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第三十七章 荤菜,上古异种的世界(新鲜的鲜花推荐票砸给我吧)(1 / 2)

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另一半,小臼里的橄榄液已经分层,上层的橄榄油已经析出,散发出浓浓的自然气息。

这就是最原始最天然的橄榄油。

用最原始的做法榨出的橄榄油,其实存在很大的浪费,出油率可能只有现代工业系统榨油的一半。

但是,我们的食材高级,我们的做法天然,我们没有农药和添加剂啊!

小心翼翼的倒出那一层橄榄油,顺便将龙池玫瑰盐捣碎成最细小的盐粒,就开始准备下一道菜了。

素炒青江菜!

这道菜,一旦练下来,就……

很光荣的失败了至少十余次……

但是周瑜也从这些失败中汲取了大量的知识,青江菜的采摘方法,清洗方法,切法,汆汤,过油,火候,出锅时间,用盐比例等,都掌握的如同机械般的精确。

忙碌了一整天的时间,他才将这道素炒青江菜掌握到完美级别。

周瑜这才意识到,前世的自己作为顶级美食家,评价他人食物时严苛的标准,用在一个人身上有多难。

但是,唯有这样严苛的标准,才能让一个厨师真正成为亿万人挑一的顶级厨师。

环顾四周,周瑜开始清点自己的收获。

完美掌握的菜谱:水煮蛋、素炒青江菜。

烧陶的收获:水缸,水盆,臼,杵,碗,碟等。

厨房调料:龙池玫瑰盐,纯天然榨橄榄油,百代精选朝天椒,川西百年大红袍花椒。

接下来,解锁更多菜式吧!

下一个,就决定是你了:清蒸小龙虾。

总该解锁一道肉菜了!

清蒸小龙虾,是小龙虾界最朴实简单的吃法,小龙虾处理后只需要蒸熟即可,而灵魂,则是调出的蘸料。

最简单的蘸料只需要花椒,辣椒,油,盐即可发挥小龙虾最天然的美味,这些材料,正好都准备齐了。

向着大地许愿,然后一片茂盛翠绿的水稻田就飘了过来。

“玄素,你是不是搞错了,我要的是小龙虾,不是水稻啊”周瑜道。

玄素不说话,指了指水稻田,示意周瑜自己看。

走上前去,周瑜才发现,原来水稻田里面游弋着许多红艳艳的小龙虾,在阳光下显得个个肥美,有力的虾钳,饱满的身体,肥硕的个头……

水稻田里营养充足,是小龙虾最宜居的环境之一。

擦了擦口水,周瑜露出了满意的笑容。

为什么选小龙虾,当然是因为馋了啊。

食材空间提供的都是最优秀食物,不趁着这个机会多吃些食材都对不起我宿主的身份啊。

于是他兴冲冲的捧着一个陶盆和盖子,踏入了水稻田中。

手指触摸到稻田里清澈的水的时候,水之亲和技能发动。

周围三米水里的情况被周瑜完全掌握。

就在他身前30厘米的位置,一只肥硕的小龙虾潜伏在泥中似乎在打瞌睡。

下手!

周瑜用最快的速度抓了下去。

然后……

捏了一手烂泥……

“这什么速度,那只小龙虾,瞬移了吗?”周瑜满脑子的问号。

水之亲和带来的感触告诉他,那只小龙虾在距离他10厘米位置的时候,一下子就不见了。

留下一串细小的气泡和漩涡之后,那只小龙虾至少在那瞬间跑出了7,8米远……

这什么上古异种?小龙虾都能跑这么快……

如果这些小龙虾的速度这么快,徒手抓虾绝对不行,可能一天都抓不到一只。

换个思路……

过了一会儿,周瑜开始在水稻田边挖出一条小沟渠,沟渠尽头是一片独立的小水洼,很浅的水洼。

然后,他在水稻田里大踏步的走,惊动了所有的小龙虾,慌不择路的小龙虾,有些开始朝着那条小沟渠逃窜。

周瑜慢慢将一群小龙虾逼近了小沟渠里,当这些小龙虾通过沟渠,游到了尽头的水洼里,才发现,眼前已经没有路了。

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