第十六章 偷师小鸟游十花（1 / 2）

“源君，来啦！”

刚到后厨门口，出来扔垃圾的武田大叔就冲着源青空笑着打招呼。

自从面试当天，源青空的刀工折服了他，大叔就对源青空很是亲切。

果然，能力才是赢得尊重的基础。

“武田前辈今天也是很有精神啊!”

源青空走进员工准备室，将背包放入柜子里面，换好了后厨的制服，走到了准备区。

大多数的材料都已经准备好了，只有那些对食材要求极高的才会在料理前再加工。

餐厅属于预约制的，所以只会少量准备一些额外的食材以备不时之需。

比如持有本店VIP卡的客人临时前来就餐。

最忙碌的就属于大厨小鸟游十花了，源青空有空的时候会将她料理的手法和配方都一一记入脑海，厨艺的等级经验也在飞快的增加着。

因为是上班的第一天，分到源青空的任务也不是很重，主要还是熟悉流程。

就这样一直忙到晚上9点钟，除非客人临时加菜，后厨一天的工作就准备开始收尾了。

“干的很不错，后辈。”

“今天晚上员工餐想吃什么，这些剩余的食材随便你选。”

源青空干活干净利落，第一天也完全没有出错，武田大叔对此十分满意。

十花没有斥责过，便是她对源青空最大的认同了。

要是自己的妹妹有他一半听话，自己也不用天天这么头疼了。

“小鸟游前辈，如果可以的话，今天的员工餐可以交给我来做吗？”

拿着勺子的十花回头看了一眼源青空，“可以，如果做的不好吃今天的工资扣掉。”

“如果能让前辈们满意，以后的工作餐也都可以交给我吗？”

众人都很诧异，为何源青空要提出这种请求。

像他这样打零工的，很多都是卡点下班的，他反而主动揽过这个活。

面对大家的疑惑，源青空解释道：“因为我住的地方没有明火灶，所以平时很多菜品根本就没有机会尝试。”

“现在有个机会摆在我面前，可以提升我的厨艺水平，当然不愿意放过了。”

“至少，我会保证不难吃！”

看着源青空诚恳的样子，十花答应了他的请求。

源青空工作的时候，有空闲的时间就会观察小鸟游十花做菜，过目不忘的能力让他记住了不少菜式。

源青空选择了四菜一汤的配置作为员工餐晚餐，菜品简单出菜快。

材料用的都是剩余的食材，或者一些边角料。

之所以做饭的时候会手忙脚乱，是因为材料和调料没有提前准备好。

在餐厅后厨就不用担心这个事，根据菜品源青空先准备好了辅料。

接下来就只需要按照记忆中的步骤，控制好火候和时间就行。

半个小时后，四菜一汤摆在了桌子上。

厨房里手头没有事在做的前辈都围了过来，不过在十花动筷之前没有人敢先吃。