储备粮(1 / 2)
凌清寒一大早起来就开始做美食,这些食物之前趁着那些小区人们物资还充足的情况下,已经做了一大部分了,还有的就是每天都做一点放在空间里保存。
距离水灾已经过去半个月了,他们每天都在家里做饭,今天也是。
昆仑剑域里的鱼类可能天敌较少,长势非常肥美,凌清寒拿出来的一条黑鱼都能做单人餐的七八份。
她为了省事,直接准备好四条酸菜鱼的配料和酸菜,直接一锅端。
酸菜鱼分清汤的和红汤的,凌清寒喜欢肉能吃汤也能喝的清汤酸菜鱼。
酸菜切成段,加入盐、味精和蛋清给鱼肉上劲,最后加一小勺淀粉,鱼肉就腌制ok了。
油烧热后鱼骨下锅刺啦一声,鲜美的鱼味直蹿鼻间,酸菜和葱姜加入一起爆炒,倒入纯净水,再搁点醋和小米辣,酸菜鱼霸道又美味的香气出来了,最后放入鱼片,乘出之前加入蒜末和小葱,用热油一淋,酸菜鱼就做好了。
凌清寒将做好的一大锅酸菜鱼端到桌子上让云逸和苏淮之分装,云逸和苏淮之擅长用刀枪的手又被迫习惯用食堂阿姨打饭的勺,力图让每份碗里的鱼肉片都一样。
螺蛳粉你以为就简单煮好的那种就行了?
不,不是的,物质丰富的凌清寒,怎么可能亏待自己的胃,吃喝当然豪华版的搞起。
囤的鸡爪用热油炸了一遍后再用卤料包卤着,虎皮鸡爪是凌清寒的最爱,超市里买的和房子里的两口高压锅都被压得严严实实卤煮着鸡爪和猪蹄。
煎鸡蛋,炸腐竹,炸鸡腿,帝王蟹,小章鱼,开花肠这些小料凌清寒摆满了一桌子,势必要将螺蛳粉搞到顶配。
为了怕吃不饱咳咳,凌清寒感觉自己重生以后简直就跟个饭桶似的巨能吃,同样能吃的还有云逸和苏淮之,真的难以