93:江悠悠被惊艳,鸡肉原来真能做成这个样子!容霜开撩,咱们什么时候领证?(1 / 2)
第93章江悠悠被惊艳,鸡肉原来真能做成这个样子!容霜开撩,咱们什么时候领证?
江枫还是很满意的。
多挣点挺好。
宋锦给江枫发了几条消息。
宋锦:“注意身体,多喝点水,越来越热了。”
宋锦:“有套衣服挺好看的,你看看你喜欢不,我给你们买上。”
同事们买衣服的时候,她看到了一身挺好看的亲子装。
想给江枫买上。
江枫看了看照片。
三件白蓝色的背心和短裤,看上去还挺不错的。
江枫回道:“行,买上吧。”
宋锦:“店里忙完了?”
江枫:“刚刚忙完。”
宋锦:“那你休息会吧,我也小睡一会。”
江枫:“行。”
跟宋锦聊完。
江枫拿着手机,刷了几个视频。
晚上只做三份鸡豆花自己吃就行了,不用那么赶时间,可以休息一会。
歇了二十多分钟,江枫才起身,出门去买晚上要用的材料。
午后的阳光越来越热。
菜市场里不人多。
江枫很快买好了东西,回了店里。
3点半。
街坊们早早的过来,支起了遮阳棚,开始打牌。
队伍迅速的排了起来。
江枫扫了一眼,看到了几个穿着白色衬衫和西裤的客人,正在围观着大爷大妈的牌桌。
这几天店门外,穿正装的客人越来越多了。
而且有几个穿正装的客人,还成了熟客。
这都是为了吃江枫做的菜,从远处搬过来的人!
而且。
不光有容立军一家公司,要搬到找附近。
这附近的房租都开始往上涨了!
4点半。
江枫基本上已经把需要的材料收拾妥当。
门外的客人也越来越多。
队伍已经排过了那家卤味店,直接到了更远处的小区门口。
保安们一脸淡定。
小江老板店门口的队啊。
排到这里很正常。
要不然他们今天值班,平时他们这个时候也会去排队的。
想吃神仙做菜是这样的,得排。
江枫盛出了两碗绿豆沙,心情好了很多。
一到悠悠和容霜要回家的时间,他就很开心。
不到3分钟。
江悠悠和容霜推门进店!
“爸爸!有没有想你的小可爱!”
“老公!我们回来啦!”
江枫笑着说道:“当然想你们了。”
“喝碗绿豆沙吧。”
容霜把绿豆沙端到了桌子上,美眸里带着几分期待,问道:“晚上有什么新菜?”
“鸡豆花。”
容霜俏脸上露出了几分吃鸡:“你连这个也会做吗?”
江悠悠有些茫然:“什么是鸡豆花?”
容霜解释道:“把鸡肉做出豆花一样超嫩的口感,再配上鸡汤,就是鸡豆花了。”
江悠悠眼睛亮了起来:“爸爸!悠悠想吃!你做的肯定超级好吃!”
其实她没吃过鸡豆花,有点想象不出来这个味道。
不过。
爸爸做的都好吃!
就算是给她喂个馒头,她也觉得是最香的!
容霜也很期待。
她家的神仙老公做出来的鸡豆花,她也很想赶紧尝尝!
先喝点绿豆沙解解馋!
她们两个喝完了绿豆沙,体内的燥热逐渐消散,然后一起收拾起了店里。
5点。
江枫开门营业。
客人们冲了进来,看了看菜单。
“晚上没有鸡豆花了吗?”
“太遗憾了,听说贼好吃,我特意过来排队的,不过有糯米鸡,也算来着了。”
“鸡豆花做起来挺花时间的,不做很正常,给我来条鱼吧,小江老板。”
“确实,小江老板做什么我就吃什么,糯米鸡也好吃啊!”
“来15个牛肉包子,5个西葫芦鸡蛋的,3碗绿豆沙!”
“给我来2碗绿豆沙,再来上5个胡萝卜鸡蛋的包子!这大热天的,喝口绿豆沙可太舒服了。”
老客和街坊们,虽然看到没有鸡豆花,有点失望。
不过他们很默契的没有催江枫。
江枫做什么,他们吃什么。
反正江枫做什么都好吃!
看着客人们这么馋的样子,江悠悠和容霜对视一眼,一大一小两个美女,眼里满是期待。
傍晚,6点13分。
江枫晚上准备出来的东西,也全部卖完。
生意一天比一天好。
即便是有些客人,知道自己可能排不上了,但还是会排一排,试一试。
味道好到客人愿意浪费一点时间。
江枫在生肉水池里,洗着盛肉馅的盆,清点了一下账目。
今天店里销售额没破6万。
鸡豆花价格也不贵。
主要是量不大。
不过江枫也挺满意。
多一千少一千,对江枫来说,区别确实也不大。
洗完厨具,江枫把鸡肉取了出来,开始打茸。
不同的分量,还有不同的鸡,放的蛋清和生粉的量,都不相同。
1分25秒。
鸡肉被打成了糊状,配比和搅打的时间,依然是相当完美。
江悠悠十分好奇,扒在江枫的腿边:“爸爸,让悠悠看看!”
江枫端着破壁机,蹲了下来,让她看了一眼。
“哇!像是带点奶酪的牛奶!”江悠悠觉得这个鸡肉茸很好看!
江枫笑了笑,把鸡肉茸放在旁边,起锅烧水。
水开冲入鸡肉茸。
撇掉浮沫。
另外一个锅里。
江枫放入了鸡汤。
这是上午熬出来的鸡汤,没有用完,可以存用,对味道没有什么影响。
鸡肉的香味,开始在店里散开。
江悠悠吞了吞口水。
她终于馋了。
这个好像比她想象的要好吃啊!
很快。
鸡豆花煮好。
底汤也已经勾好了芡。
江枫在汤里放上了几根青菜,把一大块鸡豆花,放到了盘子里。
自己吃,就不用分那么多份了,直接吃一整块鸡豆花就行了!
做好之后。
容霜走了过来,把鸡豆花端到了桌子上。
江枫拿了两份糯米鸡,又炒了个蒜蓉油麦,才坐了下来。
江悠悠和容霜已经很馋了,但还是乖乖等着江枫。
“好了,吃饭。”
江悠悠赶紧舀了一小块鸡豆花,放到了江枫的盘子里。
“爸爸先吃!”
“老公先吃”
江枫吃了一小块。
味道跟江枫想象中的一样。
鸡汤很鲜。
鸡豆花口感非常嫩。
味道也很好。
见江枫吃了。
江悠悠和容霜才吃了起来。
她们各自舀了一块鸡豆花放到嘴里,然后眼睛微微睁大。
“爸爸!这个好好吃啊!鸡肉居然真的能做成这个口感!”
江悠悠喜欢这个味道!
“这做的也太好了!”容霜赞叹了一声。
她吃的鸡豆花不多,但尝过两次,是在酒店里,大厨当成了看家菜,放到了菜单上。
一例要298块钱。
当时她尝了尝,感觉算是酒店里比较值的菜品。
毕竟普通人是真的很少能把鸡肉做成那种口感。
然而。
当时吃的那个鸡豆花,跟江枫做的,完全不能比!
江枫做的好吃多了!
无论是口感,还是对味道的把握!
都是江枫远超当初她吃过的那家酒店!
“老公,你怎么做什么都做的这么好?”
“天赋吧。”