第104章 让碰瓷我们的人都闻风丧胆(1 / 2)
第104章
邀请顾客参观后厨工作间,这其实并不是林深的原创主意。而是前一世HD捞也遇到过同样的问题,当时HD捞某家门店被曝光后厨存在鼠患,全国HD捞门店的营业情况受到了巨大的冲击,那时HD捞就推出了“阳光餐厅,透明后厨”的活动,在用餐过程中,会随机邀请顾客参观后厨。
并且在每家HD捞门店门口都张贴了邀请函,欢迎顾客可以在营业时间内提出先参观后就餐。
此举,自然扭转乾坤,不但一举扭转了渔轮,还让HD捞名声更上一层楼。
当初的被曝光有鼠患的那家门店,也逐渐地被人遗忘。
此刻,林深如法炮制,果然好用,让危机成功地变成了营销,HD捞门店顾客盈二二零门,排队等位的人比先前更多。
也果然有许多顾客,是对HD捞的后厨感兴趣的,一个个参观了HD捞的后厨之后,发现HD捞的后厨是真的干净,简直像是生产车间一样井然有序。
虽然没有一尘不染那么夸张,但是绝对是干净卫生的。
而且,这种程度的卫生,一定不是一晚上的时间可以打扫出来的,除非重新装修了一遍。
那些参观完HD捞后厨的顾客,彻底放下心来,更加坐实了,HD捞昨天是遭到同行嫉妒,被人陷害。
自然而然,顾客们对HD捞更加信任,也更加觉得HD捞是物有所值。
当天,HD捞一直营业到凌晨一点,方才打烊。
经过这一波,HD捞扭转了渔轮,在接下来的几天,服务至上和透明后厨让HD捞名扬S海。加上黄浦晚报郑重给HD捞道歉,让HD捞将损失降到最低,还相当于变相打了一波广告。
不过,经过这件事情,HD捞在食材的采购商,对供应商的筛选,更加不敢大意马虎,以免遇到类似的事情。
…………
“林总,总算可以让我松口气了。”李新亚脸上露出轻松的表情。
当初他一听到HD捞被人下药之时,真的让他有一种不好的预感,不过好在,现在风波基本上过去,可以放心了。
“嗯。”林深点点头,他的眉头却没有松开。
“还是说林总你厉害,要不是你想出让顾客参观HD捞的后厨这样的操作,这次肯定对HD捞是一个很要命的打击。”李新亚心有余悸地说道。
同时,他对林深蜜汁操作也愈发佩服。
“老李,虽然这次事件有惊无险,但是却也给我一个提醒。”林深缓缓地说道,“我们蓝鲸集团,还缺一个法务部门,我打算近期组建,你打听打听,有没有合适的人选。”
“法务部门?”李新亚一愣。
“对,法务部门,我要建立一支强**务团队,让以后所有想碰瓷我们的人都要闻风丧胆。”林深淡淡地说道。
法务部门,蓝鲸集团还没有组建,开始的时候林深并不是很着急,但是现在看来,已经属于当务之急。
因为随着蓝鲸集团的壮大,必定会有各种各样恶心的人前来碰瓷,林深必须要养一群凶悍的狼,让所有敢来碰瓷的人,都要留下他们的一块肉来。