第733章 为老何家打出一片天地(2 / 2)
老三何文涛沉思了会儿,忽然计上心头,“二姐,你弄得到缝衣针吗?”
“家里不是有吗。”
“家里的太短了,要长一点的,粗一点的。”他说着伸手比划了一阵,示意最好有十厘米长,何文远想了下后道,“明天我去供销社看看,那边应该有这么长的针要几根?”
“十来根。”
“你用来干吗?”
“明天你就知道了。”
次日一早,王立冬穿好衣服,看了眼睡得正香的何文慧,红扑扑的脸蛋带着几分笑意
洗漱完,和还在迷糊中的媳妇打了个招呼后,就骑着自行车来到了单位。
“砰砰砰,陈师傅。”王立冬敲了敲大门,“来了。”门卫看到是他,掏出钥匙把大门打开,“洪昌,今天怎么这么早?”
看着睡眼惺忪,一脸不爽的门卫,他道,“陈师傅,不好意思。”说着摸了下上衣兜,口袋里有两包烟,掏了包便宜的,塞到了门卫手里,陈师傅一看,是五毛钱一包的精装青鸟,脸色立即阴转晴,眉开眼笑道,“洪昌,太客气了。快进来。”
王立冬和他又寒暄了两句后,推着车来到车棚。停好车,进了后厨,才六点半多一点,后厨空荡荡的,没一个人。
他先是点了灶台,煮上了半斤小米粥,后厨到处都是东西,有些施展不开,他来到前面大堂,刷了一个小时的经验值。
等回到后厨,已经有两学徒上班了。王立冬和两人打了声招呼,来到灶台前,掀开锅盖,一股浓稠的米香直蹿入鼻腔小米粥已经熬好。
掏了半碗面粉,和面做了一斤鸡蛋白菜锅贴,又弄了小半碟榨菜,装上一大碗小米粥一口粥下肚,美滋滋。
“吃什么呢,这么香?”燕子走进后厨,就闻到了一股香味,凑到他身边,看到大半盘香喷喷的锅贴,“刘师傅,你做的?什么馅的?”
王立冬点头道,“鸡蛋白菜馅的,要不要尝尝?”
看着那焦黄透香的锅贴,燕子咽了下口水,两人关系非常不错所以也没再客气,找了双筷子夹起一个,轻轻吹了吹后,大大地咬上一口只能用一个词来形容好吃!
从来没吃过这么好吃的锅贴,让她想起一句古诗,“此味只应天上有,人间能得几回尝”对着王立冬竖起大拇指道,“刘师傅,你这锅贴太好吃了。”
“喜欢就多吃点。”
“嗯嗯。”燕子点点脑袋,又连续吃了两个,“刘师傅,你面点做的这么好,我怎么从来没看到你教六子啊?”
王立冬看了眼小姑娘,“他连炒菜都还没学会,我要再教他面点,最后两样都不精。”
燕子装作一副随意聊天的模样,询问道,“刘师傅,那你就没想找个学徒,跟你学面点?”
王立冬笑笑,小姑娘还是太嫩了,心思明明白白都露在了脸上。
不过他装着没听懂,随口敷衍了两句。
虽然两人关系不错,但拜师学艺可是件大事情,他可不会随便收徒弟。
姚国发到了单位后,没先去办公室,而是进了后厨,看到王立冬正躺在粮食堆里看着书,立即招手道,“洪昌,跟我来趟办公室。”
“来了。”
王立冬起身,跟着进了办公室,“师兄,什么事?”
姚国发了根牡丹烟,自己点了一根,“洪昌,会不会做生日蛋糕?就是歪果仁吃的”他怕师弟不明白什么叫做生日蛋糕,这东西他们这边根本没流行开,他还是去省城的时候,吃过一回,正待详细解说一番,王立冬道,“会做,我看过一本西式糕点的菜谱。”
姚国发高兴道,“太好了。咱们商业局李副局长的小女儿12岁生日,想要办场生日宴,不过小姑娘点名要吃生日蛋糕,我们市招待所和其他几个国营饭店,都没一家会做的。”他见师弟的烟抽完了,立即又递上一根,“洪昌,你真的会做,有把握吧??”
王立冬抽了两口,“这东西看上去不难做。不过家里没烤箱,没实际做过。”
姚国发询问,“做一个蛋糕需要多长时间?”
王立冬想了下,后道,“这个挺费时间的,起码需要三四个小时。”
姚国发拍板让他今天别炒菜了,任务只有一个做一个蛋糕。
“行。师兄,要没其他事,我就去忙了。”
姚主任笑着挥手道,“蛋糕做好后,记得叫我一声。”
王立冬回到后厨,立即喊来正在和一众人吹牛的徒弟,让他打奶油。
六子用筷子搅动着鸡蛋清和白糖,询问什么是奶油,“师傅,这奶油用来干嘛的?”
“做生日蛋糕。”
“生日蛋糕??过生日吃的?”
“废话。”
“过生日不是吃长寿面吗。”
“歪果仁过生日,都吃这玩意儿。”
“师傅,你还会做歪果仁的东西?”
“看过菜谱,没做过。”
“师傅,还要打多久?”
六子打了一会儿,就开始喊累喊手酸王立冬看了下,蛋清都还没泛白,他招了下手,“燕子,你来打奶油。”
“好嘞。”
一旁看热闹的燕子立即蹦了过来,抢过六子手上的瓷碗,‘啪啪啪’认真打起了奶油
瞥了眼嬉皮笑脸的六子,再看了下认真做事的燕子mmp,要不是看在这小子还算忠心的份上,今天就把这家伙给踢出师门。
来到烤箱前,点火预热。
烤箱够大,想到便宜老娘喜欢吃鸡蛋糕他找了个一米长、半米宽,十厘米高的铝制托盘,烤了足足二十几斤蛋糕。
蛋糕胚子出炉的时候,香气引得后厨的一众人口水直流,看着一大盘香喷喷的糕点,李姐惊压倒,“刘师傅,这是不是鸡蛋糕?”
王立冬笑道,“对,这就是新鲜的鸡蛋糕。”
“没想到刘师傅你还会做鸡蛋糕。”
王立冬用刀切出了一个十寸圆的蛋糕胚子,然后让六子把剩下的蛋糕都切成小方块,再每人分一份,“记得给我留两斤。”
“知道了师傅。”六子立即接过刀,切起了蛋糕,“别抢,每人都有。”
“燕子,跟我来,”王立冬拿着蛋糕胚子,带着燕子来到一旁的工作台,给蛋糕胚子抹上奶油,随手裱了简单的花样,然后写上‘生日快乐’四个大字,大功告成。
他对着一旁的燕子道,“去喊主任过来。”
燕子小跑着出了后厨,没一会儿就带着姚主任回了后厨,姚主任看到生日蛋糕时,激动道,“对,就是这东西。洪昌,没想到你一次就成功了。”
“尝尝味道怎么样。”王立冬切了一块蛋糕递给师兄,然后又切了一份给燕子,两人吃了都大赞好吃,姚主任竖起大拇笑道,“就是这个味道,和我上次在省城招待所吃的一模一样。”
他把蛋糕吃完,拉着王立冬到了一边的角落,“洪昌,我现在就和李副局长打电话,敲定周日的生日宴。你记得星期天别接私活了。”
“生日宴是中午,还是晚上?”
“我现在去打电话,等会儿告诉你。”
见师兄急吼吼出了后厨,王立冬吩咐燕子把生日蛋糕分成三十小份,给所有同事都尝了个鲜。
这时,门卫老刘跑进后厨,喊道,“刘师傅,外面有人找。”
王立冬拿了份蛋糕,递给老刘,“谁找我?”
“一个漂亮女同志,不是你媳妇。”老刘接过蛋糕,好奇道,“这是什么东西?”
“奶油蛋糕,”王立冬出了后厨,来到后大门,就见一个长发姑娘倚着自行车站在大门口,看到他时,笑着招手道,“刘洪昌。”