第三十八章 羊肉疙瘩(1 / 2)
这天晚上,不知道是因为下午回来得早了,休息了下反而更有食欲了;还是因为下雨的时候拉车出了力,以往一碗就吃撑的张问森,今天在吃了那一海碗的羊肉疙瘩后却感觉没怎么吃饱。
他拎着碗到厨房里边准备再盛一碗。
等他进了那个黑黑的窑洞,在那盏小灯泡昏黄的灯光下,他看到大妈正端个碗,蹲在灶边吸溜吸溜的喝着。
见他进来,大妈忙放下了手中的碗,起身问道:“没吃饱吧?“张问森点了点头,大妈便接过他手上的碗,掀开灶台上的一个瓷盆,边给他盛饭边道:”这里给你预备着的。“
张问森在旁边等着无聊,便随手掀开盖起的大锅,见里边热气腾腾的,便好奇的问道:“这是什么?“
“这是我们吃的。”大妈随口答道。
“你们吃的?”张问森不解,难道大家吃得是两锅饭?
此时锅里的热气散开了些,借着昏黄的灯光,张问森看到那个大铁锅里两个木棍上驾着一个高粱秆做得篦子,上边有几个黑乎乎的饼状物,下边是一锅稀糊糊的玉米面粥。
“大妈,这饼怎么是黑色的?”张问森指着那几个饼问道。
“哦,那是杂合面的,一蒸就这样了。”大妈回答道。
“好吃吗?你们怎么不吃馒头?”张问森有些好奇,他不明白做一锅饭都这么麻烦,为什么大妈还要费劲做两锅饭。
“这杂合面肯定没有白面好吃了。每年一过春天,细粮就吃完了,就有啥吃啥。等收完麦子,新白面下来就好了。年年都这样。”大妈看着完全不懂的张问森笑笑道。
“那这个?”张问森又指着大妈给自己盛好的那碗羊肉疙瘩问道。
“这是你来那天,你大大去亲戚家借了两升白面,你大大说你们城里人金贵,比不得俺们这些乡下人,不能苦了你。”大妈把那碗羊肉疙瘩递给张问森道。
张问森一下了愣在了原地。他自幼衣食无忧,家庭条件优越,他没想到自己从小吃惯了的白面馒头,在这个地方居然如此珍贵。
这白面还要去借?他之前只听到过借书借钱的,什么时候听说过“借白面”?他更是难以想象,这都快新世纪了,农村的生活还是如此艰难,在这样高劳动强度的农忙时节,这些淳朴的农民居然要靠这些“杂合面”的饼子来填饱肚子。
回忆起王本忠天天念叨的“现在的日在好了”,原来他口中的“好日子”就这样?那以前那些“苦日子”得苦成啥样?
他脑海里又浮现出下午暴雨中那彷佛匍匐在地上的一家人,一头牛。
他没有接大妈递过来的碗,又在旁边灶台上拿了一个没人用过的,去大铁锅舀了几勺玉米面粥,转身就往外走。
大妈在后边叫道:“娃咧,那是我们吃的,这碗才是你的。”
张问森没有回答,端起碗来喝了一口粥:一股热气上冲,鼻头一酸,两颗豆大的泪珠滚落到碗里,那粥喝起来又苦又涩……
那天晚上张问森躺在床上,翻来覆去的睡不着。他想起刚来时大大“款待”自己的那顿饭,想起这几天一到吃饭的时候这家人便端个碗蹲到院子或门口吃去了,只剩他一个人在屋里桌子上吃,想起即使中午在地里吃带来的干粮的时候,大家也是分散开吃的,大大每次拉话,都是等他吃完了再来找他。
以前对于所有的这些令他不解的行为,他最终都归结为:大大有一点“抠“,农村人不懂礼数。自己作为一个受过良好教育的有教养的文化人,他”大度“的原谅了他们,没去找他们刨根问底,以免刺痛他们那脆弱的自尊心。
但今晚在厨房看到的一幕,他才知道自己是多么的可笑!