第7章 试做豆糕(1)(2 / 2)
宋铁和沈小梅也去了地里,戚满满把锅里的两个大骨头舀起来给两个孩子吃,俩孩子都还在长身体呢。
宋长春在收拾舅舅背来的东西,戚满满过去一看,好家伙,几十块笋干、一小袋子干木耳、一堆干香菇,都是好东西啊!
把东西收拾到灶房放好,戚满满就准备做拿去做生意的东西了。
宋家黄豆不少,堆在放粮食的小屋子里,戚满满拿着木盆装了差不多半斤左右的黄豆,加凉水淹过黄豆泡着,泡到晚上就能用了。
李香芹问了一句,“满满,晚上煮豆饭吗?这豆子多了吧?”
“不煮豆饭,晚上给大家弄个好吃的。”
李香芹看着黄豆实在想不出这东西能做出什么好吃的,她看了一眼戚满满,眼睛慢慢红了。
她不愿意多想,可满满以前从来不会做这么多东西,不会用麻粒和辣椒做菜……
李香芹去了屋里做衣服,戚满满和宋长秋把院子收拾好后,跟着长冬出去割了一背篓草回来,再把石臼洗好,也就没什么事做了。
宋长春坐在院里,他原本想跟着宋铁他们去地里,沈小梅说什么也不肯答应,他也没什么事干。
戚满满想了想,问他,“长春,你会不会做一点木工?”
这个年代的人好像都会做一点木工,家里需要点小东西都自己做,只有一些大件才会找正儿八经的木工。M..
她想要一个做糕点的模具,既然是做买卖,糕点弄点样式出来也会好卖一些。
宋长春老实回答,“会一点,精细的东西做不了。”
主要做精细东西也没精细的工具。
戚满满拿着根木枝在地上画出了模具的样式,她没打算弄多复杂,就弄一个简单的花样,也就是周围一圈波浪,她也不知道这算不算精细。
“就是这样的,上面再有个盖子能合上就行,你看能不能做?”
宋长春看了好一会,模具不复杂,就是小,“我可以试试,不一定能做出来。”
戚满满应了声“行”,模具能做出来了当然好,做不出来也没事,切成方块也一样。
她看着地上的样式感叹道:“要是在盖子上能刻上福或者寿,肯定更好看。”
不过她也知道,古代读书不容易,青柳村在大启算是不错的村子了,家家户户都能吃饱饭,但也没出一个读书人,她也就念叨一下,没真想能刻上字。
宋长春动了动眼睛,看着样式没说什么。
他是个勤快的,想了会要怎么弄,就从宋家小院柴堆里挑了根粗壮的木头,利索劈开,拿着工具做了起来。
做这个模具最主要的就是要把木头掏出形状,这个最费时间,差不多有个花样的时候,戚满满已经开始做晚饭了。
中午剩下的骨头汤还有不少,戚满满打算做个骨汤面,舀了面粉揉好发酵一会,再把揉好的面粉弄到已经撒上干粉的菜饭上,切成三个大小差不多的剂子,用擀面杖一个一个擀好切成细条,等宋铁和沈小梅到家后再煮。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢