第681章 小将军亲临聚仙楼（2 / 2）

元兰笑着点头：“小将军既然如此说，那我一定会让人好好准备，除了女儿红，还有几道招牌菜，希望能让小将军您满意。”

为了招待小将军，元兰决定亲自下厨，准备几样聚仙楼的招牌菜，以示尊敬和欢迎。

她提前准备了食材，挽起袖子，穿上围裙。

第一道菜是“琥珀核桃虾”，元兰先将新鲜的大虾处理干净，裹上一层薄薄的玉米淀粉，然后下油锅炸至金黄酥脆。

核桃用低温炸制至金黄，最后将虾仁和核桃拌入事先调制好的琥珀色糖浆中，翻炒均匀，使每一只虾仁和核桃都裹上一层亮晶晶的糖衣。

接着，元兰开始准备“玉簪白玉卷”，选用鲜嫩的豆腐皮作为外皮，内填以肉末、香菇和精选蔬菜，卷成长条后上蒸锅蒸制。

待蒸好后，

切成段，摆盘成玉簪形状，再淋上用鸡汤和淀粉调制的清汤，既美观又清淡可口。

最后，元兰挑战了一道技术含量更高的“金丝燕窝”，先将燕窝用心清洗泡发，随后与精选的鸡肉丝、火腿丝一同炖煮，待燕窝吸足了汤汁，变得软糯透亮时，再加入适量的高汤调味，使整道菜色泽金黄，滋味鲜美。

这几道招牌菜陆续完成，摆放在精美的瓷器上。

随着菜肴的完成，丫鬟小心翼翼地将这些菜品送到了小将军和李晨光所在的包厢。

当所有菜品摆放齐全，香气四溢的美味佳肴呈现在小将军和李晨光面前时，小将军的眼睛明显亮了起来，惊喜之情溢于言表。

“哇，这是元东家亲自下厨准备的吗？真是太让人惊喜了！”小将军忍不住赞叹，目光在每一道菜上流连，显得十分期待。

元兰微笑着点头，谦虚地说：“小将军过奖了，这些都是些家常菜，只希望能合您的口味。”

小将军先是拿起筷子，夹起了一块“琥珀核桃虾”，轻轻咬了一口，顿时，糖衣的香甜和虾肉的鲜嫩在口中完美融合。

他不禁眼睛一亮：“这琥珀核桃

虾做得真是好吃极了，糖衣的甜味恰到好处，虾肉又鲜又嫩，简直是绝配！”

随后，他又尝试了“玉簪白玉卷”，轻轻咀嚼，细细品味豆腐皮的柔软与内馅的鲜美。

“这玉簪白玉卷也非常棒，豆腐皮软滑，内馅丰富，清淡中带着丝丝鲜香，让人回味无穷。”

当品尝到“金丝燕窝”时，小将军更是连声称赞。、

“这金丝燕窝简直是艺术品，燕窝软糯，汤汁醇厚，每一口都是享受，元东家的厨艺实在让人佩服！”

元兰见小将军如此喜爱，心中喜悦，她端起女儿红，亲自为小将军斟酒。

“小将军，能得到您的认可，我非常荣幸。这壶女儿红，也请您品尝，希望能配得上这些菜肴。”

小将军接过酒杯，深深地看了元兰一眼，举杯道：“元东京爱，感谢你的盛情款待，这样的美食佳酿，今日之宴，我终生难忘。”

在包厢内，小将军和状元郎边品酒边谈天，气氛轻松愉快。

小将军每尝一口女儿红，都赞不绝口，更对元兰的周到安排表示感谢。

“元东家，今天的安排真是无可挑剔，这样的美酒佳肴，真是令人难忘。”