第145章 送螃蟹（2 / 2）

顾林告诉欢喜，这是用来去腥的。

接着欢喜又倒酱油和大酱继续翻炒，等大火炒一段时间之后，再倒入开水。

等到鸡肉炒至入味，欢喜就将鸡块给捞了出来。

欢喜刷锅时要把锅里的汤汁倒掉，被顾林给阻止了，因为这汤汁她还有用。

刷干净的锅重新倒油，待油热以后放葱、姜、蒜、花椒等调料，等香味飘出以后，就将鸡肉全部倒进去，并加入刚才剩下的汤汁。

大火收汁的时候将事先切好的青辣椒也一起倒进去翻炒。

大火收汁的过程尤为要紧，一定要不断的翻炒防止粘锅。

待收好了汤汁这道菜就算是做好了。

欢喜看着自己炒出来的鸡道，“我从来就没做过这么复杂的菜，以前我们家做鸡，都是直接放上葱姜上锅炖。”

“那你待会尝尝这个和直接炖着吃哪个好吃。”顾林道。

“那当然是炒着吃好吃了，我刚才就忍不住流口水了。”欢喜道。

接下来欢喜又做了一道小立业喜欢吃的红烧肉这个她已经做过好几次了，已经不用顾林在一边教她。

最后还有一盘凉拌豆芽。

待所有的菜都上了桌，不用王守田说，顾林就拿了个盘子装了六个螃蟹，给了小立业，“立业，这些螃蟹你给郭村长家送去吧。”

小立业很乖巧地站起身来，“那我这就去。”

“路上小心，快去快回。”顾林嘱咐道。

“放心吧姐。”说完这话小立业已经走出了家门。

王守田拿出酒来给自己倒了一杯，赵翠红只是看了他一眼，没有说话。

王守田就知道今天自己过关了，要是儿子不回来的时候他敢喝酒，估计赵翠红早就冲他发飙了。

待小立业回来，大家就开始吃饭了。

小立业送到郭家的螃蟹，现在就在郭家的饭桌上。

这会正摆在郭老太爷和郭老太太面前，李艳秋看着那盘子螃蟹。

“这么有钱就送那么几个螃蟹，也真好意思。”李艳秋小声道。

声音虽小，却让桌子上坐着的每一个人都能听到。

郭家本来因为郭树根和郭根苗两兄弟回来而欢乐的气氛顿时一僵。

“好好吃你的饭吧，吃饭还堵不住你那张嘴！”郭栓子道。

“你说啥那！”李艳秋不满道。

“好好的一家人吃顿饭，你就不能老老实实吃你的饭别说话。”郭栓子忍着怒气道。

李艳秋哪能让郭栓子在这么多人面前给她个没脸，“我说句话还有错了？他们家一天天挣那么多钱，这送点东西还抠抠搜搜的，也不闲丢人！”

“闭上你那臭嘴！人家给两个老的送螃蟹，又没说要给你吃，你在这操的哪门子心，你要是不想吃饭就滚！”郭栓子道。

李艳秋今天晚上没想到会受到这种对待，现场这么多人，竟没有一个帮她说一句话，她顿时受不了了，也没法在饭桌上再待下去，哭着跑了出去。

“好了，大家开始吃饭吧。”郭老太爷道。

郭家这老两口也不喜欢李艳秋的做派，因此，刚才自己儿子出身边骂李艳秋，他们并没有拦着。