第78章 西餐和自助餐(2 / 2)
唐辰说完之后,她认真的思索了一会儿,这才重新抬起了头。
“唐辰,阿姨不得不承认杏蕊之前的说法……你在餐饮行业这一块的眼光,真的很独到。”
萧美芳似乎想起了什么有趣的事儿,嫣然一笑道:“当然了,你在其他商业领域方面的能力,阿姨也是很认可的。在来hy市之前,我可没想到能认识你这么一个小孩!”
被一个四十出头的美女叫做“小孩”,唐辰就有些郁闷。
毕竟,他重生之前的年纪,比这位萧阿姨也小不了多少岁。
当然了,对方毕竟是自己同学的母亲,该有的尊重还是要有的。
“阿姨,您还会叫我名字吧。这‘小孩’两个字,听着有些别扭,感觉像是未成年一样!”
唐辰此时的抱怨,总算有了一点高中生应有的样子。
看在萧美芳眼里,对方这郁闷的样子,还真有点小可爱呢。
咯咯笑了一声,萧美芳就似笑非笑的对唐辰说道:“都忘了,你和杏蕊都已经领了身份证了。严格意义上来说,都是成年人了!”
取笑了唐辰两句,萧美芳就接着刚刚的话题询问道:“对了,除了进军西餐这个行当,其他方面你还有什么建议?”
见对方是真的很在意自己的看法、很信任自己,唐辰也不好再藏着掖着。
他沉吟了片刻,结合自己前世的一些记忆,慢慢将一些想法说了出来。
“在咱们hy市的话,暂时就是西餐这一块了。但是如果阿姨在sj市还准备继续发展的话,那自助餐我觉得应该是您引起重视的一件事情!”
“自助餐?”听了这话,萧美芳就是倏然而惊。
唐辰正在酝酿说辞,并没有注意到萧美芳脸上的惊讶之色。
他“唔”了一声道:“没错,就是自助餐!”
“刚刚阿姨已经说了,sj市现在工薪阶层去吃西餐的情况,已经非常普遍了。在这种情况下,西式自助餐,就已经有了一个非常好的基础。在开设西餐店的同时,如果阿姨能够胆子再大一些,加盟一家有国际知名度的自助餐品牌,将是一个非常不错的选择……”
听着唐辰这番发自肺腑的话语,萧美芳看他眼神就渐渐变了。
其实就在上个月,她回sj市总部的时候,就曾经听手下几个经理提起过自助餐的事儿。
当然了,她的几个手下不是劝她自己加盟,而是希望原野大酒店也模仿一下,搞个类似的中式自助餐模式。
对手下的提议,萧美芳还是认真考虑过的。
只是在一番斟酌之后,她最后还是放弃了。
毕竟,中式自助餐之前从来没有成功的先例。
自己要是贸贸然涉足了这一行,说不定就会将之前的积累给毁于一旦。
但是现在听了唐辰的这席话,萧美芳就觉得这西式自助餐的模式,倒真是可以尝试一下。