第637章 排骨鸡肉煲（1 / 2）

其实天冷的时候，各种煲吃起来，都是暖乎乎的，给人一种舒服的感觉。

中午尝试了一种，萧念织觉得，晚上也可以尝试着其他的。

毕竟，他们这边的食材是真不少。

虽然说明天需要上早朝，但是管他呢，从城外回去，又不会迟到，不怕就是了！

桌上其他的菜品虽然也有消耗，但是都不及香芋排骨煲，最后被吃的干干净净。

晏报春之前不太喜欢香芋，糖水铺子里，那些甜点，他也没什么兴趣，反而更喜欢各种甜品茶饮。

但是如今尝过了香芋之后，晏报春觉得……

从前的都是偏见！

他应该平等的给每个美食一个家！

他知道，它们需要他！

晚上的时候，萧念织又准备了一个肉煲。

排骨鸡肉煲。

不过，这次萧念织换了一种吃法。

鸡肉和排骨处理好之后，萧念织将它们置于定制的铜锅里，然后中间加上了炭火，慢慢的烧着。

小火慢煨，让处理过的肉，与汤汁进行二次融合，让鸡肉和排骨更好的入味儿。

同时底菜，还加了白菜，豆芽，还有土豆片。

上面的鸡肉和排骨是已经处理好，现成就能吃的。

醇香入味儿，二次收汁之后，只会让味道更好。

相比中午之时，还带着一点植物香气，口感更淡一些的香芋排骨煲。

晚上的这道肉煲，就彰显出了食肉人的本质。

酱香，重口，十分下饭。

晏报岁一开始还想端一端的，但是吧……

旁边的晏报春跟饿死鬼投胎似的，一块接着一块的吃。

声音虽然不大，毕竟吃的再猛，还有餐桌礼仪在的。

但是，他吃饭那样子，比肉煲还下饭。

晏报岁实在受不住，让人夹了一块鸡肉。

中午吃过排骨了，他想换个口味。

然后……

晏报岁就理解了，晏报春的吃相了。

换他，他也想啊！

这浓厚的酱香味儿，对于吃惯了猪食的他们来说，简直就是美食天堂。

所以，放着他来！

铜锅是萧念织的定制款，之前一直放在府里，准备想折腾的时候，搞来吃吃。

结果，一直没抽出什么时间，所以也没搞上。

这次来庄子这边，顺手让常山那边准备上，结果就用上了。

说起来，她也很久没吃过了。

在现代的时候，萧念织喜欢吃的那家肉煲店，就跟她的小店隔了两条街。

有些远，位置还有些偏。

但是……

客源特别夸张。

不过，味道也确实很好。

当然，科技跟狠活肯定是有的。

但是，却也满足了，人们对于美食的一种疯狂追求吧。

如今萧念织制作的，肯定没有那么多黑科技，更多的还是功夫和细节。

不过处理的好了，味道同样不差。

萧念织自己也能做，但是吧……

人懒的时候，连口水都不想自己烧。

所以，吃现成的，也无可厚非嘛。

萧念织经常安慰自己：也不是经常吃，所以没事儿。

晚上的肉煲，连底下的配菜，都被吃的干干净净的。

如果不是还注意着形象，晏常夏甚至想拿底汤泡饭吃。

萧念织：……