0019 录制开始（1 / 2）

接下来的日子，陈明镜是过得无比充实。

首先，陈明镜白天要忙着在各类摄像影音专卖店中，进行各类机型的对比与数据收集工作，系统也要忙着在网络上搜集相关信息，然后再与陈明镜收集到的信息进行对比，最终提供参考意见及大概的成交价格区间。

陈明镜再有钱，也绝不会当冤大头。况且，不讲价，不杀狠价，还能算是土著广东人吗？

晚上的时间，自然是陪着自己的大长腿润滑女友了。

好在，在不缺钱的前提下，在系统及各个店老板的积极配合下，陈明镜还是很快凑齐了摄像机及相关镜头、移动电源、移动硬盘、灯光组、数据线、机架、升降台、背景板、反光板等设备。

值得一提的是，总的来说，并非凡是都采用只买贵的模式，而且一个真心想买，一个急于成交，郎情妾意地交流再经过一番大大小小的砍价回合后，才把陈明镜最适用的机型与内外配件给凑齐整了。所有的设备及零部件、备用件全部加起来，一套就花费了陈明镜六百多万元，陈明镜直接采购了五套。

毕竟，并非所有的录制，都需要陈明镜亲自上阵的，可以根据场合需要，分别同时进行录制，节省时间、提高效率。

大头自然是最核心的、目前最新机型的全数字蓝光摄影机及相关镜头的采购费用了。但移动硬盘方面陈明镜也花了不少钱，目前移动硬盘都是2t往上的容量，还有移动硬盘阵盘等形式。最终陈明镜采购了十个移动硬盘，一是备用，二是替换。反正最终都是要拷贝进电脑中及系统中进行数据备份的。十个随机应急的备用足够了。

至于3d功能的摄影设备，陈明镜直接就过滤掉了，除了费用及实用因素外，最核心的就是系统完全可以取代，采用更高端的全息拍摄方式，制作还原出基本现场模拟的效果出来。

剩下的时间，自然就是熟悉设备及检验系统全息拍摄的效果时刻了，李诗芸就在半自愿的情况下，被陈明镜拍摄了一个完整版。之后陈明镜检查了一下自己的学习成果后，查漏补缺，通过系统的指导，在拍位、角度、灯光、反光板、支架、分镜头布设等方面，获得了非常巨大的进步。

至于系统自己录制的全息版本，全角度及全程无死角可以随时调整视野功能的亲临其境方式观看，短短的两个多小时的节目时长，尽管男主角是自己，结果陈明镜断断续续花费了六个多小时，才总算是观看完毕。之所以是断断续续，还用多说吗？只是辛苦了李诗芸，这是一个高强度、超高负荷、超脱水工作的一天。

两个多星期后，直到系统宣布，陈明镜与李诗芸亲自分别担任导演及摄录师技能考核及格后，陈明镜才开始联系benny，开启了正式的节目拍摄录制工作。

好在这个酒店是新建的，厨房不但干净，还很宽敞，灶台还能挤出一套供陈明镜拍摄节目使用。毕竟陈明镜还做不到令酒店停业，全程配合拍摄的程度。

今天的菜式，主要是潮菜系列，也是目前粤省非遗项目中唯一一个以地方菜系成功获批的项目。这个节目将会分成多期录制，主要是因为菜式较多，其中的卤味、生腌系列就多达数十种。因此，经过商量后，决定把卤水食材同类项进行一定程度的整合，因为大多情况下，卤水配料及配比都是一致的。这方面录制好了，基本也就相当于卤水项目的录制成功了一半。

等陈明镜有点忙乱地摆放好各个机位、分镜头、背景板、灯光组、反光板后，再仔细检查一番各机位的角度及补光、减光等需要微调的细节后，时间已经过去了一个多小时了。

好在，厨房一直都在忙碌，并没有因为陈明镜的影响而阻碍正常的工作。后厨的大中小工们，也都见怪不怪了，毕竟陈明镜在这里摆设这些机器，也有一两天时间了，早就过了新鲜期。主要是现在的资讯太发达了，这些东西实在算不上新鲜事物。若不是要求太高的话，他们自己摆个手机，都能独立完成一场直播节目。

而benny也把相关卤水的配方及配料表，给陈明镜弄了一张手抄出来，当然，在节目中，还是要一边现场调配，一边介绍这张配料表的。但其中会有些少的区别，毕竟不同的食材种类，配料表也是会发生相应的变化的。还要根据个人口味习惯，进行适当的比例增减。

而这，就能充分证明，我们的祖先及人民群众的灿烂文明以及源远流长的完整传承与食不厌精的大国底蕴了。毕竟，没有经历长久充裕的食材供应及富足的社会稳定，是研究不出如此精确及丰富的食材烹饪搭配方式及配比的。这需要多少代人的共同努力啊！

节目的一开始，就是benny的出镜，主要就是介绍“卤狮头鹅”及“隆江猪脚”这两道潮菜之首菜式的具体做法了。