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第二百三十六章:善于用人(2 / 2)

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等待时间过长,这恐怕是所有饭店都会遭遇到的问题。

如果能够解决,绝对能够在同行中脱颖而出,给消费者留下深刻的印象。

有了这一个印象,基本上就等于成功了一半。

“你就不要卖关子了,快跟我说说,到底要怎么做!”陈思雨有些迫不及待了。

赵越明笑了笑,“我们可以在店里放一些书籍或者一些零食供消费者们享用,消费者们有事做了,自然就不会因为等待时间过长而显得急躁了。”

听到这个解决办法后,陈思雨嘴巴张得大大的,眼中透露着莫名的光芒。

这么一种解题思路,真的是让她大开眼界。

刚才看笔记本里的内容,她显得有些囫囵吞枣,很多细节都没有吃透。

丈夫现在有这么一个问题,让她意识到这本笔记本的分量。

她要是能吃透这里面的内容,做最好的服务肯定没问题的。

看着陈思雨目瞪口呆可爱的样子,赵越明笑着问道:“现在能理解我所说的服务到底是什么了吧?”

过了好一会儿,陈思雨这才开口,“你所说的这种服务,怕是很多人都做不到。”

“不是很多人做不到。”赵越明摇了摇头,“现在国内就没有服务行业能够做到这一点。”

服务业一直要到九十年代左右,才会慢慢兴起。

要说服务做到极致,在他看来是永远没有极限的。

一个服务行业想要把服务做好,有很多很多种提升的办法,就看领导愿不愿意深挖了。

“关于这方面,你还有什么问题吗?”赵越明看向正在沉思的妻子。

陈思雨摇了摇头,指了指笔记本,“我花点时间看看,不懂再来问你。”

顿了顿,她继续道:“现在店铺的装修差不多进入尾声了,你说什么时候开业好?”

“你有什么打算?”赵越明反问道。

陈思雨说出了自己的想法,“装修差不多了,人员全部到位,大厨还需要一些时间,你觉得年底开业怎么样?”

“有些太紧了。”赵越明摇头道,“不如等过完年再来开业,开业非常的重要,一定要把所有准备工作做好,不能手忙脚乱的。”

对于赵越明这个提议,陈思雨直接就同意了下来。

丈夫给了配方和烹饪方法,想要培养一个正经的大厨还是需要时间的。

最关键的是这个大厨,必须是自己信得过的人。

关于炸鸡的配方,她肯定不会让它轻易透露出去。

在疯狂地提升了几个月的产量后,济民总算是迎来了一段休整期。

眼看就要到年底了,赵越明召开会议,准备谈一下明年的发展,以及年底要做些什么。

相比于上次的会议,这次大家都非常的轻松。

在交付了大量的订单后,现在一切都已经进入正轨了,济民的发展已经不可阻挡了。

唯一有些疑惑的,就是老板亲自说过,济民接下来的目标是走向全国。

现在一直在交付订单,这件事情没有什么动静,他们认为老板今天开这个会,应该是为了这件事情。

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