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第六十二章 卖给老外的包子(1 / 2)

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哥哥在省城学厨师,学成归来了。

丁香内心深处还是觉得有些对不起哥哥。如果不是因为家里是两个孩子,如果,根本没有自己的存在,当初哥哥要求补习的时候,母亲会同意的吧?可是,现在自己上着学,哥哥已经去学技术谋生了。如果哥哥补习了,能考上大学,那他的人生,可能又会不一样吧?

但是,有些话又怎能说出口,哥哥连叫声“妹妹”都觉得“肉麻”,这些内心深处毫无意义的自责不过是庸人自扰罢了,只有自己真的凭自己的分数考上大学了,可能对哥哥而言,才是最好的安慰吧?

哥哥一回来就找了舅舅老房子的铺面,开了一家餐馆。

餐馆虽然很小,却是跟姥爷和姥姥朝夕相处的,每天哥哥都能见到两位老人家,餐馆的位置在国道边的交叉路口上,交通也比较便利。母亲每天上下班从餐馆门外过,也会进去搭手帮忙。

哥哥不愧是学过厨师的,做菜的味道那是非常不错的,自从哥哥学了厨师后回家,一家人过年过节的“大菜”都是哥哥亲手做的。母亲说,除了有的菜过于太辣,油放得太多,盐味、菜色都是绝佳的。丁香也赞同,毕竟家里人口味都差不多,也吃不了太辣的菜。

哥哥主要经营的是家常菜、还有些凉菜、小吃之类。虽然每次丁香放“归宿假”回家,都能看到小店里宾客满堂,但哥哥是实在人,调料、油品、份量、食材都是很实在的,而且哥哥每天很早就要去小店开门、生火,辛苦倒不必说,主要是利润比较微薄,让哥哥有些焦头烂额。

之前因为香港回归,姥爷内心激动、心情澎湃,泼墨挥毫写下了很多书法作品。这些作品,先是抄录一首古诗,落款用小字再写下两句“打油诗”,以表达自己的爱国情怀。丁香依稀记得是“香港回归华夏生正气,雪前耻国魂壮河山。”那时候,姥爷就已经生病了,先以为是小病,没引起重视,那段时间,已经严重到了没法起床活动的地步,拿不了毛笔,也写不了作品了。

丁香放归宿假先去哥哥的餐馆看姥爷。本来“将军肚”的姥爷人看起来瘦了一圈,也没什么精神,说话都有气无力的。丁香很心疼,但又觉得无可奈何。只是向老天祈祷,希望姥爷尽快好起来。

哥哥打算第二天一早做一些包子作为早餐卖。面倒是发得不错,就是苏打粉可能揉得不是太均匀,蒸出来的包子有些黄点,别人买的时候卖相不是太好,导致包子个头虽大,还卖的三毛钱一个,仍然不怎么受欢迎。天气炎热,哥哥看着一大笼的包子卖不出去,不停的唉声叹气。

哥哥的餐馆在过道边,又加上这天是“赶集日”,正街上人太多了,国道上开始堵车,之前以为堵不了多久,谁想车流一直都没有前行的趋势,一打听,才知道国道上出了交通事故,一时半会是通不了的。

丁香看着一辆辆的长途汽车停在马路上,车上的乘客都开着窗户不停的张望,顿时灵光一闪,马上来了主意。

“哥哥!你有没有干净的竹筛子?还有干净的干纱布?”丁香大叫。

“有啊!你想做什么?”哥哥虽然有些疑惑,但还是去给丁香拿了纱布和筛子。

“做什么?卖包子去啊!这些坐长途车的乘客,很多都是外地的,没准儿很早就起来坐车了,又疲倦又没吃饱,我得去试试。”丁香一脸的兴奋,从蒸笼里拿了一些热气腾腾的包子、馒头,还有装包子的小塑料袋,就顺着车流开始叫卖起来。

刚开始,丁香有些羞涩。毕竟长这么大,还没自己卖过东西呢!感觉不好意思喊出来。但随着第一个顾客出现,丁香开始自信起来,本来卖三毛钱一个的包子也被她涨价到了五毛。这包子的个头挺大的,不是因为卖相不太好,这可比街里卖的那些强多了——个头大!最重要的是,哥哥这个厨师亲自调的馅儿,味道好吃啊!

一个、两个……丁香走过了好几台车,竹筛子里的包子正在以惊人的速度很快就卖掉了,幸亏哥哥又给了丁香一些零钱,不一会儿,围裙兜里就多卖了好多钱。

竹筛子里的白纱布上,只有两个馒头了,丁香别提多高兴了,正打算返回店里再端一些包子来卖。

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