57. 酸梅汤2 八月份天气还很……（2 / 2）
这让被夏天的烈日晒的有些闷闷的胃一下子像是被凛冽的清泉洗涮一遍，很快便叫嚣着饥饿。
朱映红不禁道“免费居然也这么好喝。”
然后她一个没忍住几口就把剩下的小半杯酸梅汤灌进肚子里，灌完她才意识到坏事，这是儿子的酸梅汤。
一低头，就看到儿子眼里又含了两泡泪看着他，一副风雨欲来的样子。
她连忙道“儿、儿子啊，没事，妈再去给你买一杯。”
儿子本来都要哭出来，听了妈妈的话才压下汹涌的泪意，点了点头。
朱映红赶紧又去买了两杯，母子两个一人一杯就坐那咕咚咕咚的喝起来，路过的人经过都能从她们那边感受到一股清凉，于是大家四处张望，很快锁定小饭馆摊位上冰镇酸梅汤的字样，纷纷过去问价后买一杯，然后边走边喝。
朱映红本来想着去别处逛一逛买点别的吃，但酸梅汤喝完后发现时间门就过去了，正巧就赶上叫花鸡送来一批，她想着这家酸梅汤都这么好喝了，那叫花鸡还能差了。
于是赶紧拉着儿子去排队，买了到了一只叫花鸡，另外又买了两杯酸梅汤。
因为连着喝了两杯酸梅汤，朱映红担心儿子闹肚子，于是把他那杯子里的冰扒拉出去，并咕咚咕咚喝掉大半杯，喝完打着个酸甜味的嗝说“儿子，你不能喝太多，否则肚子该痛了。”
儿子这次没哭，而是被叫花鸡的香味吸引。
这只叫花鸡已经被老板敲开了，荷叶包也拆开，鸡肉的香气、荷叶的清香以及淡淡酒香等各种香气混合成一个香味炸弹，冲击着母子俩的味蕾。
母子二人齐齐咽口水，很快扯了两个鸡腿一人一个来吃，叫花鸡高温烘烤水分被严严实实的锁在鸡肉里，鸡腿扯下来不但汁水横流，吃到喝里也是肉汁迸溅，鸡肉也是又香又滑，质地又软又烂。
两母子这下没心神想别的了，大块朵颐起来。
待吃到只剩下鸡骨头，两母子边摸着满足的胃，边把骨头也拿过来嚼，骨头被烘烤的也很入味，嚼着也非常的香。
“唉，你表哥还真没骗咱，这叫花鸡果真不错，我再去买一只等你爸下班回来一起吃。”朱映红说道。
这话儿子很赞同，脑袋点的像小鸡啄米。
只是叫花鸡刚才被一抢而空，想要再吃还得再等，朱映红这次也不嫌热也不嫌烦，带着儿子遛达一圈，很快回来等，等了好一会儿就又排队买了只鸡回去。
只是那鸡太香了，母子两个一个没忍住，没等孩子爸回来就把鸡干掉了。
朱映红只得把残局收拾了下，跟儿子对口供“宝宝，咱俩说好，这事不要让你爸知道啊，就当没买过。”
突然被叫宝宝，儿子恶寒了下，但他也不想让他爸知道他如此没义气，只得当头同意妈妈的提议。
只是残局虽然打扫，味道却很长时间门还有残留，等孩子爸回来闻到，吸了吸气道“咱家炖鸡了吗”
朱映红一愣，忙说“没啊，隔壁吧。”
“隔壁不早就搬走了吗”孩子爸纳闷道。
朱映红“。”
小饭馆这边叫花鸡和酸梅汤都卖的如火如荼，摊前始终热热闹闹的。
但唐卫这边却有些惨淡了，他认为的火烧薄利多销并没有发生，摊位靠前也没太大用，除了头两天买的人比较多外，这几天人就越来越少。
他不明白酥脆又便宜的火烧为什么就没人买，后来听路过的人议论，有的奔着吃炖牛肉的，有的直接去附近的烧烤摊，人家那边也给烧饼的，还有的去吃什么叫花鸡。
反正都是因为这几天口碑发酵，食客们都是打听好了过来的，只有一小部分随便来逛逛才会路过时买两个火烧，他面食手艺不突出，人家自然没有冲着他这来的。
他郁闷的叹口的气，“唉，一步错步步错。”
他都想退出算了，这两天准备许多材料，现在用不完只得冷藏到冰箱里，虽然这肉啊面啊的都不会坏，但做出来的东西味道上总是会有一点差别，一般的客人吃不出来，但行家却是一口就能吃出来。
上午时正好一个微胖的中年人经过，唐卫不认识这人是主办方请来的评审。
他只知道评审会在美食节进行到一半时，参与进来，到自己喜欢的摊位品尝他们感兴趣的东西，然后再打分。
评审当然比普通食客掌握的分数要高，普通人10元才可以兑换一票，想要给自己喜欢的店多投就要多兑换票，换言这也就是多消费，而评审天然就有500票在手，喜欢哪家就哪家，投一票就代表500票。
这也不是什么正规的厨艺大赛，看的全是个人喜好，评出来也是人气最高的。
唐卫也不知道来他摊子上买了个两个火烧的是主办方请来的其中一个评审，就是看那将军肚，看那吃火烧细品的样子，以及身上的烟火为气，看出对方是个厨子。
这人果然就是主办方请来的唯一厨师高勇，他自小在京城长大，火烧是京城很普遍的食物。
看到美味轩摊子上卖肉火烧和糖火烧，他有些感兴趣就过来了。
只是糖火烧和肉火烧各吃了两口他都不甚满意道“面没有揉彻底，油酥和水的比例也有点问题，吃起来虽然是酥的，但酥中带硬，这个肉馅冻过有些失了水分，做的也不行，不香。”
这些缺点唐卫自己也知道，但现在做生意被人这么说他这生意还咋做，刚想说话，人家扭头就走了，他这话就含在嘴里吐不出咽不下，好不难受。
他一屁、股坐到凳子上，正想着后面几天有没有法子可以逆袭的，可想来想去也没什么好法子。
正勿自叹气，儿子跑了过来。
他现在每天关注排名和票数，因此每天早上儿子都会跑去看。
儿子跑回来就大惊小怪道“爸，不好啦，咱家排名又下滑了，现在排到第13名了，昨天才涨了不到一百票，再这样下去过两天咱就要倒数了。”
媳妇看丈夫一脸难过，觉得儿子太不会说话，不想再刺激丈夫，于是就道“一共才三十多个商家，咱家排中上游已经很厉害了，这几天人少，等人多就好了。”
唐卫被媳妇稍稍安慰到，自欺欺人的点了点头，好似又想起什么，便问道“对了，那家小饭馆排多少名”
他说的当然是姥爷小饭馆，那天知道小饭馆居然也参加了美食节，他虽然惊讶，但并没有多想，觉得可能是主办方可能是嫌参加的饭店太少，拉过几个来凑数的。
而那小饭馆正好那几天在网上有点热度，这就被主办方看到了。
但即使被看到又怎么样，一个乡村土菜馆始终还是不行的，刚开始的排名他看了，才十几名，想必这两天顾客都冲着老店去的，那家小饭馆名次掉的更低，说不定才是倒数呢。
自打看了头一天排名，他就没有关注过这种小店，只看的头几名和自家，不过有这样的店垫底，唐卫心情稍微舒缓了些，想着就算自家店到底不会输的太难看，这么想着他才问出这个问题。
谁知他想的挺好，儿子听到他问题张嘴就道“哦，姥爷小饭馆这两天排名一直稳步上升，想必是口碑发酵，已经从第十三名跳到第八名，票数也有895票了。”
唐卫“。”
唐卫一脸不可置信的看着儿子，夺过本子看了看，果然如儿子所言，自家滑到了对方的位置，而对方却上升到他家原先的位置，而且还高出一名。
他呆呆道“那他家卖什么的能发酵出什么口碑啊。”
儿子说“好像是叫花鸡，听说还挺香的，今天又新出了酸梅汤。”
说完儿子还咽了咽口水。
唐卫“。”
唐卫有些心累的让媳妇掏钱给儿子，“你去买一只鸡，买几杯酸梅汤来，咱们尝尝。”
如果前几天没拿对方当回事，可今天这小饭馆终于引起了他的好奇。
“好耶。” ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗