第371章 大开眼界！（1 / 2）

“鹅肝酱的吃法多种，可作为前菜，配烤热的面包单吃，或混合其他材料做成一道前菜。最适合的配酒是略带甜味的白酒或香槟。由于鹅肝酱对法国人来说，是年菜或节庆时吃的菜，所以搭配香槟有应景的效果。鹅肝酱也可以切片温热吃，或与牛肉搭配吃，此时成主菜的地位，适合搭配红酒。是豪门贵族和招待贵宾的必备佳品。”刘君风回忆着脑海之中，对鹅肝酱的介绍，笑着为张嘉宁介绍道！

“君风哥哥，你懂的真多！”张嘉宁看向刘君风的目光之中，满是爱慕！

“多吃点，这鹅肝酱能排去人体的毒素，增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，而且对皮肤有好处。但是，脂肪肝患者就不要吃了！”刘君风一边用刀叉切着鹅肝酱，一边笑着说道！

“这鹅肝酱太好吃了，口感十分细腻，还有淡淡的酒香！”张嘉宁切了一小块鹅肝酱，放入口中，慢慢的咀嚼，顿时双眼放光，开口品评道！

“这有面包片，还有香槟和红酒，你可以尝试搭配一下！”刘君风吃了一块鹅肝，又拿起服务员为他倒的法国轩尼诗公司的轩尼诗李察干邑，这家公司也是系统奖励给刘君风的，酒是之前存在这里的！

“这瓶酒的酒瓶好漂亮啊！”张嘉宁看着服务员端上来的轩尼诗李察干邑，顿时被其酒瓶给吸引住了！

“这是名家手工打制的经典baccarat水晶瓶！”刘君风笑着介绍道！

“额！”张嘉宁闻言点了点头，自己算是长见识了，见刘君风拿起酒杯，她也拿起了酒杯，两个人轻轻碰了一杯！

张嘉宁小小的抿了一口，香醇口感回味无穷。

“感觉怎么样？”刘君风笑着问道！

“嗯，感觉很香！有如雨后翠林般清香。”张嘉宁回味了一下，笑着点评道！

“香草、花卉精华、糖渍水果、香料的浓郁气息完美的结合在一起。结构与层次分明的香熏包括:微妙的花卉、香料和胡椒的香气接连在一起，核桃和糖渍果香略微明显。”毕竟是刘君风名下的公司，自然要多了解一些，也可以用来装逼，这不泡妞就用上了！

“君风哥哥，你好厉害，好像无所不知！”张嘉宁看向刘君风的眼神，越加的崇拜起来！

鹅肝酱并不大，又搭配轩尼诗李察干邑，这酒可是属于白兰地，所以，盘中的鹅肝酱很快就吃完了！

就在这时，汤姆格兰特恰当时机的让服务员端上来两盘法国产的极品黑松露，汤姆格兰特刚刚见识到刘君风介绍鹅肝酱，就没有自找没趣的上来介绍！把机会留给自己的老板！