第二十八章 雇人种地(1 / 2)
杏花回头就看见那个男孩子回来了,那男孩子低着头冲许大掌柜说道“许掌柜,豆子已经磨好了。”
“那?”许大掌柜看向李氏。
“那我和杏花这就去吧,这豆腐脑做着也需要时间,估摸着他们从衙门回来,就能做好!”李氏说着话就起身站了起来,三个孩子也跟着站了起来。
许大掌柜和根弟就把几人领进厨房,厨房里干干净净,各种厨具摆放的也整整齐齐的,但是李氏几人发现今天这厨房里今日竟然一个厨子小工都没有,不禁疑惑起来。
许大掌柜看出几人的疑惑,就解释道“今日为了方便学做豆腐脑,这酒楼就停业一天,今天不做生意。”
杏花想到,怪不得刚才觉得哪里怪怪的,原来是因为今天酒楼里没有客人啊!
许大掌柜又接着说道“因为这豆腐脑的方子,东家要开豆腐脑作坊,不准备外传,就让根弟学会了回府里教其他人,所以也给咱们后厨放个一天假。”
李氏几人点点头,杏花想这个东家很是厉害,把重要的拿在自己的手人里,这样谁也不能再把方子卖出去了。
许大掌柜看几人明白了,就说道“那你们在这做豆腐脑,我也先走了。”说着就离开了厨房,还把厨房的门关上了。
屋子里就剩下李氏和三个孩子,还有根生。
几人看向根生,杏花看着眼前这个有点木讷的男孩子,这真的能学会吗?这火候掌握,这醋的量都不是很好弄啊!
“咱们开始吧,先把火升起来,把豆浆煮上!”李氏马上就进入到教学的感觉里了。
就看到那根生听到李氏的话,马上就麻利的把火升起来,开始煮豆浆。
在之后的步骤中,几乎都是李氏用话教,他就能马上做到,难一点的步骤,李氏做个示范,他也能马上掌握。
李氏都觉得吃惊,没想到这个孩子年龄小,看着木讷,这做饭的手法却是如此的熟练,还非常的有天赋,李氏看着越来越喜欢这个男孩子,就教的越来越认真。
杏花看到也觉得非常吃惊,不只是这个孩子能够马上学会做豆腐脑,还因为这个孩子背后的东家,手下竟然有这样的人才,那个东家挑人挑的太准了。这眼光,还有一群像他这样的孩子呢!
杏花很是好奇,这个背后的东家到底是什么样的人呢?杏花看向根生的目光也探究起来。
不一会儿,豆腐脑就做好了,“怎么样,用多教你几遍吗?”李氏问道,现在的李氏看根生怎么看怎么好。
那男孩子想了想说道,“不用了,我已经学会了,谢谢!”根生转头看向李氏几人,我带你们去找许掌柜吧!
李氏点点头“好!”
根生就带着几人走出厨房,送到二楼的雅间,到了雅间一看于子义几人还没回来。
“学完了?学的怎么样?”许大掌柜问道。
“学完了,学会了!”根生回答。
“许掌柜,这个根生可不得了,学的又快又好,我尝着他做的豆腐脑比我做的好吃许多呢!”李氏夸赞道。
“是吗?那太好了!东家的眼光从来没错过,我这就安排车,一会儿吃完午饭,就把根生送回府里!”许大掌柜说道。