第25章 小青团演示大红袍的正确泡法(1 / 2)
“咳咳……”
黄雷,润了润嗓子,接着开口科普了起来:“这个,介绍茶叶,我们得先介绍饮料,我们都知道,这世界三大饮料,都有啥?”
“世界三大饮料啊,是不是有茶、咖啡,还有可乐?”
彭煜倡问道。
“哈哈哈,彭彭真的好可爱啊,可乐都出来了……”
“噗,彭彭你是故意的吗?想要笑死我,然后继承我的蚂蚁花呗?”
直播间的观众乐了。
“额……”
何炯眉头一皱,说道:“彭彭,你多读点书,哈哈!”
“何老师,我说得不对吗?”
彭煜倡表现出一副委屈巴巴的样子出来。
“当然不对啦!”
何炯接着说道:“世界三大饮料啊,是茶、咖啡和可可!”
“没错,世界三大饮料,是茶、咖啡和可可,我们东方,更喜欢喝的,就是茶水,本身我们的地形和气候,也非常适合茶树生长,茶呢,按照大的品类,又分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,这个是根据《华国茶经》来作为一个科学标准来分类的,其中大红袍,属于乌龙茶!”
黄雷侃侃而谈。
对茶文化,黄雷也是有所涉猎的。
“哦……”
彭煜倡点了点头,他听得很认真,今天算是长知识了。
何炯和张艺星,也在认真听。
张紫枫呢,在不远处陪着小青团玩耍。
黄雷继续说道:“乌龙茶呢,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,所以乌龙茶也叫青茶。
出名的乌龙茶,又安溪铁观音。在宋代,乌龙茶是贡茶。乌龙茶为我们国家特有的茶类,主要产于我们国家的东南地带。湘西和川西,也有少量乌龙茶生产,但是品质是不如东南地带的乌龙茶的。
大红袍,也属于乌龙茶的一种,这其中,最出名的,就是母树大红袍,因为母树大红袍的产量太少了,所以母树大红袍尤其珍贵,价值连城,市面上,也有不少冒充的母树大红袍,跟真正的母树大红袍比起来差之太远了。真正的母树大红袍,最贵的,卖过几十万一克!”
“哇,几十万一克,太贵了吧?”
彭煜倡张大嘴。
对这个母树大红袍的价格,彭煜倡也觉得太贵了点儿。
哪怕他彭煜倡是大明星呢,照样觉得几十万一克的价格太离谱了。
哪有如此昂贵的茶叶啊?
黄雷接着介绍:“母树大红袍,是指生长在武夷山九龙窠景区的大红袍母树,有三棵六株,已有三百多年的历史,根据联合国批准的《武夷山世界自然与文化遗产名录》,大红袍母树作为古树名木列入世界自然与文化遗产。
母树大红袍品质优异,香气独特,岩韵十足,香气清爽,入口甘爽滑顺者美。
这个大红袍,还没泡,光闻茶叶,都有特殊的香气,这个应该就是母树大红袍!”
说到这里,水,烧开了。
黄雷开始泡茶。
茶水,色泽明艳,非常不错。
“哇,好香啊……”
当茶水泡好,何炯皱了皱鼻子。
何炯有些迫不及待想要喝一口茶。
“何老师,稍等……”
黄雷,马上分好杯子,然后倒茶。
“喝吧!”
黄雷再招呼大家。
何炯,率先端起茶杯,放在嘴边,轻轻地抿了一口茶水。
“哇,好茶,真的是好茶,这肯定是母树大红袍,跟我之前在武夷山喝的大红袍不一样,当时喝的大红袍,始终还是少了个韵味,我也形容不出来,反正就是味道和口感都不大相同……”
何炯喝下了这一口茶水,便满足地评价了起来。
“我也试试……”
张艺星和彭煜倡,跃跃欲试,他们马上端起茶杯开始喝。
黄雷自己,也端着茶杯开始喝茶。
“不错……”
张艺星和彭煜倡,也评价不出个具体出来,就是一句话,很不错就对了。