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第018章 紧张的田所惠!(1 / 2)

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作为从初中部升上来的田所惠,对于夏佩尔的大名自然是听说过的。

据说去年在某一堂课上,他曾经给了全班50个人E!导致那节课没有一个人通过!

而且自己所在的班级已经有18个人因为夏佩尔的课而退学了!

说不得自己就是下一个啊!

无数的学员都认为他是远月学园评分最严厉的老师!甚至已经有了称号,叫做不会笑的厨师!

夏佩尔讲完规则之后开始了第一次的授课。

“今天的菜单是BoeufBourguignon!”

“这道菜可以称得上是法式菜的经典菜品了,我会把菜谱写在板子上。”

夏佩尔说完之后开始在课板上写菜谱。

很快就写完了。

夏佩尔直接菜谱说道:

“这就是菜谱了,时间限制是2个小时,你们那一组做完之后就直接端上来,我会给出评分。”

“那么,现在就开始计时了!都动起来!”

夏佩尔话音一落,大家都开始跑动了起来。

因为时间很紧!

光是炖牛肉就就需要40分钟!这还仅仅只是将牛肉炖烂,在那之后还要加入酱汁继续炖30分钟呢!

也就是说,光是处理牛肉就需要一小时零十分钟!

要是再加上准备工作,和最后的收尾工作,最快估计也需要一个半小时才能完成这个菜品!

田所惠听到夏佩尔说开始之后,心跳立马就快了起来,闭上眼睛平复这心绪。

“没事的没事的!冷静下来我可以的!”

一边鼓励着自己,一边看向了自己的队友。

“而且看辰君那轻松的神色,应该很轻易就可以完成这道菜吧!”

而叶辰这个时候还在盯着黑板看着。

“这个是个啥,不过不重要,名字而已,能看懂制作步骤就可以了。”

田所惠听到叶辰的话眼睛都瞪圆了!

“辰..辰君!你没有做过这道菜吗?”

叶辰听到之后点了点头。

虽然之前在春果亭待过一段时间,但是在这么短的时间里,不可能每道菜都见识过,他能见到和做的也只有顾客需要的罢了。

“是没做过,但是能看懂流程就够了,西餐只要按照固定的流程走就能制作出来,我算是知道为什么这里的老师是这样教学的了,因为确实没有什么好教的!”

远月高等部基本都是这样一直在实践中度过,因为该教的基础在初中部就已经教过了!

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