第18章 烹饪技艺(上)(2 / 2)
不等他惊叹,江尘的动作仍在继续,往灶台里添加柴火,将放置在冰箱里的油盐酱醋全部拿了出来,依次摆放,拍上几颗新鲜的大葱备用。
掏洗净竹荪,将葱姜蒜切好之后,江尘开始起锅烧油。
“嗤嗤!”
火猛然升起,油烧热差不多六七成的时候,江尘将葱姜蒜依次放入到锅里,翻炒了起来,然后加入生抽,蚝油炒炒香之后,加入一些十三香,最后将一些蔬菜依次放入进去……
很快,一阵香味从院子里飘了出来按照比例搭配着其他辅佐的食材,还没下锅,屋里就已经传来一股清香浓郁的气息。
江尘的动作仿佛与周围的一切融合在一起,没有丝毫停顿,像是一首韵律优美的交响曲一般。
这个时候,父亲江德清刚走到了门口,厨房内传来青菜下锅的刺啦声,油香菜香浮盈而出,只是吸了一口便瞬间食指大动,不由得用力嗅了嗅鼻子。
“好香啊,儿子,在做什么好吃的?”父亲江德清朝厨房问道。
“没做什么啊!”江尘随口说道,“就是从菜园里摘了一些家常菜而已。”
做完胡萝卜炒竹荪,江尘再来个主食蛋炒饭。
拿出两个鸡蛋开始打蛋,鸡蛋磕在雪白的碗里,蛋黄金黄,蛋白清亮,不带一丝腥气反而有股非常淡幽幽的香气。
“乒乒乓乓”
江尘有如厨神附体,动作行云流水,每个动作都没有多余的花哨,宛如教科书般的标准姿势,成熟的脸上带着认真的男人特有的魅力。
一碗蛋炒饭要多久?
在袁州全力以赴的状态下不过5分钟,热气腾腾的蛋炒饭就被盛到了盘子里,一粒米都没有浪费,在白色的盘子里铺成金黄的一片。
什么叫色香味俱全?
这一刻,网友们似乎终于找到了答案,这就叫色香味俱全!
一时间,直播间里的人都像是听到了某美食记录片的开头曲。
鸡蛋和被加热后散发更热烈的米饭香气混合在一起,蛋全部过包裹在了饭上,米饭粒粒分开,并且粒粒金黄,松松散散的堆积在一起,犹如秋天丰收的金黄稻子。
这难道就是蛋炒饭的最高境界,黄金炒饭??
这除了不会金光闪闪,其他和小当家的黄金炒饭没什么区别了啊!
这是光看着就想吃啊,馋死我得了!
我…真的哭死,大早上为什么给我看这个
………
江尘拿起一个勺子风卷残云般的吃了起来。
“这是我做的?“
一口吃进去,简直不敢相信自己嘴里的味道是自己做出来的,真的完全难以想象一份简单的蛋炒饭就能够好吃道这种地步!
父亲江德清和母亲李岚清俩人这一坐下,蛋炒饭的香味扑鼻而来,和以前混着油香鸡蛋和烟火气的香味不同,这香味里面没有油腻的味道,反而带着米饭的清香,最神奇的是根本看不到鸡蛋,仔细一看原来这鸡蛋已经完全包裹在米粒上,使得米粒变成了金黄色。
这下老妈李岚清有些震惊了,什么时候儿子厨艺变得这么好了?
“这是……”老妈李岚清用勺子舀起一勺蛋炒饭,双眼顿时一亮。
鸡蛋软嫩的包裹着软中带硬的米粒,米饭的清香和鸡蛋的香味完全融合在一起,这些香味完美的融合在一起,口感前所未有的好。
怎么会有这么好吃的蛋炒饭?
这样美味的蛋炒饭,让爸妈两人瞬间陶醉在蛋炒饭里了,再来一口拍黄瓜,口感脆爽解腻,越吃越香。
看着一口接一口,完全停不下来的江尘,网友们的怨气满满。
啊,我现在还没吃饭,主播您这样做,是不是有些不妥。
突然我手里的方便面它就不香了。
我现在正在啃馒头,赚到了,赚到了。
有谁知道主播地址的,我想给主播寄点土特产(刀片
风花雪月:正在赶往主播家的路上,有没有一起的?
……