第十五章 口感的秘密（1 / 2）

口感的秘密

见到赵东居然使出了零度切割法，全场顿时热闹极了。

交谈声不断。

大平酒店的老板也吓傻了。结结巴巴的喊道“你，你，你到底，，是，，，什么，，人，人？”

台下的观众看见了太平酒店老板那副结结巴巴的样子，都好笑不已。

“这胖子完蛋了！”

“那还用说，一个会零度切割法的人，哪里是他一个小小五星级酒店老板能得罪的？”

“别说一个小小的五星级酒店的老板了。就是东京的shi长也得罪不起啊！”

“你们这群人，太小看零度切割法了，会零度切割法的厨师，都是国家上顶尖的厨师，经常为各国领导人做料理的厨师啊。就是日本首相天皇也是要以礼相对的！”

“这位朋友说的对啊，比较零度切割法可是世界三大刀法之一啊！”

“我就是有些疑惑？居然有这么年轻的厨师练成这门刀法了！他究竟是什么来历？”

“管他什么来历？反正肯定是我们得罪不起的来历！不过，能亲眼看见零度切割法，此生无憾啊！”

“哈哈，说的对，这下以后我可有的吹了！”

台下交流声不断。

居然都有人流下了激动的泪水，此生无憾，此生无憾啊！

三位裁判和主持人都激动无比。

主持人狂吼道：“瞧？我看见了什么？零度切割啊。居然是零度切割！”

明日香虽然没坐过西餐，但是接触过厨师这个行业，也看过不少杂志，当然知道零度切割的困难和在美食界的意义。

明日香顿时对赵东满是崇拜，看着赵东那行云流水般潇洒的切割动作。

心中居然有了一丝爱慕的感觉。

好帅，好厉害！明日香心中想着。

突然，明日香激动起来，赵东这么厉害，那岂不是说，今天的比赛有希望了？

如果裁判能听见明日香心中所想，定然会给他一个大耳光，“你眼瞎了吗？什么叫有希望？你知道什么叫零度切割吗？就凭着这一手刀工。今天就赢定了好不好？艾克那个破厨师长能和零度切割比吗？”

五星级酒店的厨师长，对整个世界来说，一抓一大把。

而会零度切割的人。整个世界不超过10个人！

就连赵东的父亲，国际上赫赫有名的汤王，都不会这一招！

赵东也是前世苦练了很久，再加上天资过人，才掌握了这招刀法。

如今使用起来，当然得心应手了。

赵东选择的也是丁骨牛排。

赵东和艾克选择的做的牛排，都是法国黑椒牛排。

黑椒牛排对决，主要比2样东西。

一个是口感对决，一个是黑椒汁对决。

艾克虽然知道自己不可能取胜了。自己那个水平虽然在全东京也排的上号，但是哪敢跟会零度切割的人比？

简直就是班门弄斧。

但是比赛还是得继续。

艾克心中已经不抱有希望了。但是老板的吩咐还是得继续做下去。

腌制牛排。随后煎熟，在浇上做好的黑椒汁。

艾克的料理完成。

随后便端给三位评委审查。

三位评委品尝了艾克的料理。随即都轻微点了点头。

第一位评委说道：“不错！”

第二位评委说道:“可以！”