055 风羊五格鼎（2 / 2）

傅友德借着机会又进宫请教，顺带拉上了盛庸，也是存了老将深沉心思。

君前奏对，

一来明确和盛庸的统属关系，二来盛庸是武英军奋威大将，深得朱雄煐器重，自己折节下交，带着一起面圣，未来肯定有好处。

朱元璋心急，看见满地菜叶在微风下飘动，有些心疼。

急忙问道：“乖孙，这不是你最喜欢的菜园么？怎么今日大发雷霆，将它毁了呢？”

朱雄煐见朱元璋到场，暗自又骂了几句马三宝。

“刚还想对你委以重任，现在就给咱找了麻烦，回头有你好受的，你在海上不吹吹风都不行了！”无奈从躺椅上爬起来道：“气死我了，没辣椒，吃不上火锅！”

“火锅？这个还不简单？”

洪武大帝一脸懵逼，火锅这个词早早就知道，刘伯温早年和自己打趣，也曾多有介绍。

火锅，鼎食保温，食材鲜美，多为贵族才能享用。

在西汉时期兴起，曹魏时广大，宋朝都玩出了花样，最后到前元大成。

因为好奇，朱元璋也亲自尝试过，

但实在是太奢靡了，

为了阻止手下臣公跟随此风，这才没有大肆推广。

没想到，

因为自己太过于简朴，导致宫中吃穿用度都不追求奢华，乖孙今日生气，竟然是因为这点小事。

朱元璋隐隐有些自责。

“来人，传旨御膳房，准备风羊五格鼎！”

“是，陛下！”

什么？

风羊，五格鼎？

这是什么，我要吃火锅啊！

朱雄煐原本就是胡乱做个样子，搪塞过刚才被系统气晕后的胡作非为。

没想到，

朱元璋霸气侧漏，给了自己惊喜。

古人怎么吃火锅的啊？

突然有了期待感。

“你们都退下！”朱元璋知道，这等复杂的菜肴，准备起来并不容易。

器鼎、食材、底料。

从器鼎而言，江都王刘非时，就有五格鼎，大圆套着小圆，又在环中分隔为四个部分，就是简化版的九宫格。

食材更是五花八门，天上飞的，地下跑的，切成薄片，占盘不落，新鲜无比。

而风羊，

正是朱元璋的得意发明！

入冬之后，避开风雪。

杀羊后不煺毛不剥皮，开洞把五脏取出，内加佐料腌制后高悬风干至没有水分。

数月后，大功告成，食用时，羊肉鲜美无比，配上行军大锅下煮。

人间美味！

底料更不用说了，大明之前早就有了葱、姜、韭、芥。

外加酱油、醋、麻油。

辣椒虽没有，也有替代之物。

茱俞、姜、扶留藤融合一块也是辛辣无比。

朱元璋当然清楚，自己口谕下达，御膳房肯定就要忙的脚不着地。

这些组合，

都是复杂之极，御膳房之人再有能耐，也要忙活好一段时间。

这段时间不可浪费，

恰好之前耳提面命傅友德、盛庸，讨论到关键地方被打断。

现在朱雄煐也在，

继续军中大事，也好听听他的意见。