀与案板碰撞发出的“咚咚”声。
仿佛是一曲激昂的厨房交响乐。
在他熟练的操作下,这些肉逐渐被剁成了细碎的碎片。
最终慢慢搅合在一起,变成了一滩看起来并不起眼的烂泥,但刘昊天的创作并未停止。
他又迅速地把事先准备好的面粉和蛋清全部倒入了这滩“烂泥”之中。
接着,他用双手大力地搅拌着,让各种食材充分地融合在一起。
随着他的搅拌,这些食材仿佛被赋予了生命,逐渐变得更加细腻、嫩滑Q弹。
每一次的搅拌,都像是在为这道美食注入灵魂。
就在这时,在外面参加培训的几个身材婀娜、面容姣好的大美女。
听说刘昊天正在厨房中精心制作鱼糕,她们怀着好奇和期待的心情,纷纷跑进来围观。
一时间,厨房里充满了她们叽叽喳喳的声音,如同欢快的小鸟在枝头嬉戏。
她们兴奋地围在刘昊天身边,目不转睛地盯着他的一举一动。
美女们眼中闪烁着好奇和钦佩的光芒。
刘昊天则全然不顾周围的热闹,继续专注于他的烹饪。
此时,他将各种食材巧妙地混合在一起,堆积在一个硕大的盆中。
满满当当的,仿佛一座小山。
接着,他把整个不锈钢盒推到苏志强的面前。
他表情严肃而认真地冲着他说道:
“你把这些鱼肉用力地搅拌,像揉面一样,越快越好,越用力越好。”
“让这些食材上劲!你正好锻炼一下身体。”
苏志强听后,立刻点了点头,毫不犹豫地将两个袖子高高地卷了起来。
展现出一副全力以赴的姿态,紧接着,他迅速把手伸进盆中,开始用力地搅拌起来。
还真别说,这可真是一件不折不扣的体力活。
这些食材加起来至少有三十多斤重,而且由于充分的混合,变得非常的粘稠。
好在刘昊天刚才已经用刀把那些小刺完全剁碎。
所以苏志强在搅拌的过程中并不觉得扎手。
然而,没过多久,苏志强的额头上就冒出了细密的汗珠。
他的呼吸也逐渐变得急促起来。
但他的双手依然没有停歇,依然在顽强地搅拌着。
搅拌的过程中,他还时不时抬眼朝刘昊天看一下。
他带着些许疲惫和期待问道:“好了吗?还要多久?”
蔬菜的翠绿、鱼肉的洁白、猪肉的粉嫩。
相互交织,构成了一幅五彩斑斓的画面。
这些食材散发着它们本身独有的清新气味。
让人不禁对即将诞生的美食充满了期待。
然而,美中不足的是,那些猪肉的品质有些不尽人意。
毕竟是漂亮国的猪肉,都没有经过放血的处理,所以腥味相对较重。
不过,这小小的瑕疵在刘昊天看来也无伤大雅。
因为在这道美食中,猪肉并不是主要的食材。
它只是起到改善口感的辅助作用罢了。
刘昊天紧接着把那满满一大盆切好的鱼肉端了过来,动作沉稳而有力。
然后,他将猪肉巧妙地混合进去,两者相互融合,形成了独特的组合。
接下来,刘昊天双手抄起两把锋利的菜刀,眼神中透露出专注和决心。
他开始有节奏地剁了起来,菜刀与案板碰撞发出的“咚咚”声。
仿佛是一曲激昂的厨房交响乐。
在他熟练的操作下,这些肉逐渐被剁成了细碎的碎片。
最终慢慢搅合在一起,变成了一滩看起来并不起眼的烂泥,但刘昊天的创作并未停止。
他又迅速地把事先准备好的面粉和蛋清全部倒入了这滩“烂泥”之中。
接着,他用双手大力地搅拌着,让各种食材充分地融合在一起。
随着他的搅拌,这些食材仿佛被赋予了生命,逐渐变得更加细腻、嫩滑Q弹。
每一次的搅拌,都像是在为这道美食注入灵魂。
就在这时,在外面参加培训的几个身材婀娜、面容姣好的大美女。