第十七章 龙虾三争霸(五)(1 / 2)
周瑜的考虑很明白。
为了不让李严重蹈投入黑暗料理界的覆辙。
为了让自己的总厨之路轻松一些。
为了世界的和平……
总之,一定要留下李严。
如果李严答应了这场赌约,周瑜有自信,在李严的有生之年,他都无法离开周瑜的手下了。
李严此刻思绪混乱,但是,面对周瑜咄咄逼人的气势,身为一个男人,怎么能怂。
“我和你比了!”李严大声说道,赌上了最后的尊严。
周瑜露出了一个尽在掌握中的微笑。
“大师,龙虾三争霸最后一场,请您依旧作为裁判”周瑜对贾雄恭恭敬敬道。
贾雄怎么会看不出周瑜的意思,面对这样的好意,而且还是对他徒弟的善意,没有拒绝的道理。
“好,时间是一个小时,比赛的项目是……”
“砂锅”
“用砂锅进行烹饪,以龙虾为主材,其余不限,请两位厨师开始!”
李严闭上眼睛,深吸了几口气,然后猛地摔碎了自己面前的那个大瓮。
“哗”瓮被敲碎。
一堆干货海鲜出现在众人的眼前。
正如周瑜所说,这些顶级干货,是李严每次采购的时候,遇到最好的食材,用自己的钱买回来,细心晾晒后,制作成的最顶级的海鲜干货。
而周瑜能选的食材,却只有南鲜酒家当天采购的新鲜食材,完全没有那样优秀的干货。
这样的比赛,他仍有信心吗?
在众人各异的心思中,龙虾三争霸最后一场比赛开始了。
周瑜毫不犹豫的走到了食材区域中的素菜区中,选了一些山菌,山芋,牛蒡等素材,迅速洗干净之后,整整齐齐的码放好。
贾雄大师点了点头。
人群中,那个醉老头也微不可查的说道:“居然是山珍锅吗?也不错,山菌,牛蒡等被称为汤头的宝库,这种时候,能和顶级干贝做出的海鲜锅对抗的,也就只有山珍锅了”
周瑜动作很快,他直接从缸里用手抓出两只体型中上的龙虾。
击晕,排污,开壳,取肉,去虾线,一气呵成,让人目不暇接。
然后,他取出了一个洁白的酒瓶,酒瓶上面还带着泥封。
这个酒并不是他提前准备的,而是今天早晨起床之后,系统签到的奖励。
时间转回到3小时候之前。
【叮,签到成功,恭喜宿主获得顶级美酒:浙江女儿红(30年)】
这签到得到的女儿红,还是他第一次使用。
使用的方法很简单,他只是想用这酒对龙虾进行普通的腌制,去除腥味而已。
但是他错了。
女儿红打开的一瞬间,整个南鲜酒家就被一股浓烈的香气占据了,就连那边专心致志处理干货的李严也抬起头,愕然的看着周瑜。
这小子又搞什么?
而更多的食客则伸长了脖子,使劲吸着空气中突然发出的香味。
“香,太香了……”
“浓烈又甘醇的酒味,让人闻着都快醉倒了”
“周瑜师傅拿出来的那个是什么酒,南鲜酒家特制吗,为什么我们以前没有喝过,一定要买回去尝尝啊”