第9章 香吧！香就对了【求鲜花，求评价票】（1 / 2）

回到现实世界，看着小丫头还没有睡醒。

小脸上红扑扑的，很是可爱。

苏晨忍不住在小脸上捏了一把。

“嘤！”

小丫头伸手挠了挠被苏晨捏过的地方，翻了个身接着睡。

“哥哥去给你做土豆炖排骨去啦。”

自语一声，苏晨看了看炉子里的炭火，见烧的正旺。

添了几个煤块后，便转身去了厨房。

见浸泡在水里的排骨，血水出的差不多了。

苏晨便点燃了柴火。

先是在锅里放入凉水，随后把排骨也放了进去。

随着水温升高，排骨内剩余的血水也开始漂浮在了上面。

用勺子把血沫捞了几次之后。

见锅里的水开始变得清澈，苏晨才把排骨捞了出来。

用凉水，把排骨上粘连的血沫冲洗干净。

随后，倒干净锅里面的水。

起锅烧油。

葱姜蒜搞里头。

八角花椒搞里头。

干辣椒搞里头。

炒香之后，放入酱油和排骨大火翻炒。

然后加入适量的水。

架上蒸笼，把提前淘好的大米放在了笼屉里。

盖上锅盖。

等到排骨八分熟的时候，苏晨又放入了切成小块土豆块和食用盐。

小火收汁。

这小味道，nao一下就上来了！

等了十多分钟之后，苏晨把笼屉里蒸熟的米饭拿下来。

舀出排骨炖土豆里面的一点汤汁尝了尝咸淡。

“嗯，味道不错！”

满意的点了点头，刚把排骨盛到大碗里，准备和米饭一起端回屋。

谁成想一个院里的贾张氏闻着香味就过来了。

“呦。”

站在门口，贾张氏眼睛直勾勾的看着苏晨手里的排骨。

“小苏啊，这不过年不过节的都炖上肉了？”

这个老梆子。

苏晨皱眉看了贾张氏一眼，淡淡道：“谁规定只有逢年过节的才能吃肉？”

“嘿，瞧你这话说的！”

贾张氏被噎了一下。

但她是谁。

论厚脸皮，四合院哪一个比得上。

“那什么！”

贾张氏堵在门口，用鼻子嗅了嗅，咽了口口水。

“小苏，你这排骨炖的挺香啊！”

“香吧。”

“香！”

“嗯，我也这么觉得！”

苏晨不置可否的点了点头。

“您还有事么？”

见贾张氏还站在门口，苏晨皱了皱眉。

“没事，没事！”

贾张氏闻言搓了搓手，讪笑道：“小苏，囡囡这么小，这排骨她能啃动吗？”