第39章 吃出幸福感（1 / 2）

堂岛银吃得很慢。

没有去理会自己此时成为全场的焦点。

至于纪之国宁宁，都恨不得冲过去替他吃。

堂岛银在吃完后，围观的人群都安静了下来。

在擦完纸后，堂岛银开口道：“沙佩尔老师，我们开始投票。”

投票？

围观的游客议论起来。

“不用点评吗？”

“还是说，做得不好吃，所以不用点评了。”

“肯定不是。你没看到刚才那两个评论的表现吗？我想是因为做得太好吃了，所以根本不需要点评。”

“我也认为是这样。”

“可是不点评的话，岂不是对两名进行食戟的学生不公平。”

“怎么会是不公平。不管是什么食物，只要只下去能够让食用者产生满足，那么就是成功了。至于点评不点评，这个根本不需要。”

“倒是这个理。”

“如果是满意的食物，根本不需要任何的点评。因为都是食用者的感受。”

“话是这样说，但至少也要说一说，对方做的食物，哪一个方面最为突出，哪些地方不足，这样子才能够在下次加以改进。”

游客议论纷纷。

而三个评委这边已经开始表决。

每人手里拿着一个牌子。

分别是1和2两个数字。

1代表纪之国宁宁。

2代表江一铭。

而此时，多纳托梧桐田、沙佩尔、堂岛银三人都举起了牌子。

上面的数字是2。

3：0！

江一铭完胜！

“不可能的……”

纪之国宁宁看到这个结果，根本不相信。

“绝对不可能的……我不可能会输的……他做的面明明很普通……选择了清淡的方式，而且配汤也只是白菜肉丸，怎么可能会输……”

纪之国宁宁不甘心。

咬了咬牙，抬起头看着堂岛银。

“堂岛前辈，我想知道，我到底输在哪里。”

堂岛银将牌子放下来。

“其实你做的芥麦面，从口感上来说，几乎是没有任何挑剔了。再以高汤来浇淋，让芥麦面迅速吸收了高汤的汤汁，让面伴随着浓浓的高汤汁吃进嘴里，口感极佳。”

“那为什么我会输……”

而且还是以3：0这样的赛果输掉这一场食戟。

“虽然你对自己上等荞麦制作技能很有信心，可是你忽略了一点。”

“哪点？”

“荞麦的风味会因为气候而产生一些不一样的变化。现在虽然已经入秋了，但对芥麦的风味影响不是特别大。如果是寒冷的天气，倒是会极难散发。你利用高汤来做这一道面，其实思路是对的。”

语顿下，堂岛银继续说道：“可是，在你的高汤里面，你可能为了让汤变得更浓，添加了一些带香气的佐料。这个佐料确实是让你的面变得更香了，可也因为这个香，掩饰了芥麦真正的味道。”

纪之国宁宁不解：“那为什么他的就嬴了？”

“其实在面条方面，你们双方都没有高低之分。但因为江一铭同学他做的汤。”

纪之国宁宁不明白。

江一铭弄的是清汤，而且汤底也没有什么食材，就只是几颗白菜肉丸，怎么与她的高汤相比。