第895章 传说中的锦绣山河（2 / 2）

火焰燃烧了有一分多钟，在这个过程中，除了抽烟的无相外，包括皇甫灵在内，都是目瞪口呆的看着这盘黄瓜蘸白糖。

当火焰熄灭，黄瓜蘸白糖已经发生翻天覆地的变化。

那一块块黄瓜全都变了颜色，整堆黄瓜看上去像是一座山峰，那一撮白糖化开后形成一条流淌的大河，波涛汹涌，蔚为壮观。

说实话，火焰熄灭后，这道菜看上去很是古怪，但火焰燃烧的那一分钟却是极为惊艳，惊艳到让人忽略火焰熄灭后，这道菜变成什么样子。

无相轻咳了几声，等所有人回神后缓缓的说道：“康熙爷六十大寿时在畅春园办了一次千叟宴，宴请从各地到京城为他祝寿的老人，当时有位老人献上一盘菜，惊艳到了所有人，至于那道菜叫什么，已经无法考证了，因为康熙爷当时给那道菜赐名：锦绣山河。”

刘总厨傻眼了，愣愣的看着那盘发生翻天覆地变化的黄瓜蘸白糖。

郑总厨和梁总厨都是激动到全身颤抖的看向无相，嘴唇翕张，却是因为太过激动一时说不出话来，而无相笑着点了点头，大声道：“没错，被刘总厨当成黄瓜蘸白糖的这道菜，就是名震天下的锦绣山河。”

郑总厨和梁总厨虽然已经猜到这盘黄瓜蘸白糖就是锦绣山河，可是听无相亲口说出来，还是全身一震，情绪久久无法平复下来。

这就像是玩古董的人，意外得到传世之宝一样，那样的心情，旁人很难理解。

皇甫灵当然也听说过这道菜，以前他甚至都怀疑锦绣山河是否真的存在，此时看着无相，目光极为火热，之前他看到无相弄出的这道黄瓜蘸白糖时，就已经对比赛没了信心，不然也不会认为无相输定了。

“真没想到啊。”郑总厨深吸一口气，强自平复下心中的激荡，说道：“我这辈子竟然能见到传说中的锦绣山河，真是开眼了。”

梁总厨点头附和道：“是啊，能亲眼看到锦绣山河，这辈子没白活。”

落魄男满脸的惊喜的说道：“没想到这道菜还有故事，康熙爷写个福字就是天下第一福，康熙爷给这道菜赐名，这道菜称之为天下第一菜也不为过哈。”

郑总厨和梁总厨都连连点头赞同。

在很多厨师的心中，这道锦绣山河就是天下第一菜，当之无愧。

刘总厨一听他们说的话，心中咯噔一下，眼看着就要赢了，若是现在输掉，那丢人可就真丢大了，他稍微一思索，冷笑道：“我也认为锦绣山河是天下第一菜，可吴先生的这一盘是不是真正的锦绣山河，暂时无法确定吧，况且评判一道菜好不好，得看、闻、尝，吴先生的这道菜味道如何，得尝过才能知道。”

“有道理。”郑总厨和梁总厨对视一眼，都是点了点头。

毕竟他们现在是评委，得从色香味去评判一道菜，不然有失公允。