48. 米粉 ……(1 / 2)
看着如此迫不及待的王七娘, 柳虞月忽然觉得有什么地方不对劲。
不过现在骑虎难下,她只得转身对着侍女说:“给七娘也来上一份。”
侍女立即将两份蛋糕放在两人之间的矮桌上,因为拿来的时候是方形, 侍女根据这个形状将蛋糕分为四块均等的方块。
所以呈现在两人眼前的,就是一块长方形的咸奶油杏仁蛋糕。
表面覆盖了满满一层奶油,然后用杏仁片随意铺撒装饰,被切开的部分却向二人展示了内里的情况,淡黄色的蛋糕胚与纯白的咸奶油相间堆叠, 与外面金黄色的杏仁片交相辉映,展示出一种浅色搭配的得宜。
空气中弥漫的奶香味很淡,却能够在呼吸间占据强势地位。
柳虞月和王七娘对视一眼,不约而同地拿起一旁的勺子, 对准眼前的蛋糕挖下一口的量。
柳虞月能够感觉到,当自己的勺子插入白色部分时手感非常丝滑,插入淡黄色部分能够感觉到阻隔, 触感非常的蓬松。
甚至她都能够感觉到当勺子压在上面的时候,所有都在向着勺子压住的地方倾斜。
但当斩断后, 所有的东西又重新回到原处, 弹性十足。
她仔细端详着勺子上的吃食,突然发现装饰在外部和内里的纯白色部分, 或许是她夏日里特别喜欢吃的酥山上面装点的酥油。
不知为何,原本闻着只是又有淡淡奶香味的蛋糕, 突然冒出来一股甜味,并且还是那种腻人的甜味。
想到自己让侍女给厨娘(郑琬)的提点,心中难免升起一股失望的情绪。
一旁的王七娘就不知道那么多,感觉到蛋糕松软的手感之后,立即将这勺带着满满奶香味的蛋糕塞进嘴里。
一入口她就感觉自己的嘴巴外面厚厚的酥油糊住了, 但是一点也不难受,酥油口感非常的丝滑,几乎一抿就在嘴里消失了,仿佛什么也没吃到一样就在舌尖消失了。
更神奇的是,这口酥油居然不是她一贯吃腻的甜味,反而带着一种淡淡的咸味,吃起来一点也不腻,反而带给她一种新奇和清爽,吃起来一点负担感都没有。
将酥油吞咽之后,松软的蛋糕进入牙齿的攻击范围,能够感觉到蛋糕的体积不小,但是当你一口咬下去的时候,你就会发现那些只是泡沫。
一口下去,王七娘甚至能够感觉到自己的牙齿都快碰到一起,中间只隔着薄薄的一层。
蛋糕的蓬松口感让她情不自禁地瞪大双眼,继续咀嚼嘴里松软细腻、充满牛乳香味的蛋糕,时不时还有细腻丝滑的咸味酥油滑过。
两者虽然是一甜一咸搭配在一起,但却一点也不显得突兀,相反给她的舌尖带来从未有过的新鲜体验。
幸福的一口过后,她将自己的视线转移到贴满蛋糕的杏仁片上,看起来普普通通的蛋糕和酥油都有自己的特色,那么装点在外面的杏仁片也不会差到什么地方去吧?
王七娘怀揣着这样的心情,将金黄色的杏仁片取出,直接一片入口。
“咔嚓!”
杏仁片在嘴里应声碎裂,酥脆口感让吃惯了杏仁的她有些惊诧,杏仁除了熟悉的甜味,浓郁的坚果油脂香味瞬间充盈整个口腔。
这种香味是平日里的杏仁完全无法给予的,香甜酥脆,就算是平日里当做零嘴也非常的好吃。
沉浸在美食当中的王七娘,像是一只不知疲倦的小松鼠似的,以一种非常惊人速度和优雅的姿态把蛋糕消耗大半。
柳虞月看着对方嘴角的酥油,以及吃到鼓囊囊的腮帮子,忽然觉得自己发现了什么。
她下意识地勺子里的蛋糕送入嘴里,当舌尖舔到酥油时,她忽然发现世上居然还有咸口的酥油。
表情震惊当中又带着一丝喜悦,这说明郑琬并没有忘记自己的话,并且将其搭配的特别好。
不一会儿,两个人就把手边的咸奶油杏仁蛋糕解决干净。
王嫚用一盏清茶洗去嘴里残存的香味,有些意动不停地转动眼珠子,思考这件事的可行程度。
柳虞月则是心心念念自己还剩下的两块蛋糕,期待王嫚快点离去,这样她就可以享用剩余的部分,美食当前,什么好友都是过眼云烟。
在她的期待中,王嫚总算是动身了,但并不是她期待的站起身,而是转身双眼发光地看着自己。
她看着王嫚笑盈盈的目光,有些无奈地说:“有什么需要儿帮忙的,直接说吧。”
“嘿嘿嘿!还是六娘你懂。就是你们府上做刚刚吃的点心的厨娘是谁?想要请她帮个忙。”
闻言,柳虞月脸上的表情顿时僵硬,心想:她自己都不知道厨娘是谁,怎么帮七娘?
但是想到太原王氏的权势,她试探性地询问道:“你想找厨娘帮什么忙?”
“这不是已经及笄,阿娘说可以举办一些小宴锻炼管家的能力,为往后出嫁做准备。家中那座牡丹园你也知道,儿准备在牡丹盛放之时自己第一次主办宴席。
近日正好一直为宴席上的点心发愁,儿觉得今日吃的这个蛋糕就非常的不错。若是六娘愿意借人,儿可以带你去参加之后宫里举办的宴会。”
闻言,柳虞月顿时心动起来,她父兄官职不高,从来没有参加宫内宴饮的机会,若是可以在宴会上得到郎君青眼,说不准往后就能变换身份。
不过,这个厨娘却不是自己手底下的人,想也没用。
她无奈地摇摇头说:“这个厨娘儿也是从三哥那里打探到了,就是个手艺精湛的年轻女娘。不过对方在都水监谋生,估计你要想请对方在宴席上制作点心,不是件简单的事。”
“都水监的厨娘!”
说到都水监,王嫚就想起自己一直渴求而不得的崔知韫,想到郑琬手艺不错,还是都水监的厨娘,并且公厨的厨娘都是经过尚食局考核的,厨艺根本不用担心,说不准崔知韫也吃过对方做的食物。
原本还有些犹豫,这下子连犹豫都不用了,一锤定音地说:
“那就盛情相邀,只要是对方愿意,银钱什么的都不是问题。只要你能够帮忙转述,联系对方见面,之前儿的承诺依旧有效。”
柳虞月咬咬牙把这件事答应下来。
“七娘如此说,儿定是要帮忙的。只是不知宴席定在哪一日?若是紧张的话,或许得加紧时间与厨娘商议一番。”
“时间绝对够,还有半个月之久,今日原本是来看看你,顺便给你递帖子的。”
话音刚落,跟在王七娘身后的侍女,就把一掌请帖拿出来,双手捧着呈于柳虞月身前。
柳虞月看了一看自己的侍女,示意她拿下去。
“如此,时间也还算宽裕。明日儿就与厨娘练习,具体的消息会派人转告。”
“多谢六娘。”
两人相视一笑,就这样将这件事定下来。
此时的郑琬却已经在思考自己马上就要搬家的事情,经过快一个月的时间,她新家的装修总算是快要完成了。
她思索了一下自己有空的时间之后,发觉还是在旬休的时候搬家比较方便。
现在距离旬休也就两天的时间,是得该把自己屋子里觉得有必要的东西都整理一番,届时才好搬家。
赵青悠听到这个消息也不意外,从曲江池别院回来之后,她就知道郑琬肯定是要搬家的,而且现在洛阳城中红螯虾的买卖那么火,里面肯定少不了属于郑琬的参与。
就连她们这样无足轻重的人都受到了封口费,像是郑琬这样的吃食方子拥有者就更不用说了。
不过想到从今往后郑琬自己一个人搬出去住,她还是忍不住碎碎念。
“虽说布政坊的管理非常严格,但是娘子自己一个人住,还是需要注意安全,特别是往后需要一大早从家中往都水监赶来做朝食的时候,更是要注意自己的安全。”
“阿姊放心吧,城中宵禁还是很安全的。”
郑琬一边整理东西,一边回话。
赵青悠却不能很快安心下来,特别是想到冬日里来都水监上工肯定是需要摸黑的时候,想要说些什么,但是又觉得自己话太多。
只得长叹一口气,回道:“娘子多注意一点就好。”
说着,也帮忙把郑琬存在房间里的各种香料、番椒等食材全部都装进木箱子里,等到搬家的时候也方便。
很快,在两个人的收拢之下,房间内只留下郑琬习惯且常用的物品,其余的都收拢在箱子里,堆在墙角,看起来比往日整洁不少,但是房间内的空间再一次压缩,显得有些拥挤。
郑琬又想到只需要在这里带上三天,立即将这种心情从心中散去。
翌日中午,她习惯性地去外面的市集买菜,顺便看看有没有人找自己订购点心。
果不其然又让她遇到了,她看着熟悉的面孔,主动迎上去,笑着说:“娘子上次的点心吃的可还合心意?”
“郑娘子厨艺精湛,我们女娘赞不绝口。但是此次来并不是为我们女娘订购点心,而是为我们女娘的好友——太原王氏的女娘订购。”
听到这个名号,郑琬立即露出震惊的表情。