第二十四章 菜品的灵魂(1 / 2)
菜品的灵魂
任何菜品都是不可能有灵魂的。
但是作为厨师,却可以把自己的喜怒哀乐融入到自己的作品中。
赵东终于明白自己缺少了什么!
自己缺少的是用心,是ji情。
自己已经多少年没有充满ji情去挑战一个又一个境界了?
前世的赵东,在刚开始学厨的时候,好学,坚强,勤劳,用于挑战自我,所以才能不断的提高技术。
可是,当赵东成功了之后,也满足在一本本证书,一份份荣誉上。
也是在这个时候,迷失了自我。
没有技术不要紧,可怕的是失去了上进心。
如今,赵东终于想明白了这点。
赵东露出一抹微笑。
正在观察赵东的贺兰连仓察觉到了赵东的微笑。
贺兰连仓心中骇然。
莫非他察觉了自身的不足之处吗?
他这么年轻,绝不可能到那一步!
只见赵东嘴角扬起。露出一个迷人的微笑。
右手动了。
动作是那么的自然,那么的优美。
刻刀在水中罗汉的脸庞上,轻轻的hua动。
只见罗汉的脸上居然也出现了笑容!
“这不可能!”贺兰连仓失声大喊!
只见原本是死物的水中罗汉,居然有了几分神韵,无论从哪个角度看,都能感觉到水中的罗汉在对你微笑!
就像名画《蒙娜丽莎》一样。
画是死的,给人的感觉却是活的一般。
就是那简简单单的几刀。
水中罗汉居然像活了一般。
贺兰连仓失声问道:“你究竟是怎么做到的!”
赵东笑了笑,说道:“因为我现在很开心啊,所以我的作品也会很开心啊?”
贺兰连仓没有听懂赵东说话的意思。你开心跟你的作品有什么关系?
赵东手shen进水中,轻轻抚mo着水中罗汉。
像是在告诉贺兰连仓,也像是在告诉自己。
“作品是没有感情的。但是厨师是有喜怒哀乐的。如果一位厨师,能把自己的感情带进作品中。作品也就有了灵魂!”
“只有有灵魂的作品,才能带给人们最幸福的感觉!”
贺兰连仓沉默了。
过了好久,贺兰连仓抬起头,看向赵东。
伸出了大拇指。
“恭喜你,你赢了!”
赵东笑了笑,没有说话。
与找回上进心相比,胜负算得了什么呢?
贺兰连仓心中感叹着;了不起啊,世界上终于又诞生了一位顶尖大厨。
随即看了赵东的脸庞一眼。
心中突然有了一个念头。
“或许,他能接触到那个传说境界吧!”
赵东当然不知道贺兰连仓的所想。
开口问道:“叔叔,那我可以跟您学习短刀花斜式了么?”
贺兰连仓闻言,顿了顿,随后露出一个笑容,点了头:“能教你,是我的荣幸!”