第43章 第四十一步（1 / 2）

吃着肉燥拌面，再喝一口短种小鱼熬制的鲜鱼汤, 已经是很美味了, 小花却觉得，古人说食不厌精脍不厌细, 这句话简直诚不我欺。

因为现在的小花完全就是这个感觉，早上吃了两口幕内便当, 中午再吃这碗肉臊面配鱼汤，好吃是好吃, 就是觉得实在太普通了, 完全无法达到那种一口吃下去味蕾被惊艳的效果。

这就好比刚吃过一次顶级霜降牛肉的人, 被那种像三文鱼的口感的牛肉震惊过了, 再立马吃普通的黄牛肉, 哪怕炖得再软烂可口，调味调得再比例恰当，就会不自觉拿来作对比, 嗯，味道还行，就是这食材……摇摇头，比不上啊, 根本比不上，完全比不上。

再然后, 就会忍不住会去回想那个美味的味道, 想再吃一次, 如果吃不到, 那味道就会随着一遍遍的回忆印象加深，变得越来越好吃。

竹理说，早餐吃的幕内便当里的食材都是3星级的，自己现在用的这些都是万屋网上买的半星的“廉价货”……大家不会嫌弃吧？

小花端着大面碗遮住自己的脸，只露出眼睛转动起来，开始暗中观察。

岩融端着海碗一大口一大口吃得很豪放，三日月吃得斯文克制一举一动都优雅得，坐在两刃中间的今剑鼓起脸往面条吹气。

鹤丸夹起一小撮肉臊，“哦哦~又是没有吃过的口味，真是惊喜呀。”欢快的一口咬下去。

太郎一板一眼的，每一次夹起的面分量都差不离；歌仙给小夜的碗里添了一夹青菜并嘱咐小夜多吃青菜；清光和粟田口家的短刀胁差们坐在一起，一边吵闹一边吃饭，他们又把鬼火的事拿出来吓唬清光……

还好，一切都如常的样子，小花松了一口气。

“主公，在看什么？”坐在小花身旁的光忠问到。

“没，没什么……”小花被光忠突然发问吓得差点儿端不住碗，她差点儿忘记了身边还坐了刃。

见小花赶紧放下碗埋头吸溜起面条来，光忠就也不再多问而是转移了话题，用筷子夹起一小夹面条，上面沾满了肉碎，

“主公做这个肉臊的方式真是别出心裁呢，是用大火炒制的吧？做得非常酥脆呢。肉臊放在柔软的面条里，增加了别样的食感，最重要的是，还节约了食材……真是厉害啊，人类的智慧。”

“没有啦，这还是简单版的，平时我们那边还会加碎米芽菜什么的，讲究些的还会加小芹菜颗粒在里面呢。”听到光忠换了话题，小花就抬起头来，吞了嘴里的面和光忠解释起来。

“芽菜？”光忠又一次听到新食材的名字，忍不住很好奇。

“一种芥菜的梗腌制成的碎咸菜，我家乡那边的超市里一般两三块钱就可以买一大包……嗯，上不了大台面的，一般都是家常菜用到，和肉臊和在一起炒制，配粥或者拌面……你说的没错，这样能节约不少肉呢。”

小花继续解释，虽然嘴里说着上不了大台面，可她心里还是很自豪的，这种因为以前的人民在艰苦的生活条件下，想方设法研制出来的风味小菜，在现世就比不上普通的金贵蔬菜，更比不上这里种植的星级作物，可是对于小花来说却是肉臊里少了就没了灵魂的配菜。

“听起来真真不错呢……我们可以自己做吗？”光忠听完了小花解释后，对小花说的家乡料理产生了浓厚的兴趣，“真想尝尝啊，主公家乡的食物。”

听光忠说想做来尝尝，小花有些为难，因为以前随便去楼下超市能买到腌制好了的成品小菜，在这里的话，不说做起来麻不麻烦，现在是连做都没法做出来啊，毕竟芥菜是一个大种类，有叶用类的、茎用类的，这边只有茎类的芜菁，是做不出的。

要不想办法申请回现世一趟，买点儿种子回来？不，如果是回现世的话，能直接买成品小菜了……

“现在还没办法做那个菜啊，不过我们今天就可以做些别的，也是我家乡的料理。”比如火锅，不过小花依旧没打算现在说。

想起自己上午钓到的那条巨大鲢鱼，不知道那鱼好不好吃，

“我今天钓了一条好大的鱼，晚上鱼肉可以随便吃……”

“我可以帮主公打下手。”光忠立刻回答到，

“我也可以帮主公/主人/大将打下手。”旁桌一直关注着小花的众刃也自告奋勇的加入帮忙的行列。

“嗯，光忠帮我打下手就行了，那个很简单的，你们等着吃就行了。”小花笑，晚上吃火锅应该会把大家都吓到吧……

不自觉看了一眼鹤丸，不，她才没有被“惊吓论”影响！

吃完午饭洗完碗筷，小花在小短刀们的帮忙下，几大罐子的唐渍梅子又加工了一下，这次算最后工序，完了就终于可以等着腌好开罐直接吃了。

赶了一群小萝卜头回宿舍睡午觉，小花点开万屋网，买了些鸡蛋、蔬菜和配料，这下是彻底没剩多少小判了。

小花取了包裹回来，看见光忠已经拿出之前粗分好的鲢鱼，鱼头和鱼骨已经进汤锅开始熬制汤底了，鱼肉块也开始细处理，比较肥的鱼腩部分一刀切下来单独放在旁边的案板上，

“主公，这尾鱼的品质真是不错呢！看，这鱼腩很肥。”

3、40公斤的大鱼，鱼腩部分也有近10公斤，看着这么大一块肉，小花已经想出好几种做法。

“光忠，鱼腩放着我来处理吧。”