第111章 烛光晚餐(2 / 2)
林放全程就是在摆盘,放上两片柠檬点缀,旁边一个小碟装上蘸芥末酱油。一盘阿拉斯加帝王蟹刺身做好。
然后是法兰西铜钱蚝:
张冠军洗蚝、开蚝,一气呵成。
林放则是从冰箱里把冰都翻出来,用锥子砸碎,铺平,然后铜钱蚝连壳放上面。
一盘冰镇铜钱蚝做好,数量两打,应该够补一下身子了。
鹅颈藤壶:
林放与张冠军一起拿小刷子一个个仔细刷干净,然后一个个地将它的把柄位置那块粗糙的硬皮掰掉,慢慢地把白色的肉扯出来,然后摆在盘子上。
阿尔马斯鱼子酱:
这个没什么好说的,全部盛出来,摆盘摆得漂亮点就行。
下午5点,卢晓燕来短信,薛莹春已经忙完,现在马上送她回家,预计30分钟到家。
收到短信,林放立马把最初的蓝龙虾拿出来,张冠军把提前剁好的蒜蓉和洋葱碎,锅中放橄榄油,爆香蒜蓉和洋葱碎,加入大厨给的佐料炒匀。
然后把这些浇在蓝龙虾上,然后表面均匀地铺上大厨给的进口奶酪。
最后放入烤箱中层,上下火180°,11分钟。
剩下的时间,张冠军赶紧收拾厨房,擦得干干净净的,动作十分迅速。
收拾完后,赶紧离开,去找兄弟们汇合,今晚还有重要事情要办。
林放则是把西餐厅里带来的红酒,开了倒进醒酒器里醒酒。
看着时间点,感觉差不多了,就开始把做好的刺身一一摆出来,桌子上弄上从西餐厅里顺来的蜡烛与玫瑰花……
卢晓燕把车开到楼下旁边的停车场,薛莹春下车后说道:“刚刚你一路上在说海鲜刺身啊什么的,搞得我现在真的有点想吃了,要不咱们现在去王府井香江美食城吃吧。”
卢晓燕说道:“现在这个点路上塞车,天寒地冻的,还是回去暖和一下身子吧。改天再去吃也不迟。”
薛莹春想想,再过一会就6点了,夜幕降临前的京城,会塞车的比较严重,特别是通往那些美食城、著名饭店的路,最是塞车。
算了,改天再去吃吧,今天也确实累了,讲得口水都干了,才把合同给签下来。
两人上楼以后,卢晓燕用密匙开了门,发现不对劲,老板不是说他来准备晚餐的吗,怎么屋子里没有开灯?
薛莹春正准备伸手去按灯光,这时候,屋里黑暗中一簇火光亮起。
接着,数根蜡烛被点起,西餐厅使用的烛光晚餐的蜡烛光线比较亮,几根蜡烛就把大厅给照亮了。
薛莹春看清楚了点蜡烛的人,正是林放,立马问道:“你怎么进来的!”
林放说道:“我爬进来的。”
“屁话。这里17楼,你爬个我看看。”
“真的,顺着你心房的窗口,爬进来的。”
薛莹春一听,立马猜到,是有人给了他电子锁的密码,该死,如果让他知道第三个密码是他的生日,那~
薛莹春转身想问卢晓燕,他知道的是哪个密码。
但是不管左边,右边,还是后面,都没看到卢晓燕。
卢晓燕不知道什么时候已经退出了屋内,还把大门给关上了。
林放拿起醒酒器,然后说道:“听说你想吃海鲜刺身?”
薛莹春把大衣脱下来挂好,换了拖鞋,来到桌边看了一眼,不错,这些都是真正的高级海鲜,做工卖相都可以。
“你做的?”
“我是主厨,冠军打下手。”
“手上的是什么酒?”
“罗曼尼·康帝,来一杯吗?”
“满上。”
林放拉好椅子让薛莹春做好,缓缓地给她的杯子里倒上。
玫瑰、烛光、高级海鲜刺身料理、罗曼尼·康帝,林放认为,薛莹春再怎么高傲,也无法抗拒这一切