第二十七章 当众做菜，客人如水沸腾（2 / 2）

接着是食品检测机构的人，一共有四个，他们得到陈笑生指点，排的位置在房产店后面，也拿到了第一波做好的水煮牛肉。

经过他们自己的检测，知道李复的食材质量都是上佳，加上又听说味道很好，他们也很期待。

一大锅水煮牛肉分完，李复又开始做下一锅的，还有很多客人等着呢。

所幸他的牛肉和刀口辣椒都是提前处理好的，现在就是炒个配菜，以及弄个汤水，时间还是很快。

围观群众已经摩肩擦踵，急不可耐了，闻到已经做好的菜品香味，看着前面的人接过饭碗，筷子也拿起来了，心里那个馋啊，口水吞了一次又一次，只盼望着李复锅里的肉快点做好。

陈笑生几人美滋滋地打饭，然后开始品尝，今天经历了许多事情，终于能吃上令人开心的饭菜了。

筷子夹起一片牛肉，上面挂着花椒粉、葱花和香菜，在汤汁里涮一涮，沾上红油，然后一口塞进嘴里。

牛肉是带着热气入嘴的，温度刚刚好，因为表面沾得有油，所以落在舌尖上第一感觉是滑，然后咸味马上出来，牙齿一咬，轻而易举地破开鲜嫩的肉质，随着嚼动，汤油在嘴里四溢，麻辣鲜香一下子全出来了，只觉得越吃越有滋味。

明明只有一片肉，却好吃得舌头都快打不转了，牛肉吞下之后，嘴里仍然有浓厚的香味回荡，蒜香、葱香、肉香、油香、辣椒、花椒，每种材料带来的香味集合在一起，体验层层叠加，但仔细感受又可以把它们挨个分辨出来。

舌尖和嘴唇都是麻麻的，辣椒带来的刺激感让人忍不住刨下一口白米饭，瞬间就舒服了，舒服了之后又当然是赶紧又吃下一片肉，然后被浓厚的味道滋润到，再刨一口饭，如此反复，一碗米饭很快就见底了。

节目组几人轮番站起来去打饭，全程话都不说一句，因为嘴里一直在鼓动，他们连多等一刻都不愿意，嘴里还包着饭和肉在吃，就去添一碗新的。

当水煮牛肉见底的时候，每个人至少吃了两碗饭，胃口最大的是扛摄影机的王立，他已经吃了四碗，现在正在拿碗底的豆芽送第五碗。

陈笑生一下子靠坐在了椅子上，饱腹带来的满足感让人有些昏昏欲睡，但嘴里留有精彩的味道残留，又将他的精神提了起来，伸手扯了张纸擦擦嘴，由于太饱，已经没有力气点评了，看着只剩汤汁的水煮牛肉，嘴角时不时抽笑一下。

他只是在心里感叹，这牛肉肯定用的是黄牛肉，里脊部位，精湛的刀工把每片的厚度、大小都切得非常均匀，所以在烹饪的时候每一块肉的受热程度都是一样的，这就导致了完美的口感，嫩，且多汁，加上被多种香料爆香的油汁，吃在嘴里，真是神仙享受。

在节目组吃饭的时候，李复一锅又一锅的菜品也逐渐产出，吃饭的人开始慢慢变多，桃李记店里是早就坐满了，房产店、便利店、培训班等邻居们很体贴地端回了自己店里吃。

但人太多了，店里根本坐不下，这些拿到菜的人也不在乎那么多，就近找了一些梯坎、花台，把菜放在上面，自己要么蹲着吃，要么站着吃，没有一个人抱怨的，吃到菜的人嘴角止不住地往上扬，既是在笑，也是被辣到了。

场面一度非常火爆，却没有引发混乱，忙中有序，叶不凡麻利地收拾碗筷，打扫卫生，给新来的客人腾出位置。

越来越多的人吃饱后，终于忍不住积蓄已久的情绪，大声赞扬道：

“我靠，真的太好吃了！”

“我真傻，真的，为什么没有早点过来，明明昨天有人告诉我这家的菜很好吃，但是我没来，现在真想给自己一逼兜！”

“8说了，明天继续！”

“老板说了，晚上也还有！”

“晚上我再来，下班我就开冲，谁都拦不住我！”

“这里正是每天都做不同的菜吗？可是我好像天天吃，这味道只卖一个菜生意都很好吧，你看美食街那些黄焖鸡什么的，一个菜只要味道好，生意也是很火爆的。”

“老板任性，这其实是他自己吃的菜，只是顺便多做点而已。”

“牛逼，他做什么都这么好吃？”

“是的，不信你天天来嘛，翻一次车算我请客。”

客人们交头接耳，原本他们互不认识，却因为这菜太好吃，有了共同话题，纷纷聊得极为熟络，有投缘的还加上了好友，相约下次一起来吃饭。

陈笑生看着如此热闹场景，心情也是大好。

他看着李复不断的在给新出锅的水煮牛肉淋上热油，伴随着滚烫的刺啦声，整个碗里都沸腾起来。

今天这里的客人也像水一般沸腾。

今天的江南美食街也像是被热油淋过一般，经过了一场洗礼，好的留下，坏的带走。

并且将李复这个最耀眼的店呈现出来。

食材新鲜，技术精湛，干净卫生，价格适中。

这才是应该受到大众欢迎的。

想到这里，陈笑生忽然反应过来，李复一份水煮牛肉分量给的十分充足，价格仍然是3元，这质量的菜换个店，价格至少翻倍。

想到昨天的豉汁排骨也是满满一盘，还有他的早点个个皮薄馅大，越想越不对劲。

怪了，这家伙不考虑成本的吗？