第320章 傻柱也要走(1 / 2)
怎么说呢,这么多年了,他也明白了。
他离不开胖子,就像他离不开傻柱一样。
说到傻柱,他今天终于跟阎解成提出了辞呈。
“解成,哥哥我可能没法继续在你这儿干了,这是我的不是,我向你赔罪了。”
阎解成还挺意外,虽然他想找个由头让傻柱知难而退,可是他还没动手呢啊?
另外,春风饭庄好不容易才刚重新有了起色,接替傻柱的人都还没找好呢。
阎解成有些慌张:“别啊,傻柱,柱哥!你走了,我这摊儿怎么办啊?”
傻柱挠了挠后脑勺,还挺不好意思:“要不我让我徒弟上你这儿来。”
“谁啊?马华么?”
马华可不行,傻柱这么多年就培养出这一个心腹。
他开饭馆还指着马华帮他出谋划策呢。
傻柱解释说:“不是马华,是我另一个徒弟,我教了他好些年了,该学的手艺都学差不多了,我包你满意。”
还包你满意?阎解成对傻柱的话,连一个标点都不带信的。
可见他去意坚决,联想到他那个新加坡的媳妇前脚刚走,他后脚就提辞职;
不用说啊,准是人家富婆给投钱了啊!傻柱也要自己做买卖,当老板了,还能继续给他打工么?
尽管不愿意,阎解成也只能答应,让傻柱把他说那个徒弟给领来,试菜。
“……”
下午的时候,傻柱还真领了一个人来。
阎解成一看这人差点傻了。
团团脸、大耳垂、双下颏,小眼睛,这不是个年轻的胖子吗!
他,是你徒弟?
傻柱真是,真是,阎解成实在想不出该怎么说了。
难道就因为当年你跟胖子闹掰了,他不认你这个师傅了,所以你就非得再收个长的像他的,好打击报复回来?
来都来了,那就试试菜吧。
小胖子做的是一道川菜,叫:双椒肉丝。
所谓双椒就是指青红椒,而不是后来大家所熟知的花椒跟藤椒。
这年头的厨师炒菜都有标准,手上都有准头,说4两肉,那就是4两,连1两都不带少的。
不像后来,卖一年拉面,那牛顶多就受个轻伤……
小胖子手就很准,可阎解成一看他抓起来那么些肉,就跳脚了:
“停停停!还过不过了?你抓这么些肉干吗,我们这是小本生意!”
小胖子明显被吓着了,诚惶诚恐的看向他师傅傻柱。
傻柱叹了口气,为了节约成本,在菜量上下功夫,他们闫家人永远都这么小家子气,成不了气候。
傻柱亲自过去抓了一把肉丝,约么有个3两吧,交给了小胖子,让他继续下面的步骤。
阎解成眉毛一个劲的跳,数次欲言又止;依他的意思,炒个菜放2两肉够了,就这,爱吃不吃。