第七十一章 开业七天,外卖小哥齐聚(1 / 2)
凌晨五点,李复到达桃李记。
今天是他开业的第七天了。
一周的时间,总算解锁了地图,以后的食材将不再有所限制!
刚把门打开没多久,叶不凡也到店了。
“早啊,复哥。”
“早。”
“昨天的情况如何了?”叶不凡昨天没有一起去警察,可给他好奇得,心痒痒的。
“还真别说,昨天遇到蛮多事情。”李复一边笑着跟叶不凡聊天,一边收拾店内的设施。
“昨天那个张小象去自首,那个光头本来也要来和我调解,结果双方撞上了,光头直接掉头跑路。”
“啊,那光头为什么要跑路?”叶不凡把围腰拴上。
李复给炉子加满水,然后点火烧开:“因为就是他怂恿的张小象去赌博,他们是一个大型团伙,专门做局给人下套的。”
“原来如此,这下完全是顺藤摸瓜了。”叶不凡点头。
“巧合吧,那个光头和后来跟我买螃蟹的刀疤脸是一伙的,笑死我了,刚卖了他几只天价黄油蟹,他反手就被抓了。”李复去库房,提现了一些肉馅和面团出来。
叶不凡开始给店里的碗筷器具消毒:“那光头也被抓了吗?”
李复一边包包子,一边说:“对,除了光头,还有一个头目,是负责光明小区窝点的,我听警察说,这窝点做的违法犯罪的事情可不少,这下被一锅端了。”
“好啊,大快人心!”叶不凡开始磨豆浆,他有些可惜自己没有亲眼见证,昨天他回了家,就一直在练神龙九变的内功心法。
李复倒了许多油在锅里,开始烧热:“说起来,这件事我觉得还有些疑点,就是张小象既然知道他们的窝点,一旦去自首的话,那这个窝点很容易就会被端,那些头目应该收敛一下才对,居然没有马上跑路。”
“会不会是张小象有什么把柄在那个团伙手里,所以他们敢断定张小象不敢自首。”叶不凡给豆浆装杯。
“很有可能,之前咱们也听张小象说过,他一边在躲警察,一边在躲萧家,两边都在找他。”
“这里面的门道还挺多的,不过这下双方都被抓,应该会彻底水落石出了。”
“嗯,我也是这么想的。”
两人聊天之际,叶不凡磨好了一部分豆浆,李复也做好了一部分包点。
“等着啊,小凡,今天咱们吃豆浆油条。”
说着,李复取出油条面团,揉了两下,展平,切块,拉长,对叠,下油锅。
叶不凡一看,马上就凑了过来:“咦,还真有油条了啊,我以为要等一阵子的,哈哈,我可是很喜欢吃这个。”
说着,他的眼神一下子就明亮了起来。
李复用筷子迅速翻转着油锅里的油条。
油条下锅要不停的翻转,这样才能炸得均匀通透,整整齐齐地膨胀。
否则就会一边大一边小。
炸一根油条很快,只需要两分钟。
李复炸了两根,跟叶不凡一人一根。
桃李记的餐桌上,摆了两碗豆浆,切好的两盘油条,几个酱肉和生煎。
天还未亮,两个人吃得津津有味。
油条泡在豆浆里,吸收了不少热腾腾的豆浆,夹起来直顾往下掉汁,豆浆本来挺烫,这么一泡,温度也下去了,刚好适合入嘴。
一块泡过豆浆的油条吃进嘴里,麦香浓郁,汁水横流,柔软却带有韧性,吃得牙齿大为过瘾,舌头也是欢呼雀跃,豆浆的甜、油条的咸,麦香、豆香,交织成一曲完美的田园乐。
“好吃!”叶不凡一连吃了两碗豆浆,大大地赞道。
李复也吃得酣畅淋漓,这油条不仅面团材料选得好,油也用的上好的玉米油。
炸油条用的油也有讲究,要用没有异味的油,大豆油会有点豆腥味,花生油的花生味比较重,会中和掉一部分油条的麦香味,而菜籽油味道更浓郁,炸出来的油条是很香,但不是油条的原香。
所以用味道最淡的玉米油最合适。
两人吃完了早餐,便开始准备营业。
洗脚城的经理、建筑工地的民工,江南小区的居民都来买了大量的早点。
在接待了黄鹂这个老客户之后,桃李记外面来了一大群外卖小哥。