133 以黄油为主题的对决（2 / 2）

安德鲁森接着拿起一块黄油，轻轻撕开包装纸，揉碎成小块放入碗中。黄油的温度逐渐变软，与面粉和糖粉混合在一起，形成了一种细腻的面糊。

接下来，他们将面糊放入一个大碗中开始搅拌，并加入了一小勺香草精和数个蛋黄。他们并不是只有一个人在搅拌，而是两个人、两只手在搅拌着。他们搅拌的速度很快，竟没有一次撞倒在一起，充分体现了夫妻俩的默契。

在男女混合双打下，面糊逐渐变得更加光滑，形成了一个均匀的黄金色团块。他们停下搅拌，将面糊取出，将其分成几小块，用手轻轻搓成圆形。然后他们将每个小面团微微压扁，使其成为曲奇的雏形。接着使用叉子和一些带过来的曲奇模具，给曲奇表面添加纹理或特殊形状。

当一切准备就绪后，他们将烤盘放入预热好的烤箱中，同时确保曲奇之间有足够的空间以避免粘连。此时的烤箱散发出温暖的气息，开始了烘焙的过程。渐渐地，黄油开始融化，面团逐渐膨胀，整个空间充满了金黄曲奇的香气。

当然，这座空间中的味道很多，曲奇只是其中的一缕。

而现在，夫妻俩也终于有空好好端详一下他们的对手，我们的夏枫先生，他究竟在干什么了。

什么？这么多时间过去了，他竟然还在那里抚摸他的鱼？

夫妻俩从厨台上的调料就看清楚了夏枫想做什么了，他想做黄油煎鱼。

是了，黄油煎鱼是黄油料理中上手难度比较低的一道菜，只要有煎鱼的基础，那黄油煎鱼也不是不可以煎的。

可是，他为什么要选择海鱼作为他的鱼种呢？因为夫妻俩曾经研究过这道菜，所以他们明白海鱼在这道菜里并不是最优解。

毕竟黄油是动物油，本身就带有一定的腥味，而海鱼自然是不必说了，可以说也是带着腥味的。更何况蒙德本来就不近海，到了城里的海鱼基本上都是不新鲜的，这又凸显出了鱼的腥味。

黄油和海鱼的腥味双重加剧，就算再怎么处理，在那些专业的评委嘴里也会留下难吃的痕迹。

所以一般都是选择果酒湖里刺少的湖鱼，虽然缺少了一点海中的咸鲜，但整体的滋味却是要好少许多。

不过呢……夫妻俩暗自叹了口气，这就是命吧。黄油这个题目确实不是对方擅长的，若是题目换成“辣椒”，那估计这个时候看热闹的就是对面的小青年了。

夏枫感受到了他人的目光，但他并没有在意，而是聚精会神在他手里那几条改好了刀的海鱼上。

他在真正意义上的“摸鱼”。

当然这是从普通人的视角上来看的，但你若是打开元素视野看一看，感受着空气中流淌着的元素力。你会发现湛蓝色的水元素正在夏枫的周围涌动，更在他的指尖上雀跃。

那些水元素正随着夏枫的手指一遍遍地触摸着鱼的每一处，上上下下，里里外外，一丝不漏。

腥味来源于什么？

它来源于鱼的腥腺所分泌的粘液。

所以夏枫并不是在摸鱼，而是在给鱼做“洗骨伐髓”，同时补充鱼肉里流失的水分，保持鱼的鲜嫩。

能被系统归纳为三星级的料理可不简单哩！