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第三十三章 给你一百分,不怕你骄傲!(1 / 2)

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罗崭来到后厨,灶头上的粥正小火慢炖着。

另一个灶头上的鸡也炖的恰到火候。

“需要我做什么吗?”

余轻城问。

“帮我那个滤网。”

“好。”

余轻城很爽快的去拿了。

甚至。

步伐还有些欢快?

一旁的厨师都看傻眼了。

她还是我们那冷若冰霜的主厨吗?

果然。

传说中的一物降一物是存在的。

很快。

余轻城拿来滤网。

“能帮我把米液过滤出来吗?”

“啊?让我来吗?好的。”

余轻城非但没有排斥,反而对于能帮上忙,还很高兴的样子。

另一边。

罗崭把鸡捞出来,撕下鸡腿肉和鸡胸肉,开始剁肉蓉。

“踏踏踏——”

“踏踏踏——”

一时间。

后厨里响起一阵急促的马蹄声。

罗崭用的正是马蹄刀法。

后厨所有人的目光都被吸引过来。

眼神里充满了艳羡和崇拜。

并不是羡慕罗崭的刀法,这种马蹄刀法并不稀奇,属于厨师的基本功。

他们羡慕的是,平时高冷傲娇的余轻城,竟然心甘情愿地给罗崭当帮厨,打下手。

“罗崭,肉蓉要剁成什么样才算成功?”

余轻城滤好了米液,一脸虚心地问。

“越细越好,吃起来要没有明显颗粒感最好。”

“这碗羹汤有名字吗?”

“火泉雉羹。”

“为啥叫火泉雉羹?”

“以火泉法去竹沥水,配以五色米和野鸡炖的羹汤,就叫火泉雉羹。”

“好好听的名字。”

名字好听,就是不知道味道怎么样。

余轻城充满了期待。

很快。

罗崭剁好肉蓉。

把余轻城过滤好的米液放入砂锅,加入肉蓉,再次炖煮。

渐渐的。

一股奇妙的香味儿蔓延开来。

闻起来,除了鸡肉的鲜香和浓郁的米香之外,还有一股淡淡的竹子的清香。

“这味道,好香啊。”

余轻城忍不住深吸了一口香味儿,满脸的陶醉。

这一刻。

余轻城仿佛置身于雨后清晨的竹林之中,整个人都变得神清气爽起来。

“不愧是天下第一羹。”

罗崭低声喃喃。

他也没想到这道用竹沥炖煮的羹汤,竟然会散发出如此神奇的味道。

只是闻一下,就口齿生津,食欲大开。

吃上一口,还不得把眉毛都鲜掉。

“罗崭,还要炖多久?”

“半个小时。”

半个小时后。

罗崭加入适量的盐和胡椒粉调味。

这道几乎用了一天时间的天下第一羹,就做好了。

余轻城眼巴巴地看着这道羹汤,很想尝一口。

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