62：明天还可以亲亲吗？新品绿豆沙，被逼急的街坊，众筹给江枫买桶！（2 / 2）
“对，粥桶还没到。”
“花生也得中午？”
“还得泡泡。”
街坊们痛苦的看了看绿豆，还有泡的着花生。
馋啊！
吃不上啊！
“给我来10个牛肉包子！1碗海鲜粥。靠这个解解馋吧。”
“1条清蒸鲈鱼，2个包子，也给我来一碗海鲜粥。”
早上的生意也很好。
8点7分。
所有的东西全部卖完。
来往的客人，都盯着架子上的花生，憋着劲中午来吃。
江枫还是清洗厨具，打扫店里。
8点半的时候。
粥桶先送来了。
还是一样的桶，价格比之前还便宜了点，完全是成本价了。
卖桶的钱世佳，现在也是店里的常客，一分钱不挣江枫的，还贴了点运费。
桶清理干净，消完毒。
江枫加水煮开，跟粥一样，水开放绿豆。
再放上20克的陈皮，提点味道。
这个陈皮要新一点，不能年份太久，否则味道会发点苦。
泡过之后的绿豆，壳很快就煮开了。
有些人喜欢把壳打出来，有些人喜欢留着壳，有些口感。
江枫把壳留了下来。
壳开之后下糯米，还有冰糖，煮到米熟，关火闷一小会。
另外两锅粥也熬的差不多了，改成了55度的中火。
江枫出门，去买了中午要用的食材。
回来之后。
绿豆沙温度已经低了很多。
再开中火，给它煮上40分钟，关火放凉。
江枫盛了一碗，先自己尝了尝。
绿豆味很浓。
口感很绵，壳咬上去有点口感。
甜味江枫把握的很好。
每一口绿豆沙里，都有清甜的味道，但甜味不腻。
最好的甜品，就应该是不太甜的。
陈皮的味道并不明显，但一碗下肚，外面的热气消掉了，整个人都很精神。
这跟空调吹出来的凉快，感觉不一样，是从里到外的舒服。
江枫很满意。
盖上盖子，慢慢放凉。
9点。
门口排队的街坊就已经多了起来。
中午有花生！
还有绿豆沙！
街坊们的心里痒痒，实在等不住了，就出来了。
终于等到11点。
江枫把花生拿了出来，尝了一口。
味道不错。
早上煮的时候，江枫稍微多放了点盐。
泡到现在，味道刚刚好。
把花生盛出来，放到旁边。
两桶粥，一桶豆沙，也都好了。
11点20分。
姜大爷先到了店里。
“小江老板，快，绿豆沙给我来一碗！再来4个猪肉大葱包子，4个韭菜鸡蛋的。”
“这天越来越热了。”
江枫笑着说道：“包子还要4分钟，您先喝完绿豆沙吧，再来点花生。”
“得嘞。”
江枫盛了碗绿豆沙，拿了一小碟花生，给了姜大爷。
姜大爷挑了个靠窗的位置，坐了下来，对着窗外几个关系好的街坊挥了挥手。
啧。
真舒坦啊。
姜大爷抿了口绿豆沙，咽到肚里。
刚刚还在看着窗外的他，回过头来，盯着手里的绿豆沙，露出了几分惊讶。
好喝！
常喝进去口感绵绵沙沙的，整个嘴里，都是绿豆味道和清甜味。
陈皮的味道虽然不明显，但喝起来有种莫名的清爽。
稍微嚼一嚼，还有绿豆壳的口感。
豆沙下肚，热气蒸的那种难受劲，逐渐消掉。
好喝！
姜大爷端着碗，三口喝完了一碗绿豆沙。
“舒坦！”
“小江老板，能再来一碗吗？”
“行啊。”
江枫又给姜大爷盛了一碗。
门口的客人们绷不住了。
“他奶奶的老姜，居然还要来一碗？！”
“看这样子，好像挺好喝啊，我也想来一碗！”
“等会打牌，接着搞他，酸死我了。”
连喝两碗绿豆沙。
姜大爷满足了。
慢慢剥着几颗花生吃。
867舒服。
吃完花生。
包子也蒸好了。
姜大爷过来扫码付钱。
“威信到账，30元。”
“这绿豆沙是真好喝，晚上还有吗？”
“有，不过花生应该是没了。”
“也行吧。”
姜大爷有点后悔说要跟其他街坊一样的话了。
这花生也好吃啊。
拿回去，喝上二两黄酒，也相当滋润！
不过算了。
有绿豆沙喝也行。
姜大爷转身离开，在街坊们想揍他的眼神中，散步回家。
11点半。
江枫开门营业。
客人们冲了进来！
“2碗绿豆沙！10个茴香猪肉包子！”
“我也来碗绿豆沙，5块钱一碗是吧？再来5个西葫芦鸡蛋的包子。”
“1碗海鲜粥，1碗绿豆沙，10个牛肉包子！”
何广义也走了过来。
“小江老板，给我也整碗绿豆沙，鱼我今天没赶上，来5个猪肉大葱的包子，2个牛肉的包子。”
江枫麻利的盛了一碗粥，在盘子上装了包子，夹了一小碟花生。
“您慢慢吃。”
说着。
江枫手上的动作不停，继续包着包子。
何广义看了看绿豆沙，笑着说道：“好，我喜欢不打壳的，我去尝尝。”
他端着盘子和碗，跟李大爷拼了桌，喝了一口绿豆沙。
嘶。
“好味啊。”
这个火候到家了！
没有煮的发苦，绿豆沙的口感和味道都刚刚好！
陈皮味道，何广义是尝的出来的。
因为他喝过好多家都不放陈皮的，味道总是差了点。
再加上糯米提供的口感，还有恰到好处的清甜。
好喝！
何广义一碗绿豆沙下肚，刚刚在外面晒着的暑气全消！
通透！
胃口也变好了。
一共他吃7个包子，吃到最后两个，会有点撑。
今天一口气吃完，还意犹未尽！
“小江老板，你这手艺真的是太靓了。”
“这绿豆沙晚上还有吗？”
何广义惬意的剥着花生，随口问道。
街坊们也都看了过来。
“对啊，这应该是经常有的吧？”
“真的好喝，小江老板，咱们弄成日常卖的行不？”
“过瘾，跟小时候跑一天，喝我妈煮的绿豆汤一样，舒服！”
江枫笑着说道：“夏天会一直有的，等入秋之后，可能会换成别的。”
街坊们劝说道：“天凉也能有啊，这暖气灶的慌。”
“对啊，你想要别的粥，再多弄个桶就行了。”
“不行大伙给你众筹出个桶行吧？”
江枫是真给这些街坊们逼急了。
我们自己出桶总行了吧？！