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第七章 致郁的美食家,涨粉狂魔!(1 / 2)

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妹妹话音一落,众人也都闻到了从厨房里飘出来的淡淡肉香味儿。

自离开厨房后,罗崭一直跟五人组待在一起,并没有去过厨房。

这也就意味着罗崭并没有偷偷的加入肉类。

可是。

却真的有肉香味儿飘出。

“我也闻到了!”

“怎么可能!”

“这也太神奇了吧!”

五人组都惊叹不已。

“罗崭,能说说是怎么回事儿吗?”

黄小厨觉得是时候让罗崭解开真相了。

“是茄子和香菇。”

罗崭淡淡地说道:“这两种食材,本身就含有丰富的脂肪,在香料的激发下,是可以挥发出肉香味儿的。”

黄小厨听的一拍大腿:“没错,茄子和香菇做好了,的确能吃出肉味儿。”

直播间里弹幕飘出:

【同学们,知识点来了,茄子和香菇能吃出肉香味儿!】

【已做好笔记,晚上就试试。】

【太好了,以后想吃肉的时候,买茄子和香菇就行了!】

【关键是吃了还不会发胖!】

【涨见识了!】

又过了一会儿。

就在肉香味儿越发浓郁的时候,罗崭突然起身往厨房走去。

原来是已经半个小时了。

五人组赶紧跟上。

罗崭打开笼屉,伴随着蒸汽翻滚而出,一股奇特的香味儿扑鼻而来。

这是一种米香混合着蔬菜的清香以及肉香的特殊味道。

再看米饭,白如玉脂,晶莹剔透。

即便是还没搅动就已经能看得出粒粒分明。

黄小厨忍不住夹了一筷子。

捏一粒放在手中,轻轻按压,弹性十足。

放入口中,轻轻咀嚼,更是弹牙紧致,更有多种香味儿在口腔中蔓延开来。

“怎么样,黄老师,好吃吗?”

彭彭忍不住问。

黄小厨赞叹一声道:“就这刚蒸出来的米饭,就算是没有菜,也能吃三大碗。”

“下一步是不是该炒饭了?”

艺兴兴致勃勃地问。

罗崭淡淡一笑:“得等放凉了之后才能炒。”

在众人的耐心等待中,米饭终于凉透。

罗崭从冰箱里拿出仅有的一枚鸡蛋,磕开,十分娴熟地把蛋清和蛋黄分离。

之后把蛋清放入米饭中拌匀。

起锅,烧热,放入猪油。

罗崭此时才突然想到什么,看向摄影机,笑道:“我用的是荤油,如果有不吃荤油的,可以用植物油。”

观看直播的网友顿时就笑了。

油热之后,罗崭把米饭倒入锅中,迅速翻炒。

单单是娴熟无比的颠锅,就让不少网友看得艳羡不已。

颠锅并不难,但像罗崭这种把锅中的米饭颠到一粒米都不抛洒出来,就得下一番功夫了。

连黄小厨都忍不住说道:“就这技术,我都办不到。”

“为什么不放葱花呢?放了葱花更好吃吧。”

彭彭忍不住问。

罗崭一边颠锅,一边说道:“因为辅料中已经有了葱蒜,所以不需要再放葱花和别的调料了。不过,盐还是要放的。”

五人组又都笑了。

待炒饭快要出锅时,罗崭又放入适量的盐,迅速翻炒几次,关火,出锅。

“好了,这道菩提玉斋做好了。”

罗崭又一次看向直播镜头,微笑着说道:“你们学会了吗?”

直播间里弹幕飘出:

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