第150章 把师傅们给征服了(2 / 2)
之前只炒几个小菜看不出来,今天九个菜终于让陈柔认识到秦澈的实力。
这种实力足够去大酒店当总厨了,真的,完全能让后厨那帮人统统折服。
江维夏脱掉了员工服出来的,背着包包,肌肤莹透,娇小可爱。
今天吃到了秦师傅的一桌大菜,让她吃开了怀,嘴角还残留着刚才吃完饭时候的满足笑容。
“秦师傅,陈姐姐,我下班儿啦!”
“嗯嗯,你先回去吧。”
分别江维夏后,陈柔跟着秦澈一起回家。
“俞素素和林静雅她们俩跟着你学手艺,现在学得怎么样了?”
这件事秦澈其实一直在关注,自从陈柔跟素雅二女成了朋友后,经常互相串门。
陈柔让她们来自己家学做绿豆汤,有时候也会在秦澈下工后,把她们俩带去食堂后厨。
食堂晚上还是开门的,毕竟,一些窗口会选择营业到晚上。
秦家菜馆没有晚上开,晚上营业让很多小老板得到了喘息。
毕竟,宵夜点又是一大高峰期,很多学生肚子饿了也还是会选择到食堂打饭。
只不过,有些菜放了一天,虽然都是热着的,但毕竟味道没有早上时那么好吃。
很多学生都在关注,说秦家菜馆啥时候要是晚上营业,一些宵夜党和夜猫子肯定要刷爆那里。
但还是有很多人,能在晚上,看见秦家菜馆的厨房开着灯。
这就是陈柔在教素雅她们学手艺了。
秦师傅不在,况且也没有选择营业,一开始好多人都搞误会了,大晚上的排起了长队。
好在陈柔解释了,却不但没有让食客知难而退,反而还抗议起来。
“她们学的很快,我估计开学前能完全悟透。”陈柔汇报道。
“那你继续好好教,争取尽快让她们完全掌握。”
“师傅,我还是不理解,为啥要把绿豆汤的生意送给她们?”
学术峰会结束后,绿豆汤的进项也有所下滑,当然还是保持在一定水准里的。
秦澈白了她一眼:“我已经跟你解释无数遍了。”
陈柔撇撇嘴,她只是觉得,手艺最宝贵,无论是何种秘方或者配料,都不能轻易示人或送人。
但师傅显然一点也不吝啬,说送就送,丝毫不犹豫。
这份格局,陈柔一直想不通。
不过,素雅她们愿意分成给师傅,这是让她闭嘴的主要原因。
如果真是买断送给别人,陈柔会替秦澈觉得血亏的。
现在离开学还有一段时间,秦澈是真想提前把绿豆汤的生意甩出去了。
真麻烦,每天还要帮忙做绿豆汤,虽然现在都交给陈柔来负责,但秦澈有时候也得帮忙。
早点甩出去,早点轻松。
否则的话,秦澈就算有再多的精力,也处理不了那么多事情。
毕竟,每天为了次日的经营准备材料,提前处理等等就已经要累死人了。
这还是有系统商城在辅助,很难想象,那些做餐饮的老板,还要提前采买选购,冒着食材不好的风险等等……
餐饮是真不好做啊。