73:嫉妒的许秀丽,雨天江枫生意还这么好?意料之外的惊喜,每日净收入破5万!(2 / 2)
伞挨着伞,队伍排的更长了。
都快从江枫的店门口,直接排到小区里了。
江枫准备妥当,开了店门。
“可算是开门了!今天有煲仔饭了?!”
江枫笑着说道:“有了,但每顿饭只有6份。”
“50块钱一份,还行,给我来份川味腊肠的!馋死了!”
“那把牛肉滑蛋的给我吧。”
两份煲仔饭,先卖了出去,每个人依然还是送上一小碟花生。
江枫麻利的拿出了另外两个砂锅,放好米和水,铺上配菜,沿锅边淋上了油。
而此时。
孙大爷和崔大爷,已经开了盖,拌好了米饭。
煎过之后的米香、还有肉香,随着蒸腾的热气,散满了整个店里。
“好吃!这锅巴太好吃了!”
“味道也绝了,50块钱还挺值的啊!”
他们两个本来还觉得,50块钱不便宜。
把煲仔饭尝到嘴里,他们忽然就不这么想了!
真值啊!
这真的是50块钱能吃到的东西吗?
看着他们的客人们,快要馋疯了!
“小江老板,就只有两份吗?!我能不能预定一份?”
江枫说道:“得等22分钟。”
“没问题!我来两……还是来一份吧,牛肉滑蛋的。”
“我来一份川味腊肠的!”
本来前面的张大爷想要两份煲仔饭的。
但他感受到了后面客人的眼神,最终只要了一份。
四份煲仔饭,定了出去。
后面的客人十分难受,但也只能买点包子解解馋。
“你这一顿只有6份,实在是太折磨人了。”
“难受啊,小江老板。”
“晚上能多做几份吗?”
“算了,我多吃几个包子吧,吃饱了就没有那么馋了。”
江枫笑着跟客人们聊着天,手上的动作不停。
店门口依然也几个坐着吃饭的街坊。
他们自带了很大的那种伞,几个人围坐在一起,看着雨吃着饭。
22分钟后。
第二锅煲仔饭熟了。
店里香气十足!
到12点55分。
江枫所有的东西都卖完。
而门外一辆车,也悄悄开走了。
车上坐着许秀丽。
她也没什么事干,是专门来看江枫的生意,在雨天里怎么样的。
本来她是想看,江枫店门口没什么人的场景。
那就太爽了。
然而。
江枫的生意,在雨天依然非常火爆!
一家小店,甚至比她们的客人看上去还要多!
“这白眼狼的生意,怎么在雨天也这么好?”
“不过他挣的应该没我们多,这人太傻了。”许秀丽有些酸的说道。
三天前,许娜现在已经把第二家店给开出来了。
第二家许记包子,跟江枫的新店,只隔着两条街,大概10分钟的路程。
而现在。
许娜的两家店,都把包子的重量,偷偷减少了5g。
少这5克的重量,一天下来,能节省不少的成本。
而且他们还会批量采买原材料,放上两天。
成本下去了。
她们最近挣的是真的挺多的。
两家店的每日净利润越来越多了。
许娜已经彻底把生意的重心,放到餐饮上来了。
现在贷款有点难,各大银行都在收缩贷款指标。
许娜干脆联系了中介,准备把老店给卖掉了!
不过。
她们还是没注意到。
店里的回头客越来越少了。
1点20分。
雨有点下大了。
江枫已经拖干净了客人们的脚印,完成了消毒。
他倒了杯热水,灶上做着煲仔饭,看着外面的雨,惬意的喝了一口。
姜大爷推门走了进来。
“我今天又晚了,还有吃的吗?”姜大爷有点不好意思的说道。
“当然,我猜您就有事,我在做煲仔饭,您来一份吧。”
姜大爷顿时眼睛亮了起来:“行啊!”
“您进来啊,喝水还是喝绿豆沙?”
姜大爷摆手:“我脚上不干净,打个包带走就行了,不给你再把店里弄脏了。”
“没事。”
“真不进去了,打包就行,你再劝我可走了。”
姜大爷心疼江枫,自然不肯让江枫多麻烦一遭。
江枫也没办法,把砂锅一起包了起来,给了姜大爷:“我这没有合适的餐盒。”
“您吃完了,有时间把锅拿回来就行。”
姜大爷问道:“你店里的还够用吗?”
“够啊,您拿走就行。”
“好嘞,我给你转账。”
姜大爷坚持付了50块钱,才转身离开。
江枫也坐了下来,吃起了他的煲仔饭。
看着下雨的街景,在店里吃着热腾腾的煲仔饭。
江枫心情极爽。
嚼着米饭,他拿起手机看了看。
容霜还是发了好几条消息过来。
容霜:“今天中午的饭还正常一点,蒜苗炒鸡肉,就是这个鸡肉真硬啊。”
容霜:“这鸡练过铁布衫吗?嚼的我脸疼。悠悠也顶不住了。”
容霜:“好想你啊,下着雨就更想你了,要是你能抱着我和悠悠睡一觉就好了。”
容霜:“我很爱你,吃饭的时候会想你,看见雨也会想你。”
容霜:“我去补我的教案本了,mua,下午见!”
江枫犹豫片刻,说道:“你要真的很想抱着我和悠悠睡一会,也行。”
江枫:“晚上回来给你们做好吃的,好好补教案。”
江枫:“我很喜欢你,帮我转告悠悠,我很爱她。”
回完消息。
江枫打开绑定的工行银行卡看了一眼。
让我来康康。
新店的销售情况怎么样。
其实江枫已经做好准备,看到一个很惨淡的数字了。
然而。
江枫看到流水的时候,有些惊了。
好多!
手指往下划了好几次,都划到尽头!
这张卡跟江枫现在用的这张卡,是分开的。
现在江枫看到的,全是新店的销售额!
上面还有一个今日收入的数字。
3万2415块5毛。
这是总的销售额,除去成本,大概有40%,是江枫的净利润。
也就是说。
从上午10点,到现在不到1点半。
短短三个小时的时间。
新店已经给江枫挣了1万3000多块钱了!
这也太多了吧?!
江枫打开监控,看了一眼。
直到现在。
店里还是满人的状态!
生意非常好!
江枫给于青发了消息:“这是怎么回事?生意怎么这么好?”
于青看到是江枫的消息,兴奋的回了语音:“好像很多都是附近上班的白领啊,都是结伴来吃的!”
“还有整个楼层一起下来吃的!”
隔着一条街,就有6座办公写字楼。
江枫的目标用户,是小区里的居民。
所以他当时其实没太考虑这些社畜。
毕竟隔着一条街呢,走路要步行10多分钟,忙着上班的人们,大多不愿意走20多分钟来吃顿饭。
然而零。
第一批大客流,就是这些坐班的员工们!
江枫算了一下。
如果晚上的生意也跟现在一样好,今天他的单日净收入,直接能冲到5万!
净收入啊!
扣除了房租、人力、原材料和水电成本之后,还能挣这么多!
销售额直接往8万去了!
这还只是新店开业的第一天啊!