第103章 危机变营销，顾客盈门（1 / 2）

第103章

统一化标准化是林深一直以来对华莱士和HD捞的要求，所以，HD捞的后厨，林深一直是有信心，可以给所有人开放参观的。在他听说了黄浦晚报上的报道之后，林深立刻安排下去，让两家HD捞的后厨，邀请店内就餐的顾客入内参观。

除此之外，林深还同时做了其他的安排。

此时此刻。

那位被邀请进入后厨参观的顾客，见到眼前干净的后厨操作间，刷新了他的三观。

因为这里的卫生，太干净了。

比他自己家里的厨房还要干净，除了地面有水渍，找不出其他的毛病。

气味，也是很正常食材的气味，至于傍晚时候报纸上的配图，污水横流，甚至还有老鼠出现在橱柜的模样，显然不是HD捞的厨房，甚至厨房的格局都不一样。

这顾客愣神之后，突然感觉一阵惭愧。

距离报纸上刊登那篇报道，也不过就一个小时的时间，要趁这段时间，将后厨收拾到这么干净显然是不可能~的。

只有一种可能，那就是人家的后厨本来就这么干-净。

“不好意思，我刚刚还对你们的卫生条件有所怀疑。”这位顾客马上对服务员鞠了一躬，他没有别的办法表达自己的歉意，只能对一个服务员道歉。

他怎么可能不知道，人家邀请他进来参观，就是为了证明自己的清白，什么了解传菜程序，只是为了听起来不那么尴尬。

“没关系，我们老板刚刚给我们传达了指示，从今天开始，我们HD捞的后厨，会对所有顾客开放参观，顾客可以提出先参观后就餐，这将是我们HD捞未来永久的承诺。”服务员充满了自豪地说道。

这位顾客震撼了，先参观，后就餐，这对自己的卫生品质该多么的自信？

离开后厨，这位顾客回到自己的位置，放心地开始继续就餐，甚至又多点了几道菜品。

吃的那叫一个开心，把其他顾客都看呆了。

随后，服务员又随机邀请了正在店内就餐的几位顾客，邀请他们进入后厨参观。

这几位顾客都是将信将疑地去后厨参观，然后一脸崇敬地走出来。

两家HD捞的门店，这天晚上，都在做同样的事情，邀请顾客去后厨工作间参观。

这些顾客，自然成为了HD捞坚定的拥护者，走出门，听到谁说HD捞卫生不好，马上就会上去替HD捞解释。

他们不允许别人误诋毁HD捞这么一家让他们钦佩的餐饮企业。

不过，更多的是当天晚上没有去到HD捞门店，只是看过了报纸上报道的人，有很多人对报纸上的内容，信了几分。

林深当然不止只是邀请几位顾客去后厨参观这么简单，他肯定要对整件事情进行一个澄清。

当天晚上，蓝鲸集团的公关部门连夜联系S海市各大报纸，请他们腾出明天一个版面，刊登HD捞火锅店的声明。

自然，钱是少不了要花的。

但是这也是最管用的方式，有钱，他们就可以推翻原本准备刊发的内容，换成HD捞的声明。