15.傻柱上线,后厨争锋(2 / 2)
贾家这边却是截然相反,吃得津津有味,5个馒头,两大盒菜。贾张氏一边吃着一边对着秦淮茹说道“少跟那个傻柱来往,别以为我没看到,哼!”
秦淮茹也是有苦难言,平时虽然婊里婊气了点,但还是要脸的,要不是为了几个盒饭何必委屈自己。嫁给贾东旭小十年了,户口依然是农村的,没有粮本,为了在城市生活,在贾家早已习惯了逆来顺受。
周五,轧钢厂后厨。
“凭什么你来,小灶一直都是我的活,你个刚来的一边待着去。”傻柱得知今天中午小灶是南易掌勺后顺就上头了。
“这是上面派给我的任务,你个半吊子水平算个什么东西,真当我怕你啊。”南易也是个混不吝,根本不怵傻柱。
两人吵吵半天,整个第三食堂的人都来了,韩堂也是刚转到食堂这边看看南易,看到俩人要打起来了,就开口道“都干什么呢。不干活了吗!”
众人看到韩堂来了后散开了点,傻柱后面站着马华,南易身边站着梁拉娣,配置上南易这边就已经略胜一筹了。
知道情况后,韩堂正色道“既然这样,两位大师傅手底下见真章吧。我跟大家一起来当裁判。”
此时,李副厂长也走了过来,他心里对南易还是不太放心,毕竟没用过,想着实在不行就让傻柱救场,听到韩堂说的话,眼珠子一转,叫了个人,派去把厂长也请过来。
最近,杨厂长因为食堂饭菜没少露脸,身为政客的本能李副厂长就想压杨厂长一把。杨厂长对傻柱很器重,李副厂长看到韩堂自信满满的样子,也决定赌一把,反正自己没损失。
李副厂长赶忙叫停道“都先等下,两位大师傅对决,难得一见,我跟杨厂长也凑个热闹,稍等下。”
不多时杨厂长也一脸懵逼的过来了,但看李副厂长和韩堂,问道“怎么突然的两位大师傅还要比试?”他虽然看中傻柱,也不想恶了韩堂,毕竟南易是他找来的,而杨厂长心里,年轻的南易厨艺肯定不如傻柱。
韩堂看人来齐了也不废话,对着二人说道“食材就用白菜吧,两位师傅用白菜各做一道菜,我们三人共同评判。”
两人一听,心下都有了计较,不约而同的选择了‘开水白菜’这道经典川菜。
南易是不想用谭家菜欺负傻柱,傻柱则是有意避开谭家菜。
两人同时提出了要用鸡鸭排骨,两人也愣了,都知道彼此要做开水白菜。
韩堂跟两位厂长都是见过世面的,也都猜到了菜品,心下都期待了起来。
两人分开做菜,食堂的各位师傅也是静悄悄的看着,大锅菜师傅都是普通人,学两手做个大锅菜还行,精致菜品根本不会,也很期待这次对决。
傻柱对马华向来留一手,也就没让他帮忙。而南易这边则是带着梁拉娣一起配合做菜。
杨厂长看到后若有所思地看着傻柱。。。
不多时,傻柱一手端着盘子,中间放着白菜心,另一只手拎着一个壶。南易这边则是梁拉娣端着盘子,自己拎着一个壶。两边出场,傻柱又弱了一头。
韩堂也很期待直接开口说道“两位,开菜吧”
两人同时浇汤,菜心像花一样展开,两人的菜完成度都很高。两人的高汤清澈度也都很高,尤其是南易,这道菜他是下过功夫练的,傻柱这边的菜汤微微呈现乳白。傻柱见到两盘菜后心里知道自己已经输了,很是沮丧,但还是寄希望于味道。
两人站在自己菜品的面前,等待结果来临。