第七十九章：天道（2 / 2）

“不好听！”秀雅坚定地摇了摇头，发尾随着她的头晃动而甩动。

完全不怕小姐不悦，说着自己最真实的想法。

她居然知道不好听

王念念伸出左手，替她抹去眼泪，“傻瓜，听我吹个曲子而已，你哭什么。”

秀雅有些难过地低下头，半天不说话，最后似呢喃着说了句：“我听了难受，您吹得我想家了，想我娘亲了。”

王念念看着她的发顶，突然泪盈于睫。

两人接下来都不知道说什么好。

就这么静默着，王念念躺在摇椅里，坐了一会儿便起身去了东厢房练字。

练了大半个时辰，王念念已经恢复了常态。

这时绿珠小跑着过来书房喊小姐用午膳了。

“小姐，今日吃的是炙烤鹿肉，我尝了比昨日做的好吃。”

她叽叽喳喳地说着今日的菜式，还给秀雅递过去两个削好的荸荠。

“那今日我可要多吃点了。”王念念写完最后一个字，停下笔。把笔放回笔架上，再把写的大字摆去一边，和旁边一沓纸叠在一起。

绿珠上前收拾砚台洗笔，秀雅把最后一个荸荠丢到嘴里，去帮小姐打帘。

回到西厢房的厅堂，炙烤鹿里脊，鹿小排汤，云英鸡炒荸荠，水芹菜花生仁，凉拌蕨菜芽摆了一桌子。

王念念胃口大开，净了手心情美美的吃完这顿午膳。

“等过段时间，有更多的野菜出来，后园子的香椿也可以采了。”绿珠说着，帮王念念打了帘，进入东稍间。

王念念“嗯”了一声，笑着跟她说话：“那你到时候去采来给我做个香椿煎蛋，往年都是你采的。”

又问她：“你可还敢爬墙头？”

留香“噗嗤”笑出声来，手中一面从矮柜上给小姐拿出一套惯用的粉彩茶杯一边道：“小姐您还说呢，去年她非要那一簇高处的，拿了梯子爬墙头还够不着，还倾身用了铁钩去打，结果没站稳，掉下来摔了个狗啃泥。”

两人揭着绿珠的老底。

绿珠哪里受得住留香的揶揄，作势要打。

轻轻在留香的背上扫了一下，神色羞恼道：“你还说呢，你只会在旁边乱叫，若非辉堂弟给我挡了一下，底下又是湿过雨水的软泥，我非要摔出个毛病来不可。”

“我也是突然被吓着了嘛！”留香任由她拍打，手中倒了茶水放在小姐面前对她解释，“让你别要了，非觉得好顽，还以为你跟小时候似的灵活呢。”

绿珠又作势要打，留香和她推搡着。

王念念就笑着在留香和绿珠的身上扫了一圈。

两个丫鬟都已经长成少女的模样，亭亭玉立。

多么美好的年纪。

“好了，快别闹了”，王念念靠在罗汉床上，拿过放在一旁的县志接着翻看，抬头吩咐另一边的秀雅：“今年这样的事，我看不如就交给秀雅，你们两个在屋里歇着就好。”

秀雅就应了一声，“让我去，爬个墙头而已，还不在话下。”

手中继续做针线不停。

看了两盏茶时间的县志，王念念去内室午歇，醒来后想起从前的美食，便喊了绿珠过来，道：“将才做梦梦见了一种好吃的，你去厨房看看，今日家里可有买牛肉？若没有，新鲜的猪肉也是成的。”

绿珠做午膳便在厨房待过的，自然清楚今日采买了什么菜，于是回道：“小姐，不必去后厨，奴婢只知道今日有新鲜的猪肉，牛肉倒是不曾看见，若小姐需要，奴婢去大厨房看看？”

“那倒不用，”大厨房若有也是紧着祖母那边的，既然母亲没分到院里来，王念念摇头不欲多事，“有猪肉便好，我待会写个菜谱给你，晚间你便试着做这个，以你的手艺，应是难不倒你。”

小姐又梦见好吃的了！

“是”，绿珠双眼亮晶晶应着，陪着去了小书房。

先将糯米浸泡一个半时辰，再泡干贝和干香菇，准备好半肥半瘦的腊肉、腊肠，豌豆和胡萝卜切成丁，干货也切成小丁，再把糯米和这些辅料逐个放入锅里翻炒熟，之前泡干货的水留着备用，依次淋到糯米饭里，闷少许时间，用豆油、盐和酱汁上色调味，等完全入味以后起锅，剁好的肉馅，放入鸡蛋和玉米粉拌匀了，把咸蛋白去除，只煎咸蛋黄，再把咸蛋黄包裹在糯米饭内，团成一个个大团子，最后外边裹上一层均匀的肉馅，将整个球煎熟，就可以出锅了。

王念念怕她只看写的不明白，又口述了一遍。

绿珠已经在小姐边写边念途中咽了好几次口水，她本就有厨艺天赋，等小姐一说完就拿着那张写得并不好看的字的单子一溜烟跑了。

“奴婢已经会了，小姐您就等着吃好的吧！”

声音消失在帘外，王念念笑着摇摇头。

她开始抬臂用左手练字，和画歪歪扭扭的图案，依稀能看清轮廓的房子，山水。